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国际啤酒日

啤酒之家 2022-09-10 01:28 编辑:1 196阅读

本篇文章给大家谈谈《国际啤酒日》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

啤酒节什么时候结束?

青岛国际啤酒节是每年8月第2个周末开始举办,为期16天,2022年,8月的第2个周末是8月14日,举办的日期是8月14日开始,届时会有融旅游,文化,体育,经贸于一体的大型庆祝活动。

青岛国际啤酒节的时间从10点开始至22点结束,青岛国际啤酒节始创于1991年,是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动,是亚洲的啤酒盛会,在每年8月的第二个周末开幕,为期16天。

啤酒节几点结束

青岛国际啤酒节由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览、闭幕式晚会等活动组成。

啤酒节是彰显青岛城市个性优势与魅力的盛大节日,以啤酒为媒介,展现了青岛啤酒公司和城市。

青岛国际啤酒城号称亚洲最大的国际啤酒都会,位于香港东路与海尔路交叉路口,啤酒城分南、北两大功能区,南区为娱乐区,北区为综合区,已建成大型游乐世界。

世界著名啤酒有哪些?

著名品牌

世界啤酒

1、WESTVLETEREN比利时生产特拉普啤酒(Trappist)的几个啤酒厂里,Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫,口感滑润,以焦糖味为主,带有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的最高典范。它的口感超强,酒精含量也高。

2、ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT美国这种啤酒的各个方面都如此perfect,以至于容易让人忽略了它所蕴涵的惊人力量。无论是大木桶装、小木桶装还是瓶装,都能让你的嘴巴充斥着无尽的快乐。啤酒散发出浓郁的巧克力芬芳和酒香,极其绸密的口感混合著巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。

3、MAIDSON EXTRA STOUT SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麦城黑啤酒由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒佳品,人称"黑牛奶"。

4、DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL加拿大当这种浓稠的黑啤酒被倒出来,它会形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起来晶莹剔透,香味丰富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和浓重的苦甜咖啡气味,再加上草莓的芳香立刻都扑鼻而入。这种酒味道醇厚并带有一种砂糖的粗砺感,同时又很粘稠。将麦芽的甜味和咖啡的苦味复杂而微妙地结合在一起,最后嘴里还回荡着啤酒本身淡淡的味道。这种酒让你的味觉体验几乎发挥到极限,让人非常享受。

5、ROCHEFORT TRAPPISTES比利时外表看起来,这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫;尝起来,带有些许坚果和深色水果的清香,特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,带有轻微的酒精味,久久回旋在唇齿之间。这种酒味道香醇,可以说是罗塞福酒厂(Rochefort)最好的啤酒了。

6、N?RREBRO BRYGHUSNORTH BRIDGE EXTREME丹麦啤酒呈深琥珀色,有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来,然后慢慢转变成可口的麦芽味道。所以,味道虽然浓烈,但会被美味的麦芽调和。

7 、ALESMITH SPEEDWAY STOUT美国诱人的深色液体混合著苦味和麦芽味,喝下后,酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色,上面带有棕黑色泡沫,散发著浓郁的咖啡香,同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。

8、THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL美国这是一种软酿酒(soft brew),味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色,味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色,而且口感带有柠檬口味,奶油状的泡沫让你回味无穷。

9、WESTVLETEREN EXTRA比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味,尝起来有种甜果和香料的感觉,味道醇厚,喝的时候要慢慢体味它的淡淡清香。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡,均衡中带着绚烂,是一种需要慢慢品尝的国际顶级啤酒。

10、DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT美国这种啤酒的颜色为深黑的红木色泽,带有少量的棕色泡沫,同时,弥漫着浓郁的深色水果、干香蕉、麦芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麦芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的美妙结合,浓郁香醇、口感纯正。

中国十大啤酒

西藏青稞啤酒

西藏青稞啤酒西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水和极富营养价值的青稞为主要原料酿制而成,是世界上唯一以青稞为原料、规模化生产的啤酒。

以青稞为原料酿制的啤酒自然拥有独特的功效,饮用它可以达到降血脂、调节血糖、有益肠道、提高免疫力等保健功效。还可中和人体尿酸。在上海世博会上,西藏青稞啤酒做为中国2010上海世博会接待啤酒而成功亮相,得到了国内外游人的追捧。

青岛啤酒

青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌,创始于1903年。

1903年8月,来自英国和德国的商人联合投资40万马克在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司,采用德国的酿造技术以及原料进行生产。

古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。

1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。

北京华润雪花啤酒

华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,总部设于中国北京,其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。

2002年,华润雪花全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌,雪花啤酒以清新、淡爽的口感,积极、进取、挑战的品牌个性深受到全国消费者广大啤酒爱好者的普遍喜爱,成为当代年轻人喜爱的啤酒品牌。

北京燕京啤酒

燕京1980年建厂,1993年组建集团。

在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念;始终坚持了:走内涵式扩大生产道路,在滚动中发展,年年进行技术改造,使企业不断发展壮大;坚持依靠科技进步,促进企业发展,建立国家级科研中心,引入尖端人才,依靠科技抢占先机;积极进入市场,率先建立完善的市场网络体系,适应市场经济要求,全国市场占有率达到12%以上,华北市场45%,北京市场在85%以上。

经过20年快速、健康的发展,燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。

高品质的燕京啤酒先后荣获“第31届布鲁塞尔国际金奖”,“首届全国轻工业博览会金奖”,“全国行业质量评比优质产品奖”,并获“全国啤酒质量检测A级产品”,“全国用户满意产品”,“中国名牌产品”等多项荣誉称号。

燕京啤酒被指定为“人民大会堂国宴特供酒”、中国国际航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商标被国家工商总局认定为“驰名商标”。

郑州金星啤酒

金星啤酒创建于1982年,占地面积100万平方米,建筑面积60万平方米,拥有25条现代化的瓶装生产线和1条易拉罐生产线。

集团啤酒年生产能力200万吨,是全国食品行业和河南省重点企业,连续五年进入中国啤酒企业四强,2000年以来连续被评为河南省工业百强企业和郑州市工业20强企业。金星总结出了“独资建厂,自我复制、小步快跑”的扩张模式。这种模式也被业内人士称为“第三种扩张模式”。

“既要经济效益,又要白云绿水”,公司非常注重环境的绿化和美化工作,建立了花园式企业,并于2004年6月正式通过了国家工业旅游示范点的验收工作,成为中西部啤酒行业旅游示范点。

公司现有员工6000余名.主导产品金星、蓝马两大系列啤酒60多个品种,畅销河南、山西、贵州、安徽、河北、江苏、云南、广西、湖南、山东等20多个省。

企业和产品曾先后获得 “全国食品行业质量效益型企业”、 “河南省著名商标”、“钓鱼台国宾馆国宴特供酒”、“中国名牌产品”“绿色食品”“全国食品行业质量效益型企业”等多项省级和国家级以上殊荣。

哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒始于1900年,由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建,是中国历史最悠久的啤酒品牌。

1993年安海斯-布希(AB)公司收购青岛啤酒5%的股权,并于1995年成立百威(武汉)国际啤酒有限公司。2004年,哈尔滨啤酒有限公司被AB公司收购,成为旗下全资子公司。

经过百年的发展,哈啤集团已经称为国内第五大啤酒酿造企业。2002年,哈啤集团成为首家荣获“中国名牌产品生产企业”称号的黑龙江企业。三年后,哈啤集团再度当选,成为黑龙江省首家连续两度夺得这一殊荣的企业。

广州珠江啤酒

广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,珠啤集团本部产能突破150万吨。

浙江中华啤酒

浙江钱江啤酒集团生产的“中华啤酒”,在1992年就成为北京人民大会堂国宴用酒,如今又成了钓鱼台国宾馆的国宴特供酒,中华啤酒为我们萧山增了光! 中华啤酒选用优质大麦、啤酒花、水作为主要原料,采用先进的工艺精心酿制而成.其独特的口味。

福建雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司(前身为福建雪津啤酒集团公司)始建于1986年,即英博雪津啤酒有限公司,位于福建省东南沿海莆田市,占地面积550多亩,总建筑面积13万余平方米,现有资产总额11亿多元。

自2001年起,雪津以每年超10万吨的速度发展,2006年产销量超过100万吨,各项经济指标均居全国前列,人均税利保持行业第二名,以绝对的优势稳居福建省首位。

伊堡啤酒

YEPOBEER(伊堡啤酒)源于德国东南部城市,创立于1891年具有悠久的历史文化,沿用传统的方法酿制而成,口感清爽,香醇。

作为德国传统品牌之一,2003年进入中国市场,秉承了德国人理性、严谨的设计风格和欧洲顶端的设计理念,其具备世界顶尖的品质、简洁大方的造型、鲜明时尚的个性和纯正的欧陆风格,7年时间在中国夜场占领了重要的位置。

比尔森啤酒产于捷克斯洛伐克的比尔森。当地水质好、硬度很低,酒花的香味很好。采用优质二棱大麦,以下面发酵法生产。特点为色泽浅黄,泡沫好,酒花香味浓,苦味重而不长,口味醇爽,是具有代表性的淡色啤酒。

多特蒙德啤酒产于德国的多特蒙德。当地水质极硬。采用下面发酵法生产。特点为色泽浅,苦味轻,口味醇和爽口,是德国具有特性的淡色啤酒。

慕尼黑啤酒产于德国慕尼黑。当地水质硬度适中。采用深色麦芽,以下面发酵法生产。特点是色泽深,有浓郁的焦麦芽香味,苦味轻,口味浓醇而甜,是具有代表性的黑啤酒。慕尼黑当地生产的啤酒又分为几种口味。其中最有名的当属慕尼黑啤酒节命名的Oktoberfest啤酒。(中文译名为欧菲啤酒)。

CISK(太子啤酒)

产于欧洲风景秀丽的岛国——马耳他。采用下面发酵法生产,是优秀的拉格啤酒,曾荣获多项国际奖项,自1928年推出以来,啤酒的配方成品一直保持不变。这种啤酒呈金黄色至金光色,其泡沫浓密、细腻、均匀和挂杯,有着丰富的麦芽香气与不浓的酒花苦味绝妙均衡,使之成为优秀的拉格啤酒。

扩展资料:

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。

它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

参考资料:百度百科-啤酒

国际知名啤酒有哪些?

荷兰喜力集团(Mr.Heineken): 喜力啤酒源于荷兰首都阿姆斯特单。1864年G.A.Heineken接手创建于1592年的De Hooiberg啤酒厂。从那时起,喜力的生产和销售遍布荷兰,并不断开拓海外市场。今天,喜力行销170多个国家,成为世界世界上最国际化的啤酒集团。1994年,喜力集团在全世界近60个国家的100多家啤酒厂的生产总量最高达六百万吨,在世界最大的啤酒厂中排名第二。喜力集团生产的品牌有:Heineken,Amstel,Buckler,Murply's Irish Stout。其中Heineken是国际上最受欢迎的啤酒品牌。它既是欧洲最畅销的品牌之一,又是美国啤酒市场销售量最大的进口品牌。

美国米勒集团(Miller): Frederick Miller于1855年在美国威斯康新州创建了米勒公司。开业第一年,该厂共酿造了300桶啤酒,140年后的今天,米勒公司每年酿造并销售530万吨啤酒,成为美国第二大啤酒生产商,全球第三大啤酒生产商。1995年该公司与北京五星啤酒厂签定商业协议,由五星啤酒厂在中国生产米勒啤酒。

菲律宾生力集团(San Miguel): 生力啤酒厂建于1890年,是南亚地区最早的一家啤酒厂。以生产啤酒为基础的生力集团今天已经成为菲律宾一个业务多元化的食品饮料大型综合企业。生力啤酒在世界各地受到欢迎。香港生力啤酒有限公司在香港地区和中国大陆的广州、顺德、保定通过各种方式建立了生产生力品牌啤酒的啤酒厂。

中国青岛集团(TsingTao): 非常高兴向大家介绍中国著名的啤酒品牌。青岛啤酒厂建于1903年,名为‘日耳曼啤酒公司青岛股份公司’,建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,品种有淡色啤酒和黑啤酒。1906年在慕尼黑博览会上获得金奖。之后几度改名。1949年新中国成立,名为‘国营青岛啤酒厂’。1959年产量突破万吨。1986年产量在全国啤酒行业首先突破10万吨,1998年产量达60万吨。青岛啤酒是我国出口量最大的啤酒,在国外享有很高的知名度。

美国百威集团(Anheuser-Busch): 1852年由George Schneider创建。 

日本麒麟集团(Kirin)

  美国科斯公司(COORS): 为美国第三大啤酒公司,以拥有世界上单厂产量最大的高登啤酒厂而闻名于世。高登啤酒厂位于美国科莱拉多州境内,年产啤酒234万吨。科斯公司是家庭经营的公司,由ADOLPH COORS于1873年创建。目前拥有的品牌有:COORS LIGHT ,ORIGINAL COORS ,COORS ARTIC ICE ,COORS ARTIC ICE LIGHT ,COORS EXTRA GOLD ,ZIMA等。

日本朝日集团(Asahi): 1889年成立于日本大坂,1900年生产出日本第一瓶纯生啤酒,经营范围包括葡萄酒、软饮料及房地产等,是日本的三大啤酒集团之一。品牌有舒波乐、朝日纯生等。

丹麦嘉士伯集团(The Carlsberg Group): 1876年由J.C. Jacobsen创建,以其儿子Carl为名。经过不断努力和实验,制成为世人所喜爱的嘉士伯啤酒。嘉士伯总部位于丹麦的哥本哈根。1888年成立嘉士伯基金会,表明嘉士伯的宗旨是酿造优质啤酒及追求高品质。在哥本哈根有世界首屈一指的酿造研究中心,包括80个实验室及100多名科学家。嘉士伯啤酒酿制于40多个国家,远销于140多个国家。

澳大利亚富士达集团(Foster's)

  日本三宝乐集团(Sapporo ): 1876年。由 Seibei Nakagawa在扎幌创建。

英国健力士集团(Guinness)

青岛啤酒节在哪里举办

第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)闭幕式在青岛西海岸金沙滩啤酒城1号演播厅举行,历时十天的盛夏狂欢圆满闭幕。

本届啤酒节以“海洋”为主题,创新办节形式,打破时间与空间限制,升级新玩法、新模式,让啤酒上“云”、快乐上“云”,让“云端相聚”“线上互动”成为广大市民游客参与其中的重要方式,打造了一场简约精彩、特色鲜明、充满活力、安全祥和的国际化啤酒盛宴。

发展历程

青岛国际啤酒城号称亚洲最大的国际啤酒都会,位于香港东路与海尔路交叉路口,前临石老人海水浴场,左傍青岛国际会议中心,占地达35公顷。青岛国际啤酒城分南、北两大功能区,南区为娱乐区,北区为综合区,已建成大型游乐世界。2008年第18届青岛国际啤酒节从9月19号开始,到10月4号结束。

2009年是青岛第十九届国际啤酒节,开幕时间是8月15号,这年的啤酒节同样迎来了世界各地的关注,啤酒种类达102种。

世界最好的啤酒是什么?

十大世界顶级啤酒都是:百威、喜力、嘉士伯、科罗娜、奥丁格、青岛啤酒、哈尔滨啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、大理啤酒。

1、百威

诞生于1876年美国,1995年进入中国市场,安海斯-布希英博集团旗下,全球领先的酿酒制造商,以其纯正的口感著称,百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界畅销、销量多的啤酒。

2、喜力

创立于1864年荷兰阿姆斯特丹,又名海尼根,享誉国际的啤酒品牌,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道,世界大型的啤酒出口商。

3、青岛啤酒

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

4、百威

比利时颇具知名度的窖藏啤酒,在传统的酿造中心比利时鲁汶酿制而成,具有清爽口感和微酸酒味的下发酵拉格啤酒。

是按照东欧人民喜爱的Pilsner风格酿造,在百威英博集团的操作下,时代啤酒迅速占有比利时啤酒出口份额的了75%,成为了一个国际化的品牌,在全世界超过八十个国家销售。

5、雪花啤酒

雪花啤酒作为中国消费者选择的啤酒品牌,在销量好的背后还有着“雪花第一酿造”的故事。为了更好地诠释雪花啤酒的酿造实力、水准与酿造好啤酒的追求与信仰,雪花啤酒将开放一批极具特色的啤酒工厂,邀请社会公众走进来参观体验。

参观者不仅将见证雪花坚持酿造高品质啤酒的全过程,还将在生产线源头品尝到刚下线的新鲜啤酒。

世界10大名牌啤酒

1 百威 (世界上最大的啤酒酿造商之一)美国

2 嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌)丹麦

3 贝克(16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业)德国

4 喜力(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,),喜利得(中国)

5 科罗娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)

6 安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一)

7 南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂)

8 美乐(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)

9 麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)

10 朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)

拓展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。

它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

啤酒

关于《国际啤酒日》的介绍到此就结束了。

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