老四季抻面，当之无愧的沈阳名牌，这块牌子不是哪个人发的，而是记在沈阳人的心里。
我家是九十年代初回迁到南市场的，出了楼门不到五十米，就是老四季面馆，三十年的时间，不能说我天天去吃抻面，但可以说这是我这辈子光顾次数最多的一家饭店，整个九十年代，一碗抻面二元钱，从早晨天一亮，一直到半夜，只要拿出二元钱，一碗热腾腾的鸡汤面就端到面前，放上各种调料，保你吃的满头大汗，心满意足，虽不是什么传统美味，但是每个吃过这碗面的人，心里想的就是这二元钱花的值！
我不会喝酒，所以对那鸡架子不感兴趣，吃过几百次抻面，没啃过一次鸡架，但听孩子们说，吃抻面不啃个鸡架，那你可拉下一空，到底有多好吃，去吃一次就知道啦。
三十年的时间不短了，老四季抻面不知道从什么时间涨价了，如今，只要你肯出五元钱，仍然是可以饱吃一顿，五元钱！还有比这便宜的东西吗？三十年，我们的平均工资从七八十元，已经涨到现在的三千元，翻了多少倍我没算过，这碗面条，只涨了一点五倍，由二元到五元，还是那碗面，还是那碗汤，还是那个味，不同的就是那店员换了一批又一批，这个店就是那么不温不火存在着，不管你是有钱人，还是穷光蛋，只要出五块钱，你就下一次馆子。
这个店这么亲民，为什么没把买卖做大？我们只是食客，不了解饭店的经营情况，只知道饭店的老板是个老太太，经营理念可能就是做好自己的生意，不想出奇冒泡放卫星吧，不知道我的猜测是否有道理，只能让别人去评说了。
我五年前就搬离南市，写这篇短文是临时起意，图片就拍不到了，惭愧！
前几天和闺蜜去了老四季，正值中午，排队的人很多，关键是没有空位置。
我和闺蜜只好出去转转，等待过了饭口再来。下午一点，我们俩又回到了老四季，人依然很多，但还好有空位置了，我们就点了鸡架和面条，津津有味的吃了起来。
大堂里十分吵杂，说话基本靠喊，人们边吃边聊，东北人天生的大嗓门，吃的嗨，当然就更愿意表达出来。
老四季是沈阳人的老味道，老沈阳人的味觉里不可缺少的，但可能由于经营理念亦或地域的限制，一直没有走出沈阳，真的感觉有点遗憾，希望未来的掌门人能大刀阔斧把我们的美食也遍布全球。
