苦荞啤酒是一种全新的保健型饮品，是啤酒类酒水的细分。采用独特的德国发酵工艺，富含酵母精心酿制而成，具有增强活力、补充体力的效果。
苦荞啤酒是安徽荣礼酒业有限公司的主推产品，啤酒中含有苦荞提取物，为了最大的保留苦荞的保健功效，特将苦荞的精华进行低温提取。而且为使苦荞有效成分充分糅合到啤酒中，发挥苦荞的功效，柔和协调苦荞啤酒口感，普通啤酒发酵周期一般7～10天，苦荞啤酒发酵周期是普通啤酒5～7倍。苦荞啤酒的发酵过程需要大约42天;成熟的时间随啤酒品种的不同而异，苦荞啤酒一般在39～46天所以我们的产品从内到外的整体质量都是优级产品，是消费者喝的放心啤酒，也是广大经销商在市场运营中有质量保障的啤酒。
据了解，苦荞啤酒精选酒花、四川凉山苦荞，从产品外观上注重细节，全包盖的工艺设计，大气的包装。从啤酒的口感上不断升华，运用新的工艺，把苦荞的有效成份更好的溶入到啤酒中，口感细腻，清爽，酒体金黄剔透，泡沫细腻丰富。
在养生概念如此盛行的当下，苦荞啤酒以其独特的口感及养生效果征服了广大啤酒爱好者的味蕾。好的产品以及不会让人轻易拒绝的购买价格，一个火热的市场就这样悄无声息的来了，而作为快消品行业而言，消费者的自动二次购买率是对产品最大的认可。苦荞啤酒上市仅仅半年的时间，销量持续稳增。当一些客户还在迟疑的时候，另一拨对市场敏锐的经销商们已经在如火如荼的销售产品了。