一、什么拉格啤酒？
皇冠拉格啤酒，美国拉格
19世纪40年代，大量欧洲移民出现在美国，同时也带来了他们在欧洲所喜爱的啤酒。 由于美国地产的大麦芽蛋白质含量较高，美国人在大麦芽里添加了玉米淀粉来稀释。 这样一款由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。 后来美国人为了降低成本再发明了工业拉格，即用原料上大量采用廉价谷物（如大米），甚至食品添加剂和合成品（颜料、甜味剂等）。这种啤酒在中国最为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。当然美国依然还有很多不错的拉格，比如布鲁克林拉格就是很不错的一款拉格啤酒。
二、拉格啤酒属于什么啤酒？
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、AmericanLager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味
三、什么叫拉格啤酒？
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
四、拉格啤酒前身？
从1900年建立的哈尔滨啤酒前身乌卢布列夫斯基啤酒厂，1903年英德合资的青岛啤酒前身英德酿酒有限公司，它们更像是一种舶来品。从此开始，以这两个啤酒厂为代表的拉格啤酒，正式在落地生根，但他们主要生产的是淡色拉格啤酒。
五、拉格啤酒起源？
关于拉格啤酒的起源和传说，听过不少。最主流的一个说法是，在人们还不知道酵母的年代，巴伐利亚的啤酒师为了在炎热的夏天保存啤酒的风味和质量，把啤酒放入冰窖。
等到拿出来的时候，发现不仅质量保存的好，啤酒的风味更加清爽宜饮了。
这个意外被德国酿酒师发现后，大家开始建造一堆底地窖，从仅仅用来存放啤酒到开始在冰窖发酵啤酒。
接着，经过不断进化，这种新的酵母诞生，他能够适应低温发酵。这种类型的啤酒也深受德国人民喜爱，入口清爽，口感稳定。
六、拉格尔啤酒是什么？
。。。啤酒大致跟两种。拉格就是下发酵啤酒，我们每天喝的青岛、雪花全都是这种类型，属于德国的主流风格。
艾尔是上发酵的啤酒，这种在国内就很少了，主要是英国啊比利时啊这种地方的啤酒。。。
黄啤黑啤白啤这都是骗人的，就是在酿造的时候用了不同的麦芽，没有本质区别。如果你自己酿过啤酒你就知道这是怎么回事了。
七、皮尔森啤酒和拉格啤酒的区别？
其实 ，啤酒分类的话 ，就上层发酵的就叫艾尔啤酒 ，下层发酵的就叫拉格啤酒。 皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市最先发明的，当然最最正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的 雪花啊 青岛啊 哈啤啊这些都是皮尔森式啤酒（拉格啤酒）
八、拉格啤酒和小麦啤酒的区别？
1、发酵方法不同：
小麦啤酒：采用上面发酵方法或者是下面发酵方法酿制啤酒；
拉格啤酒：采用桶底酵母发酵再经过低温储存啤酒；
2、啤酒特点不同：
拉格啤酒：产量大，味道可以做到统一控制，发酵用时短；
小麦啤酒：入口时微甜微酸，口齿留香，酵母麦啤有小麦的香味和发酵时所生成的脂香。
九、拉格黄啤酒的意思？
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
十、拉格啤酒是哪里的？
拉格啤酒是美国的，由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。