1. 爱尔兰最有名的啤酒
我们在生活中总会看到啤酒的身影，啤酒是我们最常见的一种酒，也是我们世界上最古老的一种酒，啤酒的原料也贴切我们的生活，是由啤酒花，麦子，酵母，水酿造成的，同时啤酒分为很多种，每种啤酒的价格和度数都不一样，有的啤酒度数小，例如果啤，果香味重，酒精味少，还有的啤酒味道辛辣，比较冲，酒精味道重，也是我们常喝的一些啤酒，啤酒不光在度数上有区别，它还在色泽上有区别，有淡黄色，金黄色，黑啤等这些分类，每种啤酒都蕴含不同的风味，接下来我给你们介绍世界上最带劲的10种啤酒，喝过5种的是酒神，全喝过的请允许我叫一声“爷”
第一种比尔森啤酒
比尔森啤酒
比尔森啤酒是世界上盛名的啤酒种类，啤酒生产主要以淡黄色的啤酒和金黄色的啤酒为主，啤酒的品质泡沫持久，味道偏苦，但是苦尽甘来，在后就会有一些酒精的清爽的味道，也被我们誉为啤酒质量最佳的啤酒，保留古代的传统工艺，保存比尔森啤酒原本的老味道，也让独特的制作传统手艺流传下来，度数一般在4.9度，价格200左右。
第二种戈顿班德啤酒
戈顿班德啤酒
戈顿班德啤酒是一种深棕色的啤酒，酿造用的啤酒花也是由四种啤酒花混合而成分别为哈拉道酒花，酿酒师金酒花，萨士酒花，泰特南酒花，味道也更加丰富，具有酒精的涩味和酸味，同时苦味也被冲淡，度数在14度左右，价格在150左右。
第三种健力士黑啤
健力士黑啤
看到这个名称我们就知道这个介绍的啤酒是黑啤酒，是爱尔兰当地盛产的一种啤酒种类，健力士黑啤味道正宗，带有非常纯正的口味，味道浓厚，单薄，带有苦咖啡的滋味，色泽暗沉，泡沫丰富，健力士黑啤度数在4.2度，价格在225块。
第四种百威啤酒
百威啤酒
百威啤酒是现在非常畅销的啤酒，也深受人们的喜爱，产地是在美国的百威啤酒厂，历史悠久，有这“啤酒王”的称号，百威啤酒是属于清淡型的啤酒，给人清爽的感受，并且苦味并不明显，度数在3.8度，价格亲民在120块。
第五种莫瑞蒂红啤酒
莫瑞蒂红啤酒
莫瑞蒂红啤酒的产地是在意大利的啤酒厂，产出的啤酒味道有这甜麦芽的味道，色泽呈现金黄色是我们熟悉的啤酒正宗的颜色，泡沫松软，度数是在4.6度，价格是在100以内。
第六种生力啤酒
生力啤酒
生力啤酒的产地是在香港啤酒厂，而且历史特别悠久，味道非常顺喉，清爽，尤其是酒的气味特别持久芳香，度数保持在5度左右，价格在98左右。
第七种嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒产地在我国国内，独特的酿造方法，给嘉士伯啤酒带来一种淡淡的柠檬味道，但是涩泽的味道也比较重，度数控制在4度，价格在30块左右，而且我们在冰镇的时候喝完，味道才会更佳啊！
第八种碧特博格啤酒
碧特博格啤酒
碧特博格啤酒产地在德国，是一个非常畅销的品牌，原料的选择采用基本的酿造原料，没有一些其他材料的选择，保证了啤酒的地道的原味，度数在5.5度，价格是98块。
第九种力堡小麦啤酒
力堡小麦啤酒
力堡小麦啤酒是德国弗兰出口的啤酒，味道清淡，扎实，而且啤酒花的选择也是特别正宗的，泡沫细腻。达到很好的平衡，度数在4.6度，价格在65块
第十种贝克啤酒
贝克啤酒
贝克啤酒是德国销量第一，历史悠久，而且色泽正宗，受到了贝克当地人们的喜爱，酒质饱满，度数在7.8度，价格在120左右。
2. 爱尔兰生产的著名黑啤酒
咖啡油脂是一层浮在咖啡上、味道和香气浓郁的咖啡色泡沫。简单说，冲煮过程中的高温高压使空气和咖啡中的可溶性脂肪结合，咖啡油脂就产生了。有些人会将这种现象称为健力士现象(Guinness effect) ，因为和著名的爱尔兰黑啤酒(stout) 有非常相似的泡沫层。
一份espresso 拥有清晰可见的咖啡油脂需要品质良好、研磨程度适中的咖啡豆和一位技术熟稔的咖啡师。相较于手冲咖啡drip coffee ，咖啡油脂赋予了espresso 更饱和的风味以及更强劲的后韵。
油脂的制作过程：
要了解这些油脂怎样产生，要先了解浓缩咖啡的制作过程。以专业的意式咖啡机为例，使用18至20克的咖啡粉，用9个大气压(即9 Bar )，萃取出35至40克的浓缩咖啡。高温、高压，配上合适的咖啡粉，就能制作出一杯浓缩咖啡。
浓缩咖啡刚刚萃取出来时，表面会有一层金黄色至朱古力色的油脂；这层油脂与压力密不可分。水在加温、加压状态下，会萃取出咖啡粉层中的可溶性物质，这个过程会乳化咖啡中天然存在的脂肪及油份。同时，新鲜烘焙的咖啡豆含二氧化碳，在制作浓缩咖啡的过程中，这些二氧化碳受到压力，融进咖啡之中。不过，当热水通过咖啡粉饼，从粉碗里流出来时，就能从9个大气压回到正常的1个大气压。此时因为压力的差距，让二氧化碳膨胀开来，油脂于是顺势包住二氧化碳，而由于油比水轻的化学性质，就形成所谓的油脂。
3. 爱尔兰最有名的啤酒品牌
健力士黑啤、踢踏舞、《凯尔经》《大河之舞》
健力士，源于家族名，历经250年风雨之后，最终成为一个世界闻名的黑啤品牌。
地处欧洲西部的岛上国家爱尔兰，因良好的自然环境和成熟的大学教育，让这里成为人们向往的居住地，也有着“翡翠岛国”的美誉。
4. 爱尔兰啤酒有哪些
克罗地亚。他们拥有一支国际酿造团队，与来自克罗地亚、波斯尼亚、塞尔维亚、英国、爱尔兰、墨西哥、新西、德国、澳大利亚、来自世界各地的人们在一起融合着他们带来的各种创意。Ožujsko是克罗地亚当地两大啤酒品牌之一，起始于1892年，。
这款啤酒在酿造上也是采用下层发酵法，同属于拉格啤酒，酒精浓度为5%。而且，Ožujsko同样也是一款适合女球迷喝的啤酒。除了一般口味外，它还有柠檬、樱桃、葡萄柚等口味。范主就很喜欢葡萄柚的口味~边看球边喝超级清凉٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
5. 爱尔兰最出名的啤酒
GUINNESS 健力士是一家来自爱尔兰的啤酒品牌，创建于1795年，主打产品是黑啤，该品牌也是《吉尼斯世界纪录大全》的主办者。
品牌故事
1759年，一个名叫阿瑟·吉尼斯的人在爱尔兰都柏林市圣詹姆斯门大街建了个啤酒厂，生产一种泡沫丰富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，这就是健力士黑啤酒。1951年，在爱尔兰韦克斯福德郡的一次狩猎聚会上，就松鸡是否比金鸻快又展开了一场争论。休爵士意识到，人们在酒吧里常常会遇到这样的问题，如果有一本书能为这类争论提供答案的话，既能帮人们找到吹牛的依据，又助了酒兴，又能卖出更多的酒，酒吧会受益无穷。于是，他决定由自己的公司出版一本记录这种 “世界之最” 的书， 《吉尼斯世界纪录大全》于是就此诞生。
6. 爱尔兰烈性啤酒
estd是建力士品牌旗下的酒。
阿瑟·健力士公司，或称阿瑟·吉尼斯公司(ArthurGuinnessSon&Co.)是一家由阿瑟·吉尼斯(ArthurGuinness)于1759年在爱尔兰都柏林建立的一家酿酒公司。[1]酿酒厂最著名的产品是一种黑色的烈性啤酒(stout，属于黑啤酒，即porter)，名为健力士(Guinness)。
7. 爱尔兰最有名的啤酒排名
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%
爱尔兰品牌，泡沫细腻持久，入口咖啡香，麦香，妙不可言！
2.白熊啤酒
330ml/9元 酒精度: 4.7%
比利时品牌，泡沫丰富，细腻，但消散较快，入口微甜带着丝丝苦味，麦芽味和香菜味
3.保拉纳 小麦啤酒
500ml/8元 酒精度: 5.5%，德国品牌
丰富、持久而细腻的泡沫，入口有麦香和丁香味，是非常值得尝试的小麦酒。
4.鹅岛 IPA
355ml/7元 酒精度: 5.9%
美国品牌，泡沫丰富不够细腻，喝起来很舒服，有热带水果的香味。
5.燕京原浆白啤
500ml/7元 酒精度: 4.1%
国产啤酒四大品牌之一，很典型的小麦，而且丁香味很明显，小麦味道浓郁，整体口感干净，适合畅饮
6.经典老雪花
640ml/7元 酒精度: 4.1%
国产品牌 国产王者之一 ，是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密，颜色也比较深橙色，味道还可以
7.凯旋克伦堡1664小麦白啤
218ml/7元 酒精度: 4.8%
法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒
泡沫丰富但不持久，柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。
8.沃夫狼小麦
568ml/6.5元 酒精度: 5%
立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶，泡沫丰富细腻持久度一般。
9.维森小麦啤酒
500ml/9.5元 酒精度: 5.4%
德国品牌，开瓶麦香，吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒
630ml/6元
日本品牌
8. 德国最有名啤酒
按照发酵方式的类别分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒，这也是啤酒界业内常用的分类方式。
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母虽CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
上面发酵啤酒包括 德国小麦啤酒，柏林啤酒，德国传统啤酒，科伦啤酒。
比利时小麦啤酒，比利时型双倍啤酒，比利时型三倍啤酒，著名品牌有：德国威尔顿堡修道院1050小麦啤酒，德国EKU小麦啤酒德国阿德勒鹰牌浑浊型小麦啤酒德国巴登狮牌浑浊型小麦啤酒德国狮冠白啤酒比利时林堡白啤酒比利时海根路德修道院二次发酵棕色啤酒比利时海根路德修道院三次发酵啤酒下面发酵啤酒----采用下面酵母。
发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。下面发酵啤酒包括：德国邓克尔型黑啤酒，德国传统黑啤酒，经典勃克啤酒，德国皮尔森型啤酒著名品牌有：德国松托芬角鹿18勃克啤酒德国狮冠黑啤酒德国阿德勒鹰牌经典黑啤酒德国大主教1649黑啤酒德国EKU皮尔森啤酒德国威尔顿堡修道院1050黑啤酒名饮国际贸易（北京）有限公司，为中国领先的高端德啤进口商。
9. 德国最畅销的啤酒
1、Budweiser百威。百威英博投资(中国)有限公司，Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，诞生于1876年美国，1995年进入中国市场，世界500强安海斯-布希英博集团旗下，全球领先的酿酒制造商，以其纯正的口感，过硬的质量赢得消费者的青睐。
2、喜力HeineKen。喜力(中国)企业管理有限公司，1864年创立于荷兰阿姆斯特丹，享誉国际的啤酒品牌，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味道，世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯。嘉士伯啤酒集团，嘉士伯啤酒(广东)有限公司，十大品牌啤酒，创立于1847年丹麦，全球领先的啤酒集团，主要从事啤酒和软饮料的生产与销售，与足球的合作伙伴关系是嘉士伯引以为傲的传统。
4、Beck`s贝克。百威英博投资(中国)有限公司，Beck`s贝克，起源于16世纪德国，其优良的酿造技术，使BECK'S品牌传播至今，德国啤酒的代表。
5、Corona科罗娜。百威英博投资(中国)有限公司，Corona科罗娜，世界十大啤酒品牌，创立于1925年墨西哥，其独创的瓶口插柠檬的饮法广受欢迎，国内酒吧及较大的超市有销售。
6、Stella Artois时代。百威英博投资(中国)有限公司，Stella Artois时代，始于1366年，比利时生产的为数不多的下发酵拉格啤酒，世界著名啤酒品牌，百威英博集团三大全球旗舰品牌之一，全球领先的酿酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫。北京科隆巴赫啤酒销售有限公司，Krombacher，源自1803年德国，德国较大的私有啤酒集团公司之一，啤酒口味圆滑香甜，有特殊的啤酒花的气味。
8、Oettinger奥丁格。深圳市奥丁格啤酒销售有限公司，Oettinger奥丁格，始于1731年德国，德国销量较大的啤酒品牌，德国拥有大型酒厂最多的品牌商之一。
9、TigerBeer虎牌。喜力(中国)企业管理有限公司，TigerBeer虎牌，源自1932年新加坡，亚太酿酒集团的旗舰品牌，亚洲风格与现代生活方式的象征，亚洲最佳啤酒之一。
10、Kronenbourg凯旋1664。凯旋1664，源自1644年法国，嘉士伯集团旗下，法国非常畅销的日常啤酒，采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶，酒以柑橘等水果来调味，色泽清纯，香甜可口，口味适合不常喝啤酒的人。
10. 爱尔兰最有名的啤酒公司
（1） 白啤酒(Weissbier)：把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(BerlinerWeisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher，Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
（2） 清啤酒(Pils) ：主要流行于北德地区，是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽，呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为采用二次发酵的工艺，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很适合大量饮用。最知名的代表品牌是弗伦斯堡（Flensburg），在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计，开瓶时不需要起子，并可以发出香槟似的开瓶声音。
（3） 黑啤酒(Schwarzbier) ：家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦，口感上稍带甜味，和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方，只是浓度稍微淡一些。科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特产。
（4） 科什啤酒（Koelsch）：酒质非常清淡，有着比清啤酒还要浅的颜色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。
（5） 出口啤酒(Exprotbier) ：是专门供出口的德国啤酒，象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味较少，总的口味比较清淡，在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
（6） 无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) ：口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最适宜驾驶车辆的人饮用。
11. 欧洲著名啤酒
嘉士伯啤酒原产地丹麦，目前在我国世界40多个国家都有生产基地，产品远销140多个国家和地区，风行。 创立于1847年的丹麦嘉士伯啤酒属于典型的欧洲式LARGER啤酒，分14大类，44个系列，100多种口味。除普通啤酒外，还分圣诞节啤酒、复活节啤酒、浓香型、淡香型。嘉士伯啤酒采用全麦芽制作，并配合原产地所拥有的较优质的水源，酒质澄清甘醇，口感丰满顺滑，沁人心脾，被广大酒友誉为“世界上较好喝的啤酒”。嘉士伯啤酒馆把较纯正的欧洲品味运进了啤酒城，将为进馆游客献上沁人心脾的世纪佳酿。
在丹麦嘉士伯啤酒馆内，你除了可以尽情享受醇香的嘉士伯啤酒以外，您还可以品尝到具有皇者风范的美国百威啤酒、风味独特的墨西哥科罗娜啤酒等世界头牌啤酒，真正实现一馆之内遍尝欧美啤酒风韵。