一、网友：超市一块多的杂牌啤酒真的能喝吗
在夏季的时候，冰镇啤酒一直都是很多人的喜爱，我爸爸就特别喜欢喝啤酒，吃饭的时候必须配一瓶啤酒才能下饭，而且还必须是冰镇的那种，爸爸喝过的啤酒有很多种，前段时间我们这里超市做活动，里面的啤酒都是一元多一瓶，都是一些以前没有见过的牌子，但是因为价格比较便宜，所以遭到了很多人的哄抢，卖的是非常快的，爸爸也买回了两箱，这种啤酒现在是很常见的，对于它的安全问题，很多人都比较担心，网友：超市一元多的杂牌啤酒能喝吗？吃货：那些都是“啤水”！
其实啤酒也是分种类的，一种是精酿啤酒，一种是工业淡啤。看这两个种类就能分出哪种啤酒，是好啤酒了，工业啤酒最大的特点就是用大米代替大麦芽，降低了制作的成本，一般这种啤酒的口味都比较淡，比较适合口味淡的人喝，但是这种啤酒的成本很低，而且还有人工费，包装费和运输费，另外还有差价，买的时候一块钱多一瓶，你就可以想象到它的成本有多低了。
也就是大麦和小麦的区别，小麦在我们国家产量还是比较高的，所以用它制作啤酒，虽然口感也没有大麦做得好，但是很多啤酒制造都会选择使用小麦，而大麦是需要从欧洲一些国家进口的，成本比较高，但是我觉得不管是小麦制作的还是大麦制作的，只要制作出的啤酒营养价值高，还是很有潜力的。
二、为什么用啤酒洗头头发会变干？
啤酒洗头是可护发,但是只能一个星期洗一次,要是经常出去，觉得头发特别干的话，可以增加一次。
江苏省人民医院皮肤科主任范卫新：用啤酒洗头发会有好处的说法是错的。啤酒中含有酒精，它会破坏头皮的皮脂层，使头皮变得干燥，或者发痒。而啤酒中的营养成分虽多，可是这些营养成分实际上是要通过肠道来吸收的，把它们抹在头发上，不仅不会被吸收，还会由于皮肤上的营养成分过多而促进细菌生长。这样说来，啤酒洗发不仅没有什么好处，反而不利于头发的健康，所以最好还是不用
三、本人刚代理了啤酒,不知道如何打开市场,求助!!~~~追分~
我做过一段啤酒的推销。首先我建议你找几个能干的推销员，啤酒销量大的不是中高档的饭店，而是大排挡，相信我，我调查过，你要想办法，优惠的手段来占领这一片领地，可以做促销，找啤酒促销小姐，但不要长时间，一段时间就好，还有一条，你和各个饭店做一些牌照，你给他一些优惠，只让他买这个品牌的，或者在饭店牌照直接注明###啤酒专卖。 焦作大学04营销 王满堂
四、关于啤酒的分类
根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为——
低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。
中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。
高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。
根据酵母性质分类，啤酒分为——
上面发酵啤酒：是利用浸出糖化法来制备麦汁，经上面酵母发酵而制成。用此法生产的啤酒，国际上有著名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。
下面发酵啤酒：是利用煮出糖化法来制取麦汁，经下面酵母发酵而制成。该法生产的啤酒，国际上有皮尔逊淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我国生产的啤酒均为下面发酵啤酒。
根据啤酒色泽分类，啤酒分为——
黄啤酒（淡色啤酒）：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度（以0.0011摩尔碘液毫升数／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之间。
黑啤酒（浓色啤酒）：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。其色度一般在5～15ml碘液之间。
根据灭菌情况分类，啤酒分为——
鲜啤酒：又称生啤酒，是不经巴氏消毒而销售的啤酒。鲜啤酒中含有活酵母，稳定性较差。
熟啤酒：熟啤酒在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定，可供常年销售，适于远销外埠或国外。