据日本相关统计表明，我国2011年啤酒产量比上年增10。7%，连续10年增幅第一，产量居世界首位。庞大的市场份额和业已形成的华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒三足鼎立的格局意味着我国啤酒业趋向于成熟并将保持稳健的增速。
但是值得注意的是，我国啤酒产量在喜摘世界第一桂冠同时，竟将质量危机第一也顺入囊中。
在百度搜索中输入啤酒 爆瓶，多达6000个搜索项鱼贯而出。
2009年，安徽淮南一农民曾因啤酒瓶爆炸划破颈部造成大出血，抢救无效殒命。
2012年5月27日晚，贵阳一餐馆再现啤酒瓶爆炸，两人受伤。
2012年6月，平顶山面店老板在将销售的四铃啤酒放入冰箱时发生时突发爆炸，伤及多人。
2012年8月2日，浙江嘉兴一女士受袭啤酒爆炸，右眼受伤。
2012年8月，家住郑州的陈女士在饭馆用餐时，受袭啤酒落地爆炸，致使脚趾筋腱割断。
2012年8月，淮南市一女士在家中用餐时不幸被淮南江氏企业(淮南)啤酒有限公司生产的喜尼瓶酒瓶炸伤，胳膊大腿等处缝合5针。
而追溯瓶酒爆瓶事件频发原因，啤酒瓶超期使用自然是罪魁祸首。