一、Brasserie De Monaco属于高端啤酒品牌吗?
首先,绝对高端+奢华,看设计就知道了!
以下摘自官网介绍:
摩纳哥啤酒馆(Brasserie De Monaco)在上个世纪70年代被毁之后,于1998年摩纳哥赫库勒港从废墟中涅槃重生。
如今,这里已是摩纳哥必去的庆贺与夜生活之所。这里为本地的豪华酒店与餐馆酿制未经过滤、未经巴氏灭菌的手工精酿啤酒。
我们团队传承了这一传统,勉力酿制出口味独特的豪华瓶装啤酒。这是百年遗产与勇敢开创精神的结晶。
我们希望通过各种品种的啤酒分享的,正是这种摩纳哥精神,这种奢华的形象,这种独特的生活方式。
二、究竟什么样的啤酒才能算是好啤酒
在推荐的酒里实验了一通,最后选了这几个:
1. 日常:麒麟一番榨,味道好还便宜,淘宝上一次买一箱。
2. 过周末:瓦伦丁小麦,味道好,价格小贵,超市有卖。
3. 重大节日和重要比赛:GUINNESS,很贵,但是奶油沫子值回票价。
酒杯:GUINNESS的16oz玻璃杯,无论是可乐还是啤酒手感都无比的好。
三、酒鲸是德式小麦还是比利时小麦?
我想新手和高手对于精酿啤酒的喜爱没有特定的区分,能够区分的也就是对精酿啤酒品牌的深度挖掘和了解。大多数人都喜欢的品牌有:德式小麦:教士、柏龙(宝来纳)、瓦伦丁、xx堡(各种堡)、艾丁格…… 比利时小麦:福佳白、1664 酸甜果味:林德曼系列、xx杀手系列、勃艮第女公爵 IPA:酿酒狗、卡尔施特劳斯、角鲨头、岬角波特世涛:创始者、磨栏风车比利时修道院:品牌非常多 罗斯福、圣伯纳、西麦尔、荷兰修道院、智美 ……逮啥都不放过国产瓶装(罐装):高大师、熊猫、十八号酒馆、丰收道酿…… 国产生啤:拳击猫、大跃、京A、牛啤堂…… 少数人喜欢的品牌:德式小麦:施耐德、维森、艾英格比利时小麦:基本不会特别去追比利时小麦酸甜果味:罗登巴赫、妒忌斯、理事会、康迪隆、三泉 IPA:俄罗斯河、树屋、延龄草、艾尔史密斯、巨石,另外,老司机也还喝酿酒狗波特世涛:艾尔史密斯、磨栏风车、美奇乐、柏亚拉、乐威国产瓶装(罐装):十八号酒馆、丰收道酿…… 国产生啤:主要依感情支持各品牌。不会刻意去分,但终究还是精酿啤酒在普及的道路上还有一段路要走。