1. 啤酒销售的具体方法有哪些
针对“
你们谁销售过啤酒,讨教一下销售技巧!”这个问题,小妹妹来分享下个人体会。
“做产品先做人,产品等于人品”,做为一个推销员,本身素质的要求必须要高,并且要独善其身,活到老学到老,多向销售培训大师们学习,(AD:可到“△财智屋△网站”了解销售大师们的培训课程)要以知识来提炼自己的修养,方能服务于别人,服务于客户。同样,做销售工作,也是一种持久战,是一种耐力的考验。很多顾客都是多次跟进后成交的,有些可能要跟进达半年一年之久。
最后,给各位推销员的建议,“商务男装销售技巧”也好,“电话销售话术技巧”也好,关键一点就是“坚持”。
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2. 啤酒业务怎么做怎么销售
推销啤酒的技巧是:充分准备 、突出重点、熟悉品牌 、挥洒自信 、顺水推舟、再争取一次 、扩大战果 、完美谢幕 。
具体解释:
充分准备 :酒店或商超是促销代表的领地,在促销代表进驻以前,公司已经和卖场谈好了促销时段,在生意特别好的地方,很有可能公司已付给了卖场一定的投入,所以,促销代表要十分珍惜促销机会,尽量提前半个小时到场,做好准备工作,和大堂经理接洽,和店方服务员打打招呼,换好工作服,一到时间,马上进入状态,开展工作。
突出重点:接近上客时间,促销代表要密切注意进客门口,切忌在大厅内晃来晃去,或者身体倚在柱子上,或者和服务员闲谈,客人进入酒店,及时热情接应,初步判断谁是主人,即要出钱请客的,谁是主宾,就是被请的关键人物,待客人坐定,帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具,进一步落实谁是主人,谁是主宾,眼睛多和他们交流,徵求他们的意见,因为喝什麽品牌的酒,主要由他们决定。
熟悉品牌 :促销代表应该熟悉自己所代表的品牌,它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣传活动等等,总之你应该熟知你所代表品牌和竞争品牌相比,它的优势、差异化在哪里,以便在工作中推介自己的产品,答复客人的询问。
挥洒自信 :品牌固然重要,但在很多情况下,促销代表个人的魅力效果更加明显,有的促销代表认为自己的啤酒专业知识太少,自信不足,实际上大可不必,啤酒专业知识知道一些就够了。
顺水推舟:以中国啤酒的代表青岛啤酒为例,如果一个客人对某个品牌已经形成了较高的忠诚度,说:“我喝惯了喜力啤酒”,你万万不可以说喜力啤酒不如青岛啤酒,那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快,你可以这样讲:“喜力也是不错的啤酒,你经常喝喜力,今天就尝尝青岛啤酒的口味嘛,顺便也能支持我的工作”,这也为你下一步的推销打下了很好的基础。
再争取一次:针对第一次推销没有成功的客人,或一时上客太多没有照顾到的客人,不轻言放弃,过一段时间,客人喝了其他品牌的酒,存在不满意的可能性,这时再次推介,从消费者在酒店消费的绅士心理来讲,成功的可能性大於第一次。
扩大战果 :针对已经推销成功的客人,要注意客人的消费进度,酒桌上的酒接近喝完时,及时徵求客人的意见,询问是否需要再增加,且不可认为已经推销成功,就置之不理,细致的服务可以帮你扩大战果。,和平相处,促销代表在工作过程中,要养成良好的职业素养,“只讲自己好,莫论别人非”,有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表,尊重别人,既体现了你的品牌风范,又有利於营造一个和谐的工作氛围,从长远看,利远远大於弊。
完美谢幕 :不管客人多少,都不可以早退,促销时段结束,需要和店方核对数量,填写有关表格,这是基本的要求。除此之外,一定要和大堂经理及店方有关人员,甚至是服务员友好告别,善始善终,这种好的习惯对你会很有益处,曾经有店方丢失东西,首先怀疑作为外人的促销代表,后来事实证明是误会,所以说,沟通会为你减去许多不必要的麻烦。
3. 啤酒销售技巧
1、战略至上原则:策划最讲究的是战略,在确定好战略方向之前,任何战术都没有所谓的好与坏之分,奥古特会将战略和战术,结合公司多年的实践案例经验完美结合在一起,使客户企业获得所期望的要求。
2、思想开放原则:大胆设想,小心求证。我们对行业和客观规律的深刻了解和把握,结合数据变封闭性思维为开放性思维,了解某些成功的模式资源可以大胆发掘、尽量为我所用,从横向到纵向、从线性到复合性的思维会多角度思考问题。
3、多线联合作战原则:面临激烈的市场竞争和复杂的社会现象,策划需要多方面的支持,求取最佳切入点,多线专家联合协同作战找到问题的最佳切入点,以保证项目策划总体成功。
除此之外,在制定战略和策略方案的同时,也关注和了解竞争对手的实力和经营方针,不仅了解同行一线品牌企业、还有对二、三线品牌企业以及与客户势力相当的竞争企业的实际情况,会从多角度来对比分析来支持战略和方案。协助企业拓展新品牌以及为原有品牌重新定位,协助新创建的企业走上正常营运的轨道或协助企业摆脱瓶颈走向更高一层发展需求。
4. 啤酒的销售方式
、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程:
1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
2、发酵结束后即得到原浆啤酒,可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。
二、其次选择自己的经营模式:
1、店中店经营,可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所,占用吧台一角,让消费者赏心悦目,充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧,啤酒门店,火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模,啤酒自产自销。
2、开办中小型精酿啤酒厂,根据需要,用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装,低温瓶装,送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等,也可以送到各地批发市场进行批发。
三、精酿啤酒如何销售流通
1、小规模的经营:酒吧酒店,啤酒屋,餐厅,主要是现场带动消费加新零售。
2、中型规模的经营:啤酒门店、啤酒工坊,主要以线上、线下零售,批发供给周边餐饮行业。
3、大规模经营:精酿啤酒厂,主要以灌装啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批发外销模式经营。
总结:精酿啤酒是以个性化,多元化,高品质的因素在市场上生根发芽的,中国精酿也进入了快速发展期。希望步入精酿行业的朋友们,选择符合行业的精酿设备,学习好的精酿啤酒工艺,选好自己的经营模式,掌握好销售方法。
5. 啤酒销售是做什么的
因为做啤酒销售的大多是年轻的妹子
6. 啤酒销售的具体方法有哪些呢
我本人现在也在做销售,你可以查查历史,大部分的成功人事都从事过销售工作,更有的人就是靠销售起家的,我觉得你首先要摆正自己的心态,第一要热爱自己的工作,这里包括热爱你的公司热爱你的产品,第二,要热爱你自己,你要对自己要有足够的自信心,这一点是最重要的也是最基本的,如果你能做到这两点也就作到了最基本的了.如果你对你的产品不了解那样你是做不好销售的,你首先要先了解一下,其实现在主要销售不是销售你的产品而是销售你自己,如果客户能够接受你也就自然能够接受你的产品了.你在一个月之内能把这个学会就可以了!我现在就很爱销售,我把它当作挑战,当作一种特殊的乐趣!我觉得很有意思!
7. 啤酒销售的具体方法有哪些技巧
选定销售目标1给商超供货2在批发流通市场向下批发3设立专卖店
8. 做啤酒销售需要了解什么
做销售的人最重要的是有勇气,有耐心,不屈不挠。可以向客户介绍自己学历,如果学历低就不介绍了。自己从事销售工作多少年了,所在的公司情况,销售的啤酒的优点,特点,啤酒的性价比,销量怎么样,在价格方面有什么优惠?自己能决定再给多少优惠。
9. 啤酒的营销手段有哪些
首先我们必须知道一个概念:淡季。
什么是淡季,淡季就是某一款产品在某一个区域、时段内整体的销售量下降。你说的啤酒,这一款产品已经无法改变。并且一般情况下,啤酒的淡季都是集中在比较寒冷的冬季。啤酒的消费者人群多是15岁---50岁的男性群体。所以现在要思考的问题是如何在冬季提高15岁---50岁男性群体对啤酒的需求量。这个时候我们也需要细分年龄段。一般年纪较大的人冬天是不会喝太多啤酒,他们夏天喝啤酒也是为了解暑所以冬天需求不会太大。而年纪较小的,年轻气盛的年轻人则会在聚会、平时吃饭、朋友聚餐的时候喝很多啤酒。所以要考虑的是年轻的男性消费群体。这个时候就需要知道一般年轻的男性消费群体经常去的餐厅和娱乐场所。一般都会集中在大学附近的餐馆和KTV或者一些工厂聚集附近的餐馆和娱乐场所。确定好地区之后,就可以采用冬天买啤酒送啤酒的营销策略。这样啤酒的销量应该会有所提高