一、卖茶又卖酒的300多平的空间如何去设计，茶和酒设计风格怎么融？
茶和酒是完全可以在一个空间氛围内呈现的，而且可以完美的呈现，我可以恳定的断定您一定是一个精明的生意人！
“茶类隐，酒类侠”，中国饮食的文化博大精深，源远流长。茶与酒凝结着中国的文化，折射出中国人的两种性格。因此在设计上因把握以下细则！
第一、文化主题
找出可以代表茶与酒灵魂式的人物！“李白如酒，杜甫近茶”尽人皆知，可以代表酒茶文化主题灵魂式的人物，将他们在空间中以雕像或画像作为文化元素融入其中。
第二、空间布局
茶室空间应进大厅设置，以原木大板为茶台面和原木坐墩围座，主茶位用高背椅，将空间一分为二，前厅茶后厅酒，茶是可以留住客人的地方，因此置于前厅，众客品茶闲聊，并可闲步后厅选酒、尝酒，一举两得！
第三、陈列
注意茶叶、酒、和软装饰之间陈列关系，重点在前厅茶文化展示区，应以茶叶为主体，软饰为辅助，注意茶和酒文化主题是可同时嵌入的，前厅与后厅设通透折叠屏障，后厅陈列酒！
第四、声乐音效
声乐是最能烘托主题空间的必选设计，俗话说“未见其店，先闻其声”就是这个道理，最好是播放古筝曲目“高山流水”，它能瞬间将顾客的文化细胞调动起来，寻声而至或静坐品茶！
以是四个细则是我作为设计师总结的一些经验，当然仅凭几段文字很难概括我对“茶酒空间设计”的内涵，重点还是要以设计图稿去呈现！
茶酒客户是重叠的，但铺面要分开，茶不适宜和酒在同一空间，茶吸附性强，酒类不排除偶有挥发的可能，造成茶串味就不好了，所以，如果茶酒共同经营，要做仓储和陈列去隔离，当然如果只是普通的流通茶也无所谓，好的茶一般需要冷柜和独立仓
二、想开一个啤酒屋，应该怎么装修？
啤酒屋本身而言重要的是啤酒，不是装修。能进啤酒屋的人多是为酒而来，一马扎子一小桌，无需装修 重点在酒，哪怕你把装修钱搞在咸菜里都人气爆棚，无论什么样的装修都抵不住酒友嘴里吐出来的烟的熏
得找专业设计师帮你规划设计下，主题，风格，布局，灯光等都需要专业人士帮你把控
三、如何设计店铺管理模式？
首先我们得知道店铺管理模式是 什么？它是指以本品牌店铺的标准统一形象，在管理过程中固定下来的一整套操作系统，通过有效的运用，达到提升店铺业绩的方法。店铺管理模式主要包括三个内容分别是管理概念、运作管理和操作方法。由于不知道你所代理 那种产品，所以我就一般的店铺管理模式给你介绍一下它的设计原理。由它的三个内容我们可知，设计店铺管理模式之前，我们得知道我们代理产品是什么，该品牌的管理概念是什么。这个一般在该品牌的企业文化中能够找到。然后还需知道这个品它是被怎么管理的。比如说日，事，清这家公司，它的运作管理采用的是“亲情化+制度化+教育化“”的管理模式。它是通过分析影响人的行为和各种心理因素，采用一定措施改善人际关系。从而提高工作人员情绪和士气，从而产生最大效果，进而提升店铺效率的模式。像这样的运作管理模式有很多我就不一一介绍了。第三个我们设计店铺管理模式之前还得考虑采用什么的操作方式，才能使我们设计的店面模式最大盈利化。