1. 新疆有一种啤酒叫什么
夺命大乌苏,是新疆乌苏啤酒的另类称号,也被人们叫做大绿罐“口服液”,产于新疆乌苏市。其实住在五四式的乌苏人甚至不愿意去考证“乌苏啤酒”因何得名,他们理所当然地认为,在乌苏市诞生的啤酒,不叫这个名字还能叫什么?
至于外号,新疆人更爱将之称为“夺命大乌苏”,一般啤酒是500毫升,它是650毫升,装在一个大一号的绿色瓶子里,民间甚至人送外号“新疆特色大绿瓶子‘口服液’”,它是那么豪爽直接,夜市上,就着烤肉,一瓶又一瓶,不知不觉就喝多了,大概因此它才得了“夺命”的名号。
2. 新疆有个啤酒叫什么
乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌,在新疆无论城市还是农村处处都是乌苏啤酒的身影。
3. 新疆好喝的啤酒叫什么
乌苏啤酒的配料里大米和淀粉都有看到,不过原麦汁的浓度还有酒精度也比较高。
一般啤酒原麦汁在8°左右的,酒精度数基本定在3%左右,原麦汁浓度在11°左右不含大米的啤酒,现在的酒精度一般在5%左右。这点上看掺了大米的乌苏啤酒,原麦汁浓度和酒精度含量有点超高。这个就是为什么喝同样酒精度和原麦汁浓度的啤酒,或者比乌苏啤酒原麦汁浓度和酒精度还要高的啤酒,没有上头的现象而喝乌苏啤酒却上头的原因。
4. 新疆那边的啤酒叫什么名字
乌苏是水啤,主要成分是水,麦芽,啤酒花,大米。
乌苏啤酒为什么会火呢?乌苏啤酒有哪些特别之处呢?主要有2点:
①使用了优质啤酒花
乌苏啤酒的原料有水、大麦芽、大米、啤酒花及制品,这一看就是工业水啤嘛,为什么人们还爱喝呢?就是因为新疆的啤酒花非常优质。
中国的啤酒花主要分布在新疆的天山、阿尔泰山一带,因为日照时间长,昼夜温差大,能长出优质的啤酒花,富含多种芳香物质,产量占了全国的一大半。不仅能自给自足,还卖到了英、德等盛产啤酒的欧洲国家。德国啤酒很出名,不会使用质量不好的啤酒花。
所以虽然含有大米,但有了优质啤酒花的加持,让乌苏啤酒的口感和味道都很不错。
②原麦汁浓度和酒精度都很高
原麦汁浓度和酒精度,是评价啤酒好坏的金标准。中浓度啤酒的原麦汁浓度在10~12°P,酒精度≥3.5%vol,而乌苏啤酒的原麦汁浓度达到11°P,酒精度≥4%vol,口感非常醇厚,而且后劲十足,不输于纯酿造啤酒。乌苏啤酒有哪些特别之处呢?主要有2点:
①使用了优质啤酒花
乌苏啤酒的原料有水、大麦芽、大米、啤酒花及制品,这一看就是工业水啤嘛,为什么人们还爱喝呢?就是因为新疆的啤酒花非常优质。
中国的啤酒花主要分布在新疆的天山、阿尔泰山一带,因为日照时间长,昼夜温差大,能长出优质的啤酒花,富含多种芳香物质,产量占了全国的一大半。不仅能自给自足,还卖到了英、德等盛产啤酒的欧洲国家。德国啤酒很出名,不会使用质量不好的啤酒花。
所以虽然含有大米,但有了优质啤酒花的加持,让乌苏啤酒的口感和味道都很不错。
②原麦汁浓度和酒精度都很高
原麦汁浓度和酒精度,是评价啤酒好坏的金标准。中浓度啤酒的原麦汁浓度在10~12°P,酒精度≥3.5%vol,而乌苏啤酒的原麦汁浓度达到11°P,酒精度≥4%vol,口感非常醇厚,而且后劲十足,不输于纯酿造啤酒。
5. 新疆那个啤酒叫什么
乌苏是啤酒,是新疆乌苏市产的,劲大,爽口,非常不错的一款啤酒
6. 新疆人喝的啤酒叫什么
乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。是新疆民众的生活必需饮料。
乌苏啤酒采用的是天山雪水溶化后形成的地下水,使用目前世界上最先进的反渗透膜过滤水质处理技术。选用脱壳的新鲜整米,通过无菌化的纯种发酵、使口感纯正、无异杂味;对溶解氧的控制最大限度的保证了啤酒的新鲜感,产品口感新鲜同时具有色泽黄中带绿,酒液清亮透明、泡沫洁白细腻、挂杯恃久、苦味清淡适中、酒花香气冶人、口感纯正、柔和等特点。
7. 新疆有几款啤酒
1、度数不一样,黄乌苏酒精度度,红乌苏4度。、麦芽浓度黄乌苏10度,红乌苏11度。
2、其次,它们的酿造材料不同,用本地食材制造的啤酒也许更适应本地人喝,所以新疆人更爱喝乌苏啤酒。乌苏是一种啤酒,产在美丽的新疆,在啤酒畅销的夏季乌苏啤酒在新疆可谓是无处不在。
8. 新疆有一种啤酒叫什么名字
乌苏啤酒和崂山啤酒作为两款具有影响意义的品牌,两者之间的场地是完全不一样的,乌苏啤酒作为新疆乌苏特有的一种,它是一款百年老字号品牌,不仅仅是当地人的骄傲,更是我国人的骄傲,很多新疆的当地人对于乌苏啤酒也是一种荣誉随行的感觉,而青岛崂山啤酒啤酒作为山东特别的一款代表品牌,无论是从生产原料生产工艺,以及酒精含量,都与乌苏啤酒存在着天壤之别。
青岛崂山啤酒有它独特的口感和味道,这是其他啤酒所不能比拟的,相比于青啤浓郁麦芽香味和清苦而回甘的味道,其他啤酒的口味寡淡和范围的香气,就令人不是那么有畅饮的欲望。除此而外,那种绝佳的品质,也是其他地方享受不到的,即便都是挂着青岛啤酒的商标,但是诞生于本土的青啤,和其他挂牌的“青岛啤酒厂”生产的啤酒,也是有着天壤之别。这当然是开疆扩土所必需的,但是口味的影响,也降低了青岛啤酒的认可度。
乌苏啤酒度数高。啤酒的度数是指酒精的度数。乌苏啤酒,酒精度是4.0,麦汁浓度是11度;青岛啤酒,麦芽度是10°,酒精度只有3.3。乌苏啤酒是新疆本地一种地域性啤酒,就像我们很多地方当地出品的啤酒一样,乌苏啤酒原本只是新疆当地一种的啤酒,在新疆当地乌苏啤酒一直都是最受欢迎的,而且乌苏啤酒历史也百比较悠久,虽然赶不上青岛啤酒百年的历史,但是乌苏啤酒也已经有30多年的历史,是很多老新疆当地人度离不开的一种啤酒。
9. 新疆是什么啤酒
不是宜宾产的。乌苏啤酒是新疆产的。乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。始于上世纪80年代,源自天山北麓的美丽乌苏市。目前,嘉士伯乌苏啤酒在新疆拥有乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等地的5家啤酒厂。
10. 新疆有种啤酒很厉害的叫什么
具体原因如下:
1.
乌苏啤酒是它的本命,“夺命大乌苏”“夺命53”是它的另类称呼,它代表了一种态度、一种精神、一种情怀,首先它的容量大,一瓶足有620毫升,比普通啤酒高出120毫升不等,这一点就对得起大乌苏三个字,其次是它的麦汁浓度在11°,这一点,乌苏啤酒用料实在,国内只有小罐装青岛啤酒的可以媲美,比一些同类的工业啤酒要好喝多了。
2.
乌苏啤酒风味醇厚,入口绵柔,麦芽香味突出,好喝到根本停不下来,夺命就夺命在于它的酒精含量高,后劲十足,我们知道高纬度产的啤酒,酒精度数都偏高,市场上常见的啤酒,酒精度只有2.5左右,而乌苏啤酒为4,再加上乌苏啤酒容量大,一瓶抵两瓶,只有喝过的人,才能体会到它的厉害,用三个字总结“后劲足”。
3.
新疆是我国的啤酒花主产区之一,而且本身气候也适宜酒花生长
11. 新疆的一种啤酒叫什么
乌苏度数大。
第一,先说为什么叫“夺命大乌苏”
这一点讨论最热烈,集中在酒性猛烈,在啤酒里最厉害的。说是一般啤酒能喝一件,大乌苏只能喝3瓶,多喝要命,所以叫“夺命大乌苏”。没见着谁个连喝一件的,也没见谁敢这么喝,3瓶能坚持不倒就不错了。
可是有人扒拉这酒的历史,说是以前不叫这外号。上世纪八十年代起,新疆就这一款啤酒是地方名牌,因产地而得名。后来被外资企业收购,牌子没改,甚至大容量和酒体都没多大变化,也就是工业化生产,比原来的淡了许多。但是比较而言,比外地其他名牌啤酒劲大,喝着感觉好。
其实“夺命大乌苏”,是喝酒人喝高了给起的外号。倒酒时瓶子会头朝下,标牌上的酒名大写拼音字母就格外醒目:“NSNM”,酒醉眼花,随口一拼音,“弄s你妹”随口出来。于是,夺命大乌苏的江湖名号不胫而走,响彻新疆。当然在酒鬼们口中,还有“大绿棒子”、“新疆口服液”等外号。
第二,大乌苏啤酒好在哪里
新疆啤酒有先天优势,盛产大麦和啤酒花,酿造啤酒的主要原料。自从外资收购成了工业啤酒后,不用大麦和啤酒花了,嫌成本太高,改用其他粮食。不过大乌苏好像还有着啤酒花成分,起码保持有部分啤酒花的风味,所以比起其他纯工业啤酒要实在些。
这一点可能和新疆人的生活习性有关系,酒厂不敢搞得太出格,保留部分风味。新疆人能歌善舞,性格直爽,真要喝着味道太不像话,发起毛来估计酒厂吃不住。所以,大乌苏还是大乌苏,份量不减少,650毫升,酒精度、含糖度都比外地啤酒高。
第三,大乌苏的缺点在哪里
好像缺点就一个:不能多喝。性格豪爽的新疆人不能够一瓶接一瓶,一直的喝下去。要知道啤酒和烤肉是多么的绝配,新疆又是烤肉的发源地,羊肉好到没法形容。亲朋好友聚一起,吃肉喝酒,唱歌跳舞,好不痛快。可是,喝几瓶就晕倒,太扫兴了。