1. 山西本土啤酒
云冈十几年前被雪花收购了，前年因为大同销量差，被关了。
以前，云岗啤酒是大同市的地方名产，产于大同市啤酒厂。1987年云岗啤酒、特制云岗啤酒双双被评为山西省优质产品，云岗啤酒系淡爽型啤酒，它采用优质麦芽、大米为原料，经糊化、糖化、过滤，加酵母发酵、过滤、装瓶、杀菌等工序酿制而成。其原麦芽计浓度为12度。酒质呈浅黄色，清亮透明，泡沫洁白细腻，挂杯持久，麦芽香明显，酒花香鲜，醇厚爽口，有明显的二氧化碳刺激感。
2. 山西的啤酒生产厂家
山西销售的啤酒品牌，基本都是燕京啤酒，青岛啤酒，哈尔滨啤酒，洪门啤酒太原市场暂时没有
3. 山西本土啤酒品牌大全
1.金星原桨啤酒（金星原桨啤酒是一种没经高溫或超低温解决及中后期改性材料的啤酒发酵液，它是新鮮、原生态的啤酒。）
2.金星纯生（味儿与众不同，但還是较为淡，麦香气不够）
3.金星新一代（优选高品质新鮮麦芽糖和啤酒花，正宗正宗加工工艺酿制，复原啤酒当然原汁原味，本色原香，劲爽雨顺风调，一瞬间释放出来精彩纷呈魅力）
4.蓝马啤酒（蓝马牌啤酒系列产品及饮品已产生与众不同鲜香的优质质量，备受众多顾客亲睐。现阶段，有着9.8°P蓝马啤酒、9.8°P蓝马啤酒（清爽）、9.8°P蓝马干啤酒等20好几个种类）
4. 山西的啤酒有哪些
五台山特产。选用从澳大利亚国进口的优质大麦芽，配国产一级大米、国产特级酒花作原料，采用五台山天然矿泉水精工酿造而成。特点是口味纯正，爽喉，泡沫洁白，细腻，挂杯持久，酒色清澈透明。被誉为佛国圣水。五台山泉啤酒厂位于五台山脚下，五台县东冶镇外，占地面积132000平方米，建筑面积23580平方米。有设备451台(套)，工程技术人员百余名。厂内有从国外引进的先进设备及最先进的制酒技术，每年生产12。B淡色啤酒三万吨，是由轻工部、国家计委投资的全国啤酒专项项目，为山西省境内最大的啤酒厂，属于中国啤酒业的一颗璀璨夺目的新星。
5. 山西精酿啤酒品牌
勃朗白啤酒是DeBev（德百福）精酿啤酒系列的佳作之一，水源地位于阿尔卑斯山西北侧。
位于山脉高海拔地区的冰川积雪融化后清凉透彻，与富含矿物质的天然山泉水的甘冽完美融合在一起，使得勃朗白啤酒入口口感醇美无暇，沁人心脾。
勃朗白啤酒采用纯天然原料——小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花、芫荽和橙皮酿制。
闻名全球的独特传统酿造工艺使原料的味道完全释放出来，
特别选育的酵母、指定产地的啤酒花以及精选配料赋予啤酒淡淡的苦味和迷人的香味完美结合，使得啤酒的口味得以恰到好处地均衡：
橙皮的香气和微微的酸味让味蕾毫无负担，香料的辛香给人前所未有的新奇体验，饱满扎实的酒体承载着这所有美妙的味道在味蕾之上旋转。
6. 山西特产啤酒
超市80左右，小商店55，但是包装不一样
7. 山西本土啤酒排名
龙干是辽宁本溪啤酒：地方特产，本溪龙山泉啤酒有限公司始建于1981年，三十年来始终追求着质量为本、信誉为上、积极进取。龙山泉啤酒以品质优级的麦芽、大米及酒花，配上天然泉水为原料精心酿制而成。龙山泉啤酒的特点：口味醇正爽口，泡沫持久细腻。
8. 山西当地啤酒
山西黑哥啤酒鱼非常好做，把鱼洗干净，加入桂皮，八角，香叶，花椒，盐，味精，下满水煮5个小时就好了，还有重要的是要在开始煮的时候中加入一瓶啤酒。
9. 青岛啤酒厂
青岛啤酒厂呀，在青岛一共有五个，一厂在登州路56号是青岛最早的啤酒厂，目前生产的量比较小，主要是供周围的饭店使用，2厂在青岛市李沧区台柳路602号 这个厂是青岛销售量和生产量最大的，是主要的啤酒厂，3厂在平度市登州路56号，4厂在李沧区永平路三厂和四厂主要生产的是瓶装的啤酒，五厂主要是生产青岛白啤和易拉罐