深粉象比利时深色烈性艾尔

名称：	Delirium Nocturnum Belgian Dark Strong Ale
品牌：	粉象／Delirium
风格：	美式淡拉格／America Light Lager
产地：	比利时／Belgium
酒精度：	8.5%vol
原麦汁浓度：	16.32°P
外观：白色偏黄的酒头泡沫，算不上太细腻，但较均匀和持久。泡沫消散后在液面留下蕾丝边。酒的颜色是深红褐色，对着光源看很漂亮。由瓶底酵母带来了轻微的浑浊。
香气：典型的比利时酒的焦糖香，巧克力香，水果酯香，隐约闻到甘草等药草的辛香。
口感：入口是焦糖的甜味，随后是微酸的水果味，深度烘烤的麦芽带来的巧克力味，收口微苦。
整体感受：和众多比利时酒一样，轻柔的酒精味隐藏的很好。杀口感适中，酒体适中，顺滑，较易饮。
总结：很好的平衡了中等偏强的甜味，微酸的果味和啤酒花及深度烘烤麦芽带来的微苦。在8.5%abv这个档位表现得还算不错。然而并没有再来一瓶的冲动。