名称 | Cronenbourg 1664 Blanc/凯旋克伦堡1664小麦啤酒 |
品牌 | 凯旋克伦堡/Cronenbourg |
产地 | 法国/France |
酒精度 | 5%vol |
原麦汁浓度 | 11.8°P |
风格 | 比利时小麦/Witbier |
外观:酒体轻薄,呈浅黄色,浑浊。 | |
气味:泡沫丰富且持久。柑橘味香气较为突出,还有一部分麦香味和酵母香味。 | |
味道:整体较为清爽可口,是一款畅饮型啤酒。 | |
口感:入口甘甜,有丰富的水果味,杀口感和酒精感薄弱,后口微干,有丝丝苦味。 | |
总体评价:1664Blanc是采用法国阿尔萨斯洛林独有啤酒花酿成的果味啤酒,它有着独特的蓝色钴玻璃瓶身,细腻果香和浓醇麦香相得益彰。 | |
总结:1664 blanc属于经典风格白啤酒,是典型的小麦酿造上发酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利时风格白啤酒(witbier),而与德国风格白啤酒(wheat beer)有着很大区别。 |