1.欧洲的啤酒为什么更好喝
岩狐更好喝。岩狐清爽无麸质窖藏啤酒有着经典清新爽口的口感,传统欧洲啤酒花使之具有良好的啤酒花平衡特性。足够大胆以致与众不同勇敢地独自站立,特别的酿造,像强大的狐狸一样。喝过的人都赞不绝口啊,此物只应天上有啊,好喝好喝
2.为什么欧洲人喜欢喝啤酒
澳大利亚人喜欢喝啤酒,闲暇时光尤其是周末,许多人喜欢联朋约友到酒吧饮酒谈天、欣赏音乐,或者到公园烧烤游乐。
豪爽坦诚澳大利亚人既有欧洲人的豪爽,又有东方人的矜持。 由于较高的物质文明、安定的生活和良好的文化教养,澳大利亚人多是 谦恭随和的。他们有着良好的维护公共场所道德、卫生的习惯,这已成为人 们生活中的一部分,人人都在自觉地承担着这份责任。
开车的人从不随便鸣 喇叭,公路上几乎见不到痰迹、纸屑等杂物,吵架、打闹、骂人寻开心的更 是少见。 澳大利亚人性格豪爽,朴实单纯,为人厚道,很像中国西北边陲草原的 游牧民族。辽阔的地域、苍茫的草原、无际的天空,赋予他们一种放荡不羁、 刚烈坦诚的秉性。
与澳大利亚人打交道最放心,他们不会说谎话,表里如一, 没有邪门歪道。 澳大利亚人的时间观念很强,工作效率也很高,他们办事形式和手续同 英国人一样认真,但不像英国人那样斯文保守。他们无处不表现出直截了当、 办事爽快的特点。
由于高度紧张的工作节奏,为了调节身心的平衡,每逢周 末,澳大利亚人便会拋开一切倾城出动,涌向自然,寻找自己田园式的、梦 幻般的生活境地。 友善精神澳大利亚人朋友与朋友之间推崇互助的精神,人际关系中强 调情谊,这有其历史原因:一二百年前,当欧洲人来到这块荒凉无助、野兽 出没无常的大陆时,广袤的土地上人烟稀少,生存受到来自自然的严重威胁, 人们必须不分彼此地相互帮助,才能立足。
就这样,经历了漫长的岁月,澳 大利亚人民培养了重视友情、慷慨好客和乐于助人的友善精神。 平等观念澳大利亚人特别重视人与人之间的平等,讲究礼尚往来,互 不歧视。他们认为,谁也不比别人优越,谁也不能藐视别人,人们只有分工 的不同,都是相互服务的,不应存在高低贵贱之分,理应相互尊重,强调 友谊。
在澳大利亚,雇主和雇员之间也是平等的。事实上,雇主在某些方面依 赖雇员的更多。他们相互之间友好相处,下班后一起去倶乐部尽情玩乐。这 是因为在澳大利亚找工作较为容易,同时老板们往往也有过找工作的同样 经历。
在澳大利亚,你会听到一个用得很多的称呼:mate。那是一种对“介乎 于知己、朋友和同事之间的一种关系”的称谓,有点像我们中国人常用的 “哥儿们”的意味。政府官员会像普通人一样走进酒吧,互称“mate”。
享乐第一多数澳大利亚人的生活是美满的。如果能找到一份工作,一 般人都能保证每周获得120澳元以上的收入。一对夫妇如能努力工作几年, 他们不久就可以购置汽车和有花园甚至小型游泳池的公寓。
澳大利亚还有各 种社会福利设施和生活保险,用以帮助那些失业、退休、残疾者和孤儿。 因此,无论什么时候,他们总有足够的精力和经济能力来选择玩乐的方 式。他们把节假日放在头等重要的地位,常常会为享乐而不顾一切,这在世 界各地或许也是罕见的。
不同年龄的人有其自己的娱乐方式,有他们自己消 磨时光的天地。 澳大利亚政府也鼓励人民在工作之余更好地休息娱乐,有时去度假的人 可以得到一份津贴,他们认为人们只有充分休息才能更好地工作。
3.国外啤酒为什么好喝
国外好喝的啤酒太多了。就经验来讲,德国比特伯格黑啤,爱尔兰健力士黑啤,德国艾丁格浊啤,比利时福佳白啤是国内可以买到的,味道相当不错的啤酒了。反正啤酒就选北欧的绝对不会错。
4.欧洲的啤酒为什么更好喝了
中世纪之前的欧洲城市,相对很干净,水源受污染的并不多,直接喝也不会有大问题。
但是,蛮族入侵后的欧洲,城市排污系统被废弃,人畜粪便到处都是,除了人烟稀少地区的天然水源还算干净,其他水源都是又脏又臭。中世纪人也不是不喝水,但是很多人喝这种臭水实在是难以下咽,再加上喝完之后会得病死亡,大家慢慢的也就很少喝生水了。
至于热水,那时候的人们没有细菌的概念,他们觉得把水烧开放凉了喝,和直接喝凉水没有啥区别,为啥要多此一举?东方人喝热水因为茶文化的普及,最初也并非为了防止生病。
总之,因为没有干净的水源,而人又离不开水,所以欧洲人把目标转向了酒。
中世纪欧洲人有两种酒可供选择,在法国、西班牙、意大利等地,气候适合葡萄生长,所以产出了大量的葡萄酒。在不适合葡萄生长的北部地区,比如德国、英国,葡萄酒比较贵,一般人都是喝啤酒。
但是,中世纪的酿酒技术并不高,不管是葡萄酒还是啤酒度数都很低,味道好一些就像现在的低度果酒,品质低的味道就会千奇百怪(当时几乎每个家庭都酿酒,品质无法保证)。
但是,酒毕竟更容易保存,喝了不会让人生病,而且味道比臭水要好得多。于是,大家开始把酒当成水了……中世纪晚期,欧洲很多地区的成年人平均每天喝两升的葡萄酒或者啤酒,地中海地区的人们每年平均饮用四百升葡萄酒。越是富有的人,饮酒量越大。至于底层贫民,只能喝自己酿制的“酒”,还是要节省一点的。
实际上,中世纪欧洲的酒,只能算是味道奇怪的饮料,度数非常低。大家为了活命,只能喝这种东西了。
5.德国的啤酒为什么那么好喝
好喝。
保拉纳啤酒好喝。德国保拉纳酵母型啤酒,诞生于1634年,其380余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出啤酒的经典——保拉纳的啤酒。保拉纳的啤酒远销世界各地超过80个国家和地区
6.哪些国家的啤酒好喝
1.青岛啤酒
青岛啤酒是一家成立于1903年具有悠久历史的中国知名啤酒制造厂商,是啤酒十大品牌之一,于1993年在港交所和上交所同时上市,产品涵盖了1903、纯生、奥古特、白啤、黑啤、皮尔森等众多啤酒系列。
2.雪花啤酒
雪花啤酒是一家创立于1964年的国内知名啤酒品牌,旗下拥有勇闯天涯、雪花纯生、雪花淡爽、雪花原汁麦等众多受欢迎的啤酒系列产品,清新淡爽的口感和创新具有挑战的品牌个性深受全国消费者的喜爱。
3.百威啤酒
百威啤酒是一家诞生于1876年,1995年进入中国市场的世界知名啤酒品牌,世界十大白啤酒品牌之一,凭借卓越品质和纯正口感赢得了全球消费者的喜爱与青睐,并且品牌采用特定的山毛榉木陈酿工艺保证了百威啤酒清澈、清醇和清爽的天然口味。
4.燕京啤酒
燕京啤酒是一家创始于1980年的国内知名啤酒品牌,是国内啤酒行业清爽型啤酒的代表,于1997年在香港和A股分别上市,旗下拥有白啤、纯生、鲜啤、清爽、果味啤酒等多个系列,菊花啤酒更是品牌旗下的特色产品。
5.嘉士伯
嘉士伯是一家成立于18474年丹麦的全球知名国际啤酒品牌,目前已经覆盖了全球超过150个市场,1978年进入中国市场,在100多个国家拥有140多个核心啤酒品牌,国内销售有20多个品牌。
7.德国啤酒好还是中国啤酒好
首先从原料上讲,国内啤酒的麦芽与酵母还有啤酒花与国外的有差距。就单说啤酒花,由于日照因素的影响导致国产啤酒花品质上有所差距。
同时国内啤酒大多为了减少成本,加淀粉和碎米之类的。而且为了某些原因,还要加酸、脯氨酸酶、硅胶或PVPP等。这再次导致品质上的降低。
从技术层面讲,国外对技术比较重视,有专门的啤酒研究室,而国内为了赚钱,对技术方面的追求很低,往往都是将国外的技术剽窃后再改改,就投入生产。
8.欧洲的啤酒为什么更好喝一点
您好 我来尝试回答您的问题。
我们常见的国外的啤酒品牌有:荷兰的喜力啤酒 美国的百威 德国的贝克啤酒。
但是真正的啤酒大国,却是个欧洲的弹丸小国,它真正的把啤酒融入了文化,做到了极致,那就是比利时。
2011年,据不完全统计,比利时登记在册的啤酒品牌有1150多种,每种品牌都有自己的口味和历史。啤酒和比利时巧克力一起,成为了比利时的国粹和代表,世界闻名。
下面我就介绍几大类不同的比利时啤酒类别以及其代表性的品牌
I, 金啤酒:官方名字叫做Pils。这种啤酒起源于捷克的城市Pilsen,故此得名。1928年开始在比利时生产。酿造方式为味低温发酵,呈金色,味道微苦,一般为5%的酒精含量。一定要喝冷的,所以也称为解渴啤酒。这种啤酒现在为工业大生产,也是最最常见的比利时啤酒种类。 常见的品牌有:
Jupiler
Stella Artois
Vedette
II, 白啤酒 Biere Blanche:这种啤酒含有很高的麦芽成分,达到30%至60% 有的酒厂还会加入一些香料。此种啤酒的颜色很淡,故称白啤。这种啤酒也存在于德国,在德国白啤称为Weisse,比如德国柏林的Berliner Weisse。比利时白啤酒出现于14世纪,在一个叫HOEGAARDEN的小镇。
常见的品牌有
Hoegaarden 就是哪个小镇的名字,在中国的酒吧里也很常见,不过价格是比利时的4到5倍
III,修道院啤酒 Biere d'Abbay:比利时修道院酿造啤酒已经有悠久的历史了,但是在19世纪法国大革命期间渐渐消亡,在二十世纪初,一些修道院为一些酒厂颁发执照,允许他们在修道院以外的工厂进行酿造,并可以在酒瓶上标示“Biere Belge d'Abbay reconnue” 就是比利时修道院啤酒认证。修道院也会获得啤酒厂的股份,并分得利润。 这是一种使用传统方法酿制,也就是更高的麦芽含量,酒精浓度在7% 到9%之间。但是,已经不是修道院自己酿造了,已经工业化生产。但是产量低一些,工艺也复杂一些,所以就贵了不少。
常见的品牌有:有金啤酒和黑啤酒
Leffe
Grimbergen
Ename
IV,Biere Trappiste:Trappistes是基督教西都教会成员的名称,所有啤酒都有教会认证,故此得名。这是最最传统的比利时修道院啤酒,是比利时啤酒的精华。与上面提到的不同,Trappiste啤酒必须符合以下的要求才能得到认证:
首先,啤酒必须是在传统的西都修道会的修道院酿造并销售,这些修道院必须在历史上就一直在酿造啤酒。保证历史的传承,并且西都修道会奉行“一日不做一日不食”的原则,而这种做的修行,就是参加酿造啤酒。又为这种啤酒加入了一份宗教的气息。现在,一些大的修道院也可以聘用个人来生产,但目的是为了帮助本地人就业。
第二,trappiste啤酒出售所得到的利润必须只能用于修道院内部的运行,修缮和维护,不能归任何人所有,修道院是修行之所。
第三,如果还有盈余,就必须用在当地的发展上,比如文化事业,教育等等。总之,不可以像一个公司一样,盈利是为了私利。
由于不为追逐利润,纯粹是修行和善意的副产品,Trappistes啤酒的产量很少,但是工艺最最传统,麦芽含量高,高温发酵,味道非常厚重,酒精含量可高达12% 包装只有瓶装,绝没有易拉罐。是真正爱酒人士的最爱。
常见的Trappistes认证啤酒有
Westvleteren 由Abbay de Saint-Sixte酿造, 这种啤酒是比利时最贵也是最知名的修道院啤酒,而且一直都不增加产量,每年产酒期,爱酒人士酒从世界各地赶来,基本上几天就销售一空。一般游客基本上很难买到正品。
Westmalle
Achel 5
Chimay
Orval
Rochefort
V,果味啤酒:如果您不喜欢啤酒的味道,比利时还有果味啤酒,就是在酿造过程中加入水果,酒精浓度很低,微甜,没有啤酒的苦涩。
Kriek 樱桃啤酒
Belle-Vue 覆盆子啤酒
比较奇怪的是,国人称一种私人酿造的啤酒为失身酒,就是这个
Huyghe Brewery 其实就是一种传统方法酿造的啤酒,有比较高的酒精含量,可达到10%,因为外观比较可爱,是一个小粉象,所以女性比较青睐,但是以为是一般的啤酒,会一不小心喝多,然后就、、、、、
比利时啤酒的酿造历史可以追溯到十四世纪于布鲁日。其实酒类的酿造发展是由于黑死病,那时候根本不知道传染的媒介啥的,大家就知道一喝井水或者河水,人就会患病死亡。他们只知道这是上帝的惩罚,并不会知道是由于人们随便埋葬和丢弃病人的死尸污染了水源。所以,大家只知道喝酒就不会患病,法国盛产葡萄,就酿造葡萄酒,比利时只有粮食,所以就酿造啤酒。而当时的修道院也是医院,有大量的病人居住和死去。所以,修道院酿造啤酒也就理所当然了。时间一长,也就成了传统,也成了帮助他人的一种标志。
希望能够帮到您
9.德国啤酒比中国啤酒好
因为很多德国啤酒也是在国内罐装的
10.欧洲最好喝的啤酒
企鹅VEDETT Extea Blond啤酒产自比利时,酒体呈黄色。企鹅VEDETT Extea Blond是爽口型啤酒,它的口味是所有人都能接受的麦芽味道,也是目前主流的啤酒风格。 比利时产的这类风格啤酒还有一些独有的特点,比如添加了一些香料或者糖用以形成比较香甜的味道和口味,并不受制于单纯麦芽的味道,在口感上追求相对浑厚的酒体,还有泡沫的表现,整体上比大部分欧洲的类似风格的啤酒都要表现好一些。