其实啤酒发酵原理是很简单的。是利用酵母在相对的条件下,利用小麦中的可发酵的物质而进行的发酵的过程。其中酵母代谢的产物就是我们所说的啤酒了。在整个规程中一定要注意发酵的封闭性,如果封闭性没做好的,最后可是酿造不出啤酒的哦
啤酒之家 2023-03-10 15:44 编辑:admin 155阅读
其实啤酒发酵原理是很简单的。是利用酵母在相对的条件下,利用小麦中的可发酵的物质而进行的发酵的过程。其中酵母代谢的产物就是我们所说的啤酒了。在整个规程中一定要注意发酵的封闭性,如果封闭性没做好的,最后可是酿造不出啤酒的哦
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