1. harpoon啤酒
摆台是指桌子上用来进餐的所有物品,具体来讲就是指餐具、杯,餐巾、垫盘,其他辅助餐具也可算在内。 无论是散桌的摆台还是宴会的摆台,所使用的餐桌不外乎方桌、长桌或圆桌,根据需要,也可以是由它们拼成的各式大型桌子。但无论桌子大小,桌上的摆设和用具大同小异。餐具基本上使用金属餐具,以刀、叉和匙三类为主。因菜肴种类不同,食用方式各异,使用的餐具在形状大小上也有区别。可以分为两大类:基本摆台和豪华摆台。
基本摆台
价位中低档餐厅(一道主菜)一把刀、一把叉、一块餐巾(也可用纸巾)、一个杯子(既可当酒杯,也可当水杯用)。
*刀要放在右侧(一般情况下是用右手握刀进餐),刀刃方向朝左。
*叉应放在左侧(一般情况下是用左手拿叉进餐),叉杈向上,刀和叉之间应足够放一个主餐盘,叉和刀柄底部应至少离桌边1厘米。
*杯子放在刀的正上方。
有头盘菜时:如有汤菜,汤勺应放在刀的外端;如果头盘菜是沙拉,勺应改为叉。
有饭后甜品时:根据甜食种类不同,可以摆放一把叉和一把勺,或者一把刀和一把叉。
高档餐厅的基本摆台也可以是:(一道主菜)一把刀、一把叉、面包盘和黄油刀。
*一个酒杯和一个水杯:水杯放在刀的正上方约1厘米处,酒杯放在水杯的右下侧,角度约45°。
*一个垫盘:有时是为了装饰,放在席位的正中,盘的中心对着椅背中间,盘边离桌边1厘米。有的餐厅只是用餐巾花来代替垫盘。
*一块餐巾:根据餐厅的要求.
豪华摆台
豪华摆台指的是一个套餐里有许多道菜,每道菜都有其搭配的饮料。
一般来讲:
*右边:从里往外为主菜用刀、一把鱼刀或一把汤勺,头盘菜用刀。
*左边:从里往外,一把进主菜的叉、一把鱼叉、一把进头盘菜的叉。
*垫盘上方:一把甜食叉,一把甜食勺或刀(摆放如图,一般应颠倒着摆放)。
*左边外侧:一个面包盘和一把黄油刀。面包盘要放在整个摆设的左端,也就是说在最外端叉子的左边。黄油刀放在盘上右侧,刀锋向左。应同垫盘右面的其他刀子呼应。
*杯子的摆放:一个白酒杯、一个红酒杯、一个水杯,排成三角形(又称做品字型、郁金香花型)或排成一行。
*一块餐巾
根据需要有时还要摆放泡沫酒杯,或摆放一个菜单和一个垫盘。如摆放垫盘应放在中间,它标志着整个摆设的中心。
主菜用的鱼刀和汤勺,头盘菜用刀放在摆设的右端,因为它们都是用右手来握的;主菜用叉、鱼叉和头盘菜用叉放在摆设左端,因为它们都是用左手来握的。为了视觉上美观,中间的叉子可稍向上推进一些。
要摆放多个杯子时,例如3个杯子(在一条直线上)时:红酒杯应放在主菜用刀的上方,水杯应放在红酒杯的左上方(大约45度斜角的地方),白酒杯应放在右下方(大约45°斜角的地方)。
西餐进餐时,一般以饮用白葡萄酒开始,一般来讲,先使用的杯子应放在右侧最外端,使用起来顺手方便。3个杯子也可以摆成三角形。
甜食用餐具应横放在摆设的正上方,也就是同桌边平行的方向。若甜食是一块蛋糕,叉子和勺子也可直接放在盘里,勺子可放在叉子上。摆在桌上时,叉子在左边,勺子在右边。在家里进餐时也可用咖啡勺或点心叉代替。如以奶酪或水果作为甜食的话,应使用小刀或小叉,刀子放在盘子的右边,叉子放在左边。
因人们大多用右手握杯,酒杯同其他杯子一样,应放在摆设的右端、餐刀的上方。如果甜食刀叉放在摆设上方的话,酒杯应同它们在一条线上。如果进餐时是饮用啤酒的话,啤酒杯取代酒杯。
餐巾可以用布料或是纸制,一般都放在摆设的中央,也可以放在左侧。如有菜单,应放在左上角或者其他较合适的地方,如果对面也有摆设的话,应与对面看齐。同左右邻居的距离大约应保持80厘米(测量基准是从一个摆设中心到另一个摆设中心)。
如果有用左手进餐的客人,餐具位置应全部调换方向,从中体现对这些客人的尊重和关心。总而言之,摆设的规定应以桌上整体的和谐和舒适为宗旨,不应让客人有不悦之感。
特殊豪华摆台
特殊豪华摆台举例
第一头盘:
冷虾菜左放虾钳
右放虾叉
第二头盘:
冷菜刀叉
主菜:
热菜刀叉
餐具:
水杯酒杯
面包盘和黄油刀
柠檬水碗,用来洗手。
小白瓷盘,用来放剩物。
特殊餐具
大虾类菜肴可算作一道上等大菜,
享用它要使用大虾钳和大虾叉,摆台时,大虾钳放在左边,大虾叉放在右边。
如果有一道菜是牡蛎的话,应使用牡蛎叉。摆台时,叉子放在盘子的右边,用右手拿叉。
如果有一道菜是蜗牛的话,因为蜗牛一般是带壳烹制,享用它要使用蜗牛钳。摆台时,蜗牛钳放在左边,用左手握;蜗牛叉放在右边,用右手握。
什么时候要预备洗手碗?
可以这样讲:有动手去拿食物的菜肴,就一定要放置一个带有柠檬的水碗,用来洗手、去味。举例来说:有整只或半只鸡、螃蟹等,就需摆放洗手碗。
2. harboe啤酒
没听说过这个啤酒啊~我只知道Bear Beer德国熊啤酒,是拥有129年历史的知名德国啤酒厂,HARBOE旗下品牌之一,HARBOE酒厂的产品在德国、丹麦及爱沙尼亚等国家拥有子公司,并且在北美洲、南美洲、非洲、中东、亚洲等90多国的各大超市都拥有广泛且密集的铺货网路。
3. murphys啤酒
1、光头党(Skinheads) 又名光头party SkinHead(光头党)文化最初于1969年在英国浮现,最初的SkinHead演变于Mods(摩痞)和牙买加街头帮派,并且在诞生初期就横扫了嬉皮士文化。
2、同时也带动了Scooter(踏板摩托车,即笨重的哈雷摩托车的主要对手)和SKA,SkinHead Reggae(SKIN雷鬼乐)在全世界的复兴。而且,足球是SkinHead最热爱的运动。
3、最初的SkinHead的主要敌人是东南亚移民,此时战后的种族主义首次以这种规模借SkinHead取得了复兴。即使当时SkinHead仍然没有受到主流社会的足够关注。
光头党的主要特点:
1、SkinHead的第二次浪潮于七十年代末与八十年代初到来,主要来源于Punk(朋克),但SKA元素仍然保存在SkinHead的风格当中。融合了朋克的冲击力与SKA的节奏感。特别的是,次时的Street Punk也首次被Gary Bushell贴上了Oi!的标签,成为了朋克的一个更类似SkinHead的分支。这一时期Cockney Rejects是当时最好的乐队。同时期的乐队还包括The Oppressed, The Business, Sham69, Cock Sparrer, Blitz,LastResort, Condemned84 and Combat84等等。
2、在八十年代中期,SkinHead在美国作为朋克的一部分出现在纽约。代表乐队Agnostic Front,更多的人称他们为NYHC(New York HardCore)而不是SkinHead。但他们更喜欢称自己为American Oi!(美国Oi),这是一个全新的概念。同时期的乐队包括Anti-Heros, IronCross, Stormwatch, Templars, Dropkick Murphys, Niblick Henbane。同时在美国也引起了SKA的第三次复兴。
3、此时大西洋两岸,即美洲与欧洲的SkinHead势力已经羽翼丰满,更加有组织化并且逐渐国际化;其实SkinHead的法西斯主义与种族歧视在一定程度上被媒体夸大了,但SkinHead的确是白人至上主义的急先锋,他们通过football hooligans(足球流氓)扩大势力,英国足球流氓当中相当一部分是SkinHead的成员。Skrewdriver乐队在当时起到了领军的作用,并且直接影响到美国的SkinHead与朋克的彻底决裂;使得美国SkinHead势力一度风起云涌。
4、然而在八十年代末九十年代初期,一部分SkinHead背道而驰,他们称自己为SHARP(SkinHeads Against Racial Prejudice),即反种族歧视的SkinHead,同时从工人阶级中涌现出了RASH (Red and Anarchist SkinHeads)即反政府的社会主义SkinHead,后来更多的人称之为Red SkinHead。SHARP和RASH的出现直接导致了SkinHead的内部分化,并为SkinHead的瓦解埋下了祸根。
5、九十年代见证了SkinHead没落,与过去不同,SkinHead开始逐渐丧失自己的灵魂,啤酒,兄弟般的友谊,足球,单纯的工人阶级不复存在
.SkinHead
的庞大跨国组织也随之瓦解,取而代之的是三五成群的犯罪团伙,并且在SkinHead内部毒品泛滥.成员形形色色,包括中产阶级家庭的青少年与来自上流社会的对未来丧失信心的孩子们.接下来则是Gay Skinhead.6、Gay SkinHead(同性恋SkinHead),最初诞生于伦敦东区,男同性恋们试图凭借SkinHead的形式体现他们的力量和权利.并且迅速阔大的全球。
7、最后必须提到的则是,九十年代末,二十一世纪初期,SkinHead全面没落,相反的SkinHead虽然在全世界的总人数已大大下降,但其势力范围确惊人的扩大了.不再局限于西欧与北美,不再局限于白人.随着共产主义崩溃,SkinHead在东欧,北非,甚至远东,东南亚与南美却层出不穷.并且一反九十年代的混乱,在某些迹象中可以看出以上地区的SkinHead再一次表现出彻底的统一性.随着全球化的车轮滚滚向前与互联网的普及,各地的SkinHead更加容易互相联络.而全球化并没有消除种族矛盾,相反在大多数地区不同的种族主义出现了不同程度的复兴.包括俄罗斯人与高加索人的矛盾,马来西牙与澳大利亚的矛盾等等.与众所周知的中日矛盾,越南与柬普寨的矛盾,在这些热点地区,尤其是俄罗斯,澳大利亚和日本,马来西牙,都闪现出SkinHead的身影.他们中相当一部分人期待着SkinHead的第三次浪潮。
4. brauhaus啤酒
HB代表Hofbrauhaus(意思是皇家啤酒坊)。自从王子婚礼以后,HB似乎对于节日欢庆非常感兴趣。从商标上看,马车驶向了皇家的牧场(Queen Theresia’s Meadows)。这款啤酒有美丽的泡沫、油滑的麦芽,让你想起甘草和茴香的味道。
5. harnican啤酒
Shehangsouteverydaynearbythebeach
她经常去海滩走走
Havin’aharnicanfallin’asleep
手中拿着啤酒(海涅根)就这样入睡
Shelookssosexywhenshe’swalkingthesand
她在沙滩上走路的姿势非常性感
Nobodyeverputaringonherhand
还从来没有人成功向她求婚
Swimtotheoceanshorefishinthesea
在浪里游泳在海中捕鱼
Sheisthestorythestoryisshe
她就是故事,故事就是她
Shesingstothemoonandthestarsinthesky
她对着天上的月亮和星星唱歌
Shiningfromhighaboveyoushouldn’taskwhy
为什么它们在天空中闪耀,你已知道答案
Sheistheonethatyouneverforget
她就是那个你忘不了的人啊
Sheistheheaven-sentangelyoumet
她是来自天堂的天使
Oh,shemustbethereasonwhyGodmadeagirl
哦,她才是真正的原因,上帝为什么造女孩
Sheissoprettyallovertheworld
她是世界上最可爱的人
Sheputstherhythm,thebeatinthedrum
她让鼓点变得更有旋律
Shecomesinthemorningandtheeveningshe’sgone
她清晨而出,日落即走
Everylittlehoureverysecondyoulive
在你生命的每分每秒
Trustineternitythat’swhatshegives
相信她带给你的永恒信念
ShelookslikeMarilyn,walkslikeSuzanne
她长得象玛丽莲,走路像苏姗妮
ShetalkslikeMonicaandMarianne
她说话像莫尼卡和玛丽安妮
Shewinsineverythingthatshemightdo
她做的每件事都能成功
Andshewillrespectyouforeverjustyou
而且她会永远维护你,是的只有你
Sheistheonethatyouneverforget
她就是那个你忘不了的人啊
Sheistheheaven-sentangelyoumet
她是来自天堂的天使
Oh,shemustbethereasonwhyGodmadeagirl
哦,她才是真正原因,上帝为什么要造女孩
Sheissoprettyallovertheworld
她是世界上最可爱的人
Sheissoprettyallovertheworld
她是世界上最可爱的人啊
Sheissopretty
她真可爱
Sheislikeyouandme
她就像你,就像我
Likethemlikewe
就像他们,就像我们
Sheisinyouandme
她就在你心中,就在我心中
Sheistheonethatyouneverforget
她就是那个你忘不了的人啊
Sheistheheaven-sentangelyoumet
她是来自天堂的天使
Oh,shemustbethereasonwhyGodmadeagirl
哦,她才是真正原因,上帝为什么要造女孩
Sheissoprettyallovertheworld
她是世界上最可爱的人
(Sheistheone)Sheistheone
(就是她啊)就是她
(Thatyouneverforget)Thatyouneverforget
(你永远忘不了啊)你永远忘不了
Sheistheheaven-sentangelyoumet
她是来自天堂的天使
She’sthereason(ohshemustbethereason)whyGodmadeagirl
她才是真正的原因(哦,她一定是真正的原因)上帝为什么要造女孩
Sheissoprettyallovertheworld(oh...)
她是世界上最可爱的人啊
6. 哈尔冰啤酒
作为一资深的哈尔滨人,这个问题我来回答您。
哈尔滨啤酒的生产基地是分为两个阶段的。
第一阶段是哈啤国有化期间,生产基地在两个地方,分别是香坊区的油坊街和老动力区的松江啤酒分厂。
第二阶段是在2004年哈尔滨啤酒被百威英博收购之后,整个啤酒厂合并到新疆路9号的生产基地,并且旁边建有哈尔滨啤酒博物馆。