1. 原浆啤酒的营养成分
比利时的白啤酒是以小麦芽和大麦芽为原料酿造而成，因经过了二次发酵，所以酒体混浊并微呈乳白色，故而称为小麦白啤酒。原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液，是最新鲜、最原始的真正的啤酒。
原浆啤酒与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。原浆啤酒因为未经过过滤，必定的会产生一些营养成分的沉淀，色泽上呈现浑浊现象属于正常。
2. 原浆啤酒有什么营养
您好！原浆啤酒是不加水，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。
中文名：原浆啤酒
英文名：original beer
属性：生啤酒原液
活性物质：酵母蛋白
一、定义
原浆啤酒
与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
原浆啤酒因为未经过过滤！必定的会产生一些营养成分的沉淀！色泽上呈现浑浊现象属于正常！
原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。（或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒）
喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
二、制造过程
原浆啤酒
原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，最大限度地保留了活性物质和营养成分，是高档而最新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒最原始、最新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的高端产品，是现有啤酒根本无法比拟的。
原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来；低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定第一时间的新鲜度，口味鲜美无双，地道纯正。
三、营养
原浆啤酒中的酵母优质鲜活，富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，其中氨基酸的含量特别丰富，酸的配比接近联合国粮农组织（FAO）推荐比例，并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白，可以有效改善人类的营养比例。
3. 原浆啤酒的营养成分含量
不要兑水的。
原浆啤酒就是在生产的过程中不兑水，不过滤，不经过灭活程序制作出的啤酒，他比我们平时喝的普通啤酒味道更加香醇，营养更加的丰富，是新鲜也是原汁原味的啤酒。
与普通啤酒不同，原浆啤酒保质期较短。原浆酒液中的糖分等营养成分和氧气，是酵母和其他微生物继续繁殖的良好环境，所以一般不宜超出12小时，低温环境下(0~4摄氏度)也不宜超出24小时。
4. 原浆啤酒的原料
具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望，是传统啤酒中的顶级原浆啤酒产品。
原料：进口大麦、进口啤酒花、啤酒酵母。
外观：酒体呈淡黄色、和谐丰满泡沫洁白、细腻挂杯。
口感：酒花与麦芽香气明显突出，口味纯正鲜美，杀口力强，苦味愉快无后苦，有再饮欲望。
5. 原浆啤酒的营养成分表
1、芽含量不同：普通啤酒为了降低成本，使用的原材不是百分百麦芽酿造的，而是采用大米、玉米和淀粉等低价替代物取代麦芽，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度低，口感偏淡，就像吃“苹果罐头”一样。
原浆啤酒是没有经过高温或低温处理，后期修饰的啤酒发酵原液，才是新鲜、原始的啤酒，其营养价值比普通啤酒的高。
2、工艺不同：原浆啤酒发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度较高，发酵结束后不进行过滤和处理，保留了对人体有益的活性酵母，发酵时间长达24天以上，发酵，麦芽汁浓度高，风味浓郁；全程都是在无菌状态下酿造出的发酵原液，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质和大量的钾、镁、钙、锌等微量元素。
而普通啤酒酵母发酵在发酵罐低端，发酵温度较低，发酵结束后通常采用过滤和巴士，使啤酒的保质期延长，大量快速的生产导致发酵时间不满一周，发酵不，使麦芽汁浓度低，口味较淡。
3、口感不同：原浆啤酒关键的一步是保留了大量的活性酵母，有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒的新鲜口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫丰富，如牛奶般洁白、细腻是现有啤酒无法相比的。而且是低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定啤酒的新鲜度。
有人这样形容原浆啤酒与普通啤酒的区别，“喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。”不管是原浆啤酒还是普通啤酒，都各有优缺点
6. 什么叫啤酒原浆
区别主要表现在原料、口感和制作工艺上。
1、从原料上来讲，普通啤酒属于最为熟知的工业啤酒，为了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原浆啤酒则是由100%麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来、而且不杀菌、不稀释、不过滤，还原了啤酒的营养和香醇。
2、从口感上说，普通啤酒无论是国内品牌还是国外品牌，喝起来几乎没什么区别。而原浆啤酒因为不稀释、不过滤、不杀菌，而且采用100%麦芽发酵的酿造工艺，使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鲜活的口感。
3、从制作工艺上来说，原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与普通啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全地保存下来。
7. 什么是啤酒原浆酒
原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
8. 啤酒原浆和啤酒
原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液，是最新鲜、最原始的真正的啤酒。
原浆啤酒与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。原浆啤酒因为未经过过滤，必定的会产生一些营养成分的沉淀，色泽上呈现浑浊现象属于正常。
“全麦白啤”是一款源于欧洲贵族的私家珍藏，100%全麦芽配方，采用源自德国皇室专属酵母，以“上面发酵法”古法精酿而成。全麦白啤因为制作工艺的繁复，很难进行大规模的工业化生产，所以严格控制产量，滴滴精粹难以复制。
9. 原浆啤酒的营养成分含量表
原浆啤酒和普通啤酒相比，原浆啤酒气大。从配方上看，原浆啤酒在啤酒花成份，酒精度数上肯定要比普通啤酒的要高，原浆，原浆，自然说明含酒精浓度高，啤酒花成份高，普通啤酒相比之下，在口感上，稍微味道淡一些，没有原浆啤酒的味道重，这些都可以说明。
10. 原浆啤酒成份
原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
在啤酒制作过程中,糖化完成后的麦糊经过滤,自然流出的第一道麦汁称为“头道麦汁”,加入热水后重复过滤出的麦汁则叫做第二道麦汁。
原浆啤酒是用头道麦汁酿造的。而头道麦汁是经过发酵以后先放出来的经过发酵的麦汁。
11. 原浆啤酒的营养价值
1、时尚 原浆酒，不但是纯正的中国白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种酒的感觉和口感，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。这种可调制性，颠覆了中国传统白酒的理念，赋予了中国白酒新的内涵和外延，引领了中国白酒新时尚。
2、营养利用生物发酵技术酿造的原浆酒营养丰富，大米中含有18种生命元素（氨基酸），可以增强基础生命力。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可成为健康的有机矿物质，利于人体的吸收。大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽，可被人体直接吸收，并能在最短时间内恢复人体机能，既不影响工作也不影响休息，即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体血液循环，特别是促进毛细血管中的血液流动，有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收（即中医所说的“活血”），这是现代酿酒工艺的一次革命。
3、美味原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不上头，不干喉，不伤胃。冰峪庄园大米原浆酒口感微甜，酒中的甜味是大米经过生物发酵后形成的低聚糖，低聚糖是很好的双歧因子，能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖，抑制腐败菌的生长，从而改善肠道微循环，恢复肠道年轻态机能，这是其他同类产品所不具备的，所以对人体及糖尿病患者有益无害。
4、高质原浆酒，经过超虑膜等高新技术处理（超虑膜的孔道只有细菌的十分之一），不但确保了高标准卫生指标，而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉，所以特别容易吸收。它有加快毛细血管血液流动的特点，有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。
5、高雅原浆酒绝无勾兑人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的。故饮用该酒，不但无酒精的刺激性，而且饮后口中无酒气，非常高雅文明。
6、健康原浆酒不仅原料全部是绿色无污染的食品及天然山泉水，而且生产技术也采用无污染绿色生物发酵酿造，不勾不兑，绝无任何添加剂、香料、香精等，工艺独特，此属全国首创，完全符合国家绿色食品标准，堪称绿色健康的生态酒。
7、夏天可以畅饮的白酒夏天可以畅饮的白酒原浆酒可以在加冰、冰镇、冷藏的情况下饮用，而且因为它是用大米酿造的原浆酒，在冷饮的情况下不但不伤胃，而且更加醇厚浓郁。在炎热的夏天喝上一口，犹如一道清泉沁入心脾，冰清玉洁，尤其是用雪碧、绿茶等饮料调制后再加入冰块，酷夏焦躁时，豪饮一口，涤心荡肺，清凉透顶，比啤酒还爽。