1. 啤酒泡沫怎么做
1、出酒管道不要太长，应尽量减少管道距离，否则容易产生泡沫。
2、在打酒器下面装一个扎啤机，瞬间冷却一下会更好。
3、调整发酵罐的压力，高压打酒法2公斤压力，低压打酒法0.8公斤压力。
4、酒头调试，先大量放酒，再缓慢调低流量。
5、售酒软管换成PU软管或尼龙软管
2. 啤酒去泡沫
哇噢!你是在喝啤酒吗!那就把啤酒泡沫一起喝掉吧,因为它比啤酒更醇香!
去掉"沫子"你需要破坏啤酒桶内的二氧化碳系统!或者用杯贴酒头斜杯打酒的方法,减少啤酒泡沫的产出!
3. 啤酒泡沫怎么做出来的
原因是倒啤酒时会产生大量的泡沫是因为啤酒在时产生了大量的二氧化碳，当将瓶装啤酒倒出时，二氧化碳被释放出来，形成大量泡沫。啤酒是一种经过液态发酵酿制而成的酒精饮料，它的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素等成分。
4. 啤酒泡沫怎么做的
泡沫物质包括泡沫蛋白、多肽、多糖、酵母、微量元素等，对人体健康非常有益。其中的肽类和蛋白质可以起到表面活性剂的作用，使气泡不易破碎，更容易形成稳定的泡沫。泡沫有它自己的香气。这些泡沫具有像盖子一样的绝缘作用，可以防止啤酒液体与空气氧化而改变口味。
啤酒里的泡沫是什么成分？精酿啤酒的泡沫怎么来的
精酿啤酒的泡沫怎么来的
精酿啤酒中的大部分气体是酵母在无氧呼吸作用下将糖代谢为酒精所产生的二氧化碳，二氧化碳溶解在水中产生起泡。泡沫中含有来自麦芽等原材料的多种有机物质，其中的肽和蛋白质可以充当表面活性剂，使气泡不太可能破裂，更容易形成稳定的泡沫。其中，与泡沫有关的最重要的就是蛋白质。使啤酒泡沫持久的最重要的因素是蛋白质。
啤酒里的泡沫是什么成分？精酿啤酒的泡沫怎么来的
啤酒起泡好还是不起泡好
啤酒泡沫多比较好，丰富细腻的泡沫，是好啤酒的其中一个指标。泡沫的主要成分是蛋白质的分解产物。在啤酒品评中，泡沫的丰富和细腻被认为是好啤酒的标志之一。由于橙皮小麦中加入了大量蛋白质含量高的小麦，容易产生丰富的泡沫。
但也有些啤酒几乎没有泡沫，这可能与发酵特性、倒入葡萄酒的方式或杯中的油有关。泡沫过多可能与啤酒的温度、啤酒机的加压方式、或酒瓶内的重新发酵有关。
5. 啤酒泡沫画法
1、往有大量泡沫的酒杯里倒入少许橄榄油或食用油；
2、使油扩散到泡沫中去或者用勺子搅拌使油在泡沫中散开。油会使泡沫中细小的气泡爆破从而分解这些泡沫。
3、歪杯斜倒、杯壁下流：就是倒啤酒时，要将杯子歪向一边，酒瓶斜对杯口。将啤酒倒在杯壁上，让酒顺着杯壁流下去，这样产生的泡沫就少。
6. 啤酒泡沫怎么做好吃
啤酒泡沫不是越多越好，但是如果泡沫消失得过快，也会让人啤酒显得寡淡无味。很多人不得不在泡沫消散之前把啤酒加速喝掉，难免觉得有些不尽兴。
事实上，泡沫有阻碍二氧化碳挥发的作用，随着泡沫的消散，二氧化碳也消失殆尽，啤酒就因此变得淡然无味了。
7. 啤酒怎么弄出泡沫
你好！ 喝啤酒减少酒沫的方法:首先是要轻拿轻放，要是不倒在杯里整瓶喝的话，就要顺着脸内侧倒，这样就不易起泡了；要是倒在杯子里，也是要顺杯壁倒，这是许多人都知道的。 比赛一定是整瓶喝了，你按我说的去做，不会错。 祝愿你成功！
8. 啤酒里放什么能起泡沫
啤酒里溶解有大量的二氧化碳，当其它东西放入其中时，气体在它表面析出，就冒泡了。
至于为什么会在物体上析出，是因为物体表面带有空气，二氧化碳其实就是释放到空气中去了，在啤酒的表面释放你是看不到的（其它也在不断释放着）而在里面释放达到一定的量之后，就因为受到浮力，变成泡泡冒出来了。。。。
最后说一句，越是粗糙的物体，越容易冒泡。
9. 泡泡啤怎么做
零度泡泡啤不是啤酒是饮料。
今年6月，麦当劳中国官宣推出“炸鸡+啤酒”的夜宵组合，售价39元。正式加入观赛伴侣的市场争夺战。套餐内包括整整半只青花椒风味炸鸡和一杯“具有啤酒麦芽风味和清新口感”的无酒精饮料——0度泡泡啤风味饮。这是麦当劳首次推出大份量单品和啤酒风味饮品。麦当劳方面称，希望大份量美食在为顾客提供满足感的同时，还能通过分享美食，满足顾客的社交需求
10. 啤酒要有泡沫才好喝
少的好。泡沫也会影响喝啤酒的感觉，啤酒泡沫的密度给啤酒一种奶油般的质感和饱满的口感。你会特别注意到麦芽啤酒和其他小麦啤酒，或者用燕麦和黑麦酿造的啤酒也会产生极好的泡沫。
任何一杯啤酒中泡沫的质量都是由许多因素造成的，啤酒是如何酿造的，所用的成分，碳酸化程度，饮用的杯子，甚至啤酒是如何倾倒的。如果杯子里或嘴唇上有残留油脂，泡沫很快就会消散。把啤酒倒在杯子的一侧，而不是直接倒在中间，也会导致泡沫不够完美。
泡沫的数量和质量也取决于啤酒的风格，另一方面，由于酒精抑制泡沫的形成，大麦酒和黑啤等高酒精含量的啤酒就少得多，大多数麦芽啤酒和拉格啤酒都处于这两个极端的中间。
11. 怎样倒啤酒产生的泡沫
或许不同人有不同的答案，特别是在中国的酒桌上，如果你倒啤酒有很多泡沫，肯定会被人吼“啤酒都不会倒！”，倒酒要“倒酒”，尽量不要有泡沫，或者只需有很小一层很少的泡沫。
可真的是这样么？虽然许多人或许不喜欢啤酒有太多泡沫，但适度的气泡喝起来风味却是更佳的。一杯为例，一般泡沫占到1/3-1/4最好，也就是说啤酒和气泡的比例在7:3最恰当，当然不同的啤酒也会有所差异。
如比利时的金色艾尔啤酒，以其细致的气泡为特色，因此在倒酒的时候，气泡就要多一些；而酒精度较高的啤酒，一般泡沫就会少很多，甚至出现0泡沫；
还有我们自己在家酿造的在瓶中进行二次发酵的自酿啤酒，因为产生的二氧化碳在发酵过程中缓慢地融入到啤酒中，也不会有太多的气泡；还有那些口感强、较浓稠的啤酒也是几乎没有气泡的；
那对于有气泡的啤酒，如何倒出7:3的气泡比呢？
很简单，先快速把酒倒到杯中的一般高度，速度不要太猛，也不要太慢，否则会产生粗糙的气泡，或者造出酸化，这样就可以倒出适当的气泡量；
然后等一会儿，等气泡量稍稍减少，变得紧实之后，在缓缓的倒入啤酒，让泡沫稍稍的超过杯子，就完成了！
那第一次倒啤酒的时候如果缓缓倒呢？
其实真没必要，因为我们一开始只到半杯，泡沫不会冲出杯子，半杯的啤酒一般留下了足够的泡沫空间，二氧化碳也可以慢慢释放出来，配合时间，快速倒酒，多练几次，就抓住了专业倒酒的技巧了，加油！