摘要 不同的酒吧酒水定价都是不相同的，关键看顾客的接受程度。如果客户消费能力高，100%-200%的利润也是很平常的，如果客户的消费能力一般，那么50%的利润客户都未必买账。 酒水定价还要看酒水利润在酒吧经营过程中所占的比例，如果酒吧有多项收入，比如演艺门票，小吃费及点歌费、鲜花费等等，那么酒水收入比重就会下降，酒水的定价就会低一些。 如果酒吧收入比较单一，那么酒水定价就会居高不下。 咨询记录 · 回答于 酒吧当日收入减去当日用去的酒水小吃是不是毛利润 不同的酒吧酒水定价都是不相同的，关键看顾客的接受程度。如果客户消费能力高，100%-200%的利润也是很平常的，如果客户的消费能力一般，那么50%的利润客户都未必买账。 酒水定价还要看酒水利润在酒吧经营过程中所占的比例，如果酒吧有多项收入，比如演艺门票，小吃费及点歌费、鲜花费等等，那么酒水收入比重就会下降，酒水的定价就会低一些。 如果酒吧收入比较单一，那么酒水定价就会居高不下。 酒吧当日收入减去当日用去的酒水小吃成本就是毛利润呢，亲爱的 主要的还是酒水小吃 小费基本是和它的盈利没关系 还有靠一些有钱人的长期消费 比如一些高档的酒啊 调酒什么的 能帮到您是我的荣幸！祝您生活愉快！如果您觉得对您有帮助的话，请辛苦点一下赞哦！谢谢！