1. 啤酒属于什么酒类
需要。
不管白酒啤酒，都是可食入物品，必须办理食品许可证。
无论是个体经营户还是工商企业，想要从事某种生产经营活动，都要向工商行政管理机关申请登记，备案后领取营业执照，否则就属于非法经营，不允许开业。
卖啤酒白酒还需要办理营业执照和酒类零售许可。若生产经营的内容是酒类，还需要办理酒类零售许可证。
2. 啤酒属于多少类
我国酒类
按含酒精度分有：高度酒（51％-67％）中度酒（38％-50％）低度酒（38％以下）
按含糖量分有：甜型酒（10％以上）半甜型酒（5％-10％）半干型酒（0.5％-5％）干型酒（0.5％以下）
按酒的制造方法分：酿造酒、蒸馏酒、配置酒
按商品类型分：白酒、黄酒、啤酒、果酒、药酒、仿洋酒
米酒属于白酒类，鞭酒是药酒或者称保健酒，花雕酒为黄酒中的一种
3. 啤酒是什么类别
相对于软饮料来说，属于，因为都属于含酒精饮料。但如果以酒精度来说，白酒属于高酒精度饮料，啤酒属于低酒精度饮料。以制作工艺来说，白酒属于蒸馏酒，啤酒属于酿造酒（与黄酒、红酒相同）。从颜色分类上，白酒属于无色酒类，啤酒属于有色酒类。
4. 啤酒属于什么酒类类别
一瓶啤酒所含的酒精含量大约相当于一瓶白酒的1/10左右。
啤酒的酒精含量低，白酒的酒精含量高，一瓶500毫升的白酒，酒精含量大约为210-260ml，同等质量下，酒精含量大约为15-20ml。
白酒包装上标的酒精度指的是酒精含量，啤酒包装上标的一般是麦芽糖度，麦芽的甜度越高，啤酒的酒精含量相对也会越高，一瓶麦芽糖度为10度的啤酒，酒精量约为3%。
5. 啤酒属于什么类别
啤酒分为以下6种，分别是：干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、低（无）醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒。
1、干啤酒：
该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。
2、全麦芽啤酒：
酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。
3、黑啤酒：
麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
4、低（无）醇啤酒：
基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为0.5%(v/v)。
5、冰啤酒：
将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
6、小麦啤酒：
以添加小麦芽生产的啤酒，生产工艺要求较高，酒液清亮透明，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。
6. 啤酒包括哪些
啤酒因为所属品牌的不同，口味的特色，所以拥有名自属于自己的别称与外号。因为人气太高，外号也是多种多样。
最有名的三个就是“糖性饮料”“液体面包”和“清凉饮料”等。
糖性饮料，专指国产啤酒中麦芽糖度；
液体面包，是因为啤酒像面包一样营养丰富，因为在啤酒中含有丰富的营养成分；
清凉饮料，在炎热的夏季夜晚，一顿小烧烤，加上一瓶凉啤下肚，清凉无比；
夺命大乌苏，乌苏啤酒外号，口味淡容易上头。
7. 啤酒属于什么性质
无醇啤酒或者啤酒中含铅的说法是不正确的。
1、首先，不敢自称专家，但对啤酒生产企业的原料、设备和工艺还是比较熟悉的，无醇啤酒或者啤酒中含铅的说法，是不负责任的无稽之谈。
2、啤酒的主要原料是：水（酿造水）、麦芽、酒花和酵母。辅料为大米、酶制剂等。在正规啤酒生产企业，这些原材辅料在到货和投料环节，均有严格的理化检验，合格后才能用于生产，其中就有重金属指标。部分原材料还需留样保存便于产品追溯。
3、啤酒的酿造设备、管道绝大部分都是广泛用于家庭用品（餐具、橱柜、热水器、浴缸等）、食品饮料、医疗器具行业的304不锈钢材料（0Cr18Ni9），是国家认可的食品级不锈钢。
4、啤酒的包装设备、管道也绝大部分是304不锈钢材质，包装材料主要是耐压玻璃瓶和广泛应用于食品饮料行业的易拉罐，都符合食品安全国家标准。
5、生产企业还需通过相关质量技术监督部门审查组的审查，获得企业食品生产许可（QS）。 上述主要环节确保了无醇啤酒或者啤酒中的重金属包括铅含量是极低的，低至忽略不计的程度。网络上关于“啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高…”的说法是无知和极不负责任的。 最后，啤酒作为人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，由于它的低乙醇含量，富含蛋白质、维生素等，虽深受大众欢迎，但也应适量饮用。同时，宜选择原料环节和制造环节管控严密的，有食品生产许可（QS）的正规、大品牌厂家的产品。
8. 啤酒属于什么酒类型
啤酒代表的动物鼠。
鼠是哺乳动物，种类很多，一般身体小，尾巴长，门齿很发达，没有犬齿，毛褐色或黑色，繁殖力很强，有的能传播鼠疫。通称老鼠，有的地区叫耗子。
鼠，汉语常用字(一级字) ，读作shǔ，最早见于甲骨文 。本义指穴居兽类动物，后专指老鼠(有的地区叫耗子)，也是鼠类动物的泛称;猥琐之人的形象与老鼠相似，故而引申指小人、奸臣;还指十二生肖之一的"子鼠" 。
9. 啤酒属于什么酒类别
一瓶啤酒等于一瓶啤酒[捂脸][捂脸]，你是不是问的一瓶白酒相当于几瓶啤酒？
白酒的酒精度数普遍偏高，喝一瓶白酒等于喝13瓶啤酒。首先要看的是度数，啤酒的度数是按啤酒里麦芽汁的含量来决定的。白酒的含量是真正的酒精含量。啤酒最高度数是12%，白酒50度左右的属于普通白酒，40度以下的属于低度白酒，40度到50度中间的白酒是人们常说的中度白酒。所以喝13瓶啤酒等于一瓶白酒的量。
10. 啤酒属于什么酒类类型
啤酒又名麦酒、皮酒，以大麦为主要原料酿制而成的酒。
《清稗类钞》：“麦酒者……又名啤酒，亦称皮酒。贮藏时，尚稍稍发酵，生碳酸气，故开瓶时小泡突出。饮后，有止胃中食物腐败之效，与他(酒）不同。”据《胶澳志》记载，19世纪末(清光绪年间），德国派军队以保护德传教士之名占领了青岛，在青岛建啤酒厂。青岛啤酒用上等大麦做原料，以蒂大粉多的“青岛大花”做啤酒花，采用崂山矿泉水酿制而成。