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啤酒麦芽浓度11(啤酒麦芽浓度11.2度)

啤酒之家 2022-10-24 21:48 编辑:admin 215阅读

1. 啤酒麦芽浓度11.2度

麦芽汁浓度为10°- 12°啤酒最好,酒精含量在3.5%左右,以12度为普遍,也是我国啤酒生产的主要品种。

啤酒的麦芽汁浓度为14°- 20°,酒精含量接近5%。国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒的酿造周期长,稳定性好,并且耐贮存和远途运输。

2. 麦芽度11度的啤酒

九度十一度啤酒是有区别的。首先所说的度是指原麦汁浓度,度数越高,麦汁浓度越高,相应酒精度也越高。比如象俄罗斯生产的波罗的海啤酒

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