1. 哪种啤酒是酿造的
精酿啤酒目前没有明确的国家标准，市场上比较混乱，鱼龙混杂，企业自己的标准定义或者是参照国外的标准，更差的是挂羊头卖狗肉，玩文字概念，假精酿。
精酿啤酒是相对于工业啤酒而言的，市场上比较常见的雪花、青岛、燕京、百威英博、嘉士伯等旗下的产品绝大部分都是工业啤酒。啤酒是以麦芽和水为主要原料，用酵母发酵，添加酒花，酿制而成的低酒精度的、起泡的饮料酒。
2. 哪种啤酒是酿造的呢
国产啤酒都是酿造的，比如燕京，青岛啤酒等
3. 啤酒酿造种类
啤酒可以根据不同的标准划分为不同的类型。首先根据生产方法和酵母的种类可以将啤酒华为为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。也可以按照原麦汁的浓度划分为营养啤酒、佐餐啤酒以及高浓度啤酒。同样可以按照啤酒的颜色将啤酒划分为浅色啤酒、浓色啤酒以及黑色啤酒。而我们常说的鲜啤酒、熟啤酒以及纯生啤酒主要是按照啤酒是否杀菌划分的。目前新啤酒的主要种类有干啤酒、无醇啤酒以及稀释啤酒。
啤酒自制流程介绍
1.首先准备麦芽、酒花、清水、酵母、以及粉碎机、冰箱、温度计。
2.然后将麦芽用粉碎机粉碎，但是要保证麦皮尽量完整。
3.接着将水和麦芽粉按照5：1的比例放入锅中以四十五度的温度慢慢煮三十分钟，然后在将温度提升到六十三度保温一个小时。
4.待麦芽形成粥状时将麦汁用纱布过滤出来，并将麦汁全部收集起来放入锅中在煮一个小时同时在煮的过程要不断地进行搅拌。待麦汁沸腾起来以后放入酒花，此时的原麦汁会变得清亮许多。
5.接着将火关掉并将原麦汁按照一个方向不断搅拌，此时锅中会出现许多沉淀物。此时静置一段时间收将原麦汁倒入封口容器中并将盖子紧密封好口。
6.然后待麦汁冷却以后将容器中加入啤酒酵母，这个过程一定要减少细菌的代入。
7.再然后将罐子密封放在冰箱，温度要保持在5度左右。此时要注意发酵中的啤酒不要暴露在阳光中。因为酵母在发酵的过程中会不断的变多并且渐渐沉淀下来，此时密封罐中会产生更多的二氧化碳。所以一定要保证罐子的密封是否完好。
8.因为啤酒发酵的过程时间比较长，所以具体的发酵时间需要大家自己根据实际情况来决定。待啤酒没有酸味、异味时就可以放心的喝了。
4. 啤酒的种类有哪些,酿造工艺有哪些差别
超高度的啤酒采用的是特殊的冷冻发酵法，在酿制过程中把啤酒冷却至零点。这时候的水处于冰冻状态，而酒精仍然呈液态，把冰去除后剩下的自然就是酒精度非常高的啤酒。这种酿造工艺已经超出了传统啤酒酿造的范畴。
低浓度啤酒，原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。高浓度啤酒，少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。 这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。
5. 哪种啤酒是酿造的最好
两种啤酒酿造工艺和口味不一样。好不好喝完全看个人口味。青岛白啤是青啤近些年推出的新品种，对标1664和福佳白。酒精度4.1度，麦芽度11度左右。口感略带甜味，非常顺口。泰山7天是没有过滤的啤酒，保质期只有7天。麦芽度9度，酒精度3.3度左右。口感醇厚，清凉，适合夏天即买即喝。
6. 啤酒是什么酿造出来的
一、水
国家规定是哪种原料多，就排在第一位。啤酒肯定是水最多的，酿造啤酒的水也很有讲究。一般都是产地的优质水，比如崂山水等，没有特别的要求。
二、麦芽
麦芽是啤酒的主要原料，所谓的啤酒香，就是指麦芽的香味。一般使用大麦芽，有的工艺加入小麦芽，可以提高啤酒的泡沫，使啤酒风味更佳。
三、啤酒花
啤酒花是一种植物，在我国很多地方有种植。真正的啤酒都要使用啤酒花，可是由于啤酒花价格较贵，会提高酿酒的成本，很多厂家用啤酒花制品、啤酒花浸膏来替代，这些字样说明不是真正的啤酒花，所含啤酒花的成分非常少。
四、酵母
7. 哪种啤酒是酿造的原料
麦子 啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有CO,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
8. 酿造啤酒和工业啤酒的区别
工业啤酒本质上就是传统啤酒的简化版。调整了原料和酿造工艺，降低了品质。工业啤酒的酒精度和麦芽汁儿浓度降低。口感变淡，泡沫变少，风味变差。工业啤酒。
工业啤酒。相当于流水线作业。十天左右就是一个生产周期，速度快，效率高。工业啤酒产量巨大。价格便宜。
工业啤酒酒精度低，麦芽味儿淡，口感寡淡。不适合细品，比较适合大杯畅饮，当做解渴的饮料。
9. 哪些啤酒是酿造的
啤酒酿造主要原科大麦，经过制作麦芽，糖化，发酵等工艺酿成啤酒。
10. 真正的啤酒有哪些
啤酒没有原浆的。
1、酿造啤酒：啤酒是世界三大最古老的酒，酿造材料就两样：大麦芽和啤酒花，这两样是配料表的基本内容，有详细不怕麻烦的，会加上水和酵母，这材料无法减掉，啤酒95%以上是水，大麦芽和啤酒花要通过发酵。
2、工业啤酒：工业啤酒也是酿造，只是材料有不同，我们知道，啤酒的风味来自于大麦芽和啤酒花，但是靠这两样东西产量上不去，大麦芽的生产时间和产量受限，啤酒花更是生产受限，得慢慢地里长起来。