一、德国啤酒为什么全世界都很有名气?
我们以德国小众的高端啤酒品牌康斯坦汀啤酒为例：
首先，有着悠久的传承历史。
德国康斯坦汀啤酒始于默卢曼汀家族，其家族复式发酵工艺源自于公元前3017年两河流域（底格里斯河和幼发拉底河中下游）的苏美尔文明。1422年默卢曼汀家族后裔在莱茵河及多瑙河沿岸建立了多家手工啤酒坊，并以康斯坦汀（KONSTANTIN）为啤酒命名，生产高端小众啤酒。公元1516年，默卢曼汀家族在位于德国南部的阿尔卑斯山脉发现了一条最适合酿造啤酒的水系并就近在慕尼黑的多瑙河旁建立了生产基地，至今只生产高端精酿啤酒。
其次，严谨的精神造就非凡的品质。
严格按照默卢曼汀家族传统七次添加法和温度控制工艺酿造，遵照德国啤酒《纯净法》酿就出纯正的德国啤酒。德国啤酒《纯净法》法案明文规定酿造啤酒的原料只能使用麦芽、啤酒花、水，以及后期加入的酵母，《纯净法》颁布已有500多年，至今仍然受到德国法律保护。
再次，用料纯粹份量充足。
为了保留啤酒的麦香味、芬芳香气和苦味营养物质，德国啤酒的啤酒花用量是国产啤酒的15倍，啤酒的原麦汁浓度通常保持在12度左右。而康斯坦汀低醇系列啤酒的麦汁浓度保持在14度，其波塞冬之印单一麦芽酒更是达到了79%的麦汁浓度。
最后，剔除高级醇提升啤酒格调。
经常喝酒的人都知道，一般的酒喝了之后会产生头痛感，越好的酒头痛感越低，其实这是因为在发酵的过程中不仅产生了酒精（实际上就是乙醇），同时还会产生过量的高级醇，很多企业达不到去除高级醇的技术同时也为了控制成本，所以没有将乙醇中的过量高级醇进行剥离，这些酒喝了不仅会产生头痛感还会对身体造成一些伤害。康斯坦汀啤酒在发酵时会采用特殊工艺将酒液中的高级醇进行定向剥离，从而减少了酒精和脂香类物质对味觉感官上的刺激，也因此，康斯坦汀系列啤酒会比其他啤酒口味稍淡一点。
综上所述，德国啤酒，讲究的就是纯正！也正因为德国人的严谨精神，从酿造的原料、工艺、到啤酒的品质和口感，始终保持纯正地道的德国啤酒风味，因此才能成为世界三大啤酒传统国家之一，受到世界各国人们的热烈喜爱。
首先。德国啤酒的历史悠久。百年青岛的前身。就是德国人创办的日耳曼啤酒。股份有限公司。其实德国啤酒用料。讲究。啤酒花的种植。就始于德国巴伐利亚。啤酒花98%用于啤酒酿造。
你好，个人认为适合的才是最好的。具体的品牌需要你自己观察斟酌的。
二、德国啤酒有哪十个著名品牌?
德国啤酒种类和品牌繁多。在德国，总共有超过5000个啤酒品牌，1200个酿酒厂。
1. Radeberger（瑞德伯格）
德国第一大啤酒集团-兰德博格，“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森，更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征，并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。
2. Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫（德语：Krombacher；也称作“克穆巴赫”）是德国最大的私有啤酒集团公司，旗下啤酒品牌“科隆巴赫”是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜，并且有特殊的啤酒花的气味。
3. Kobrau (德国科堡啤酒)
科堡啤酒(英文名:KOBRAU)是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造有限公司的百年嘉酿，是德国市场销量前三的品牌，在全世界受到啤酒爱好者的欢迎，古酒厂位于非常著名的酒乡――莱茵地区科布伦茨，近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺、特制麦芽、以及深层山泉精心酿造，于2014年开始进入中国市场.
4. Konstantin（康斯坦汀）手工精酿啤酒
德国手工精酿啤酒品牌，始于1422年默卢曼汀家族的古法传承酿造工艺，主要酿制高麦低酒精啤酒。酒窖采用半工业化的生产模式，保留着80%以上的传统手工制造工艺。在不影响啤酒本身风味的前提下采用古法工艺杜绝过量乙醇和高级醇对人体的过度伤害。
盘点德国十大啤酒，啤酒中的战斗机，大家一起喝起来
三、德国啤酒哪几种最有名,好像德国有10大啤酒是哪10大?
1、贝克
Beck`s(德国第一名啤酒品牌,16世纪的德国不来梅古城)
2、凯斯Kostritzer(凯斯黑啤有460多年历史,用炒制过的麦芽酿造)
3、唯森啤酒(巴伐利亚皇家啤酒酿造厂,十大德国啤酒品牌)
4、多特蒙德(产于德国的多特蒙德,是德国具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(产于德国慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德国啤酒十大品牌)
OETTINGER奥丁格啤酒
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Stella
Artois时代啤酒
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Mooshacher梦斯巴赫啤酒
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Munchenal慕尼黑啤酒
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Erzquell科隆啤酒
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Kaisersimon凯撒西蒙啤酒
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Einsiedler艾斯特啤酒
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Hohenthanner哈那皇家啤酒
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Durlacher德拉克啤酒
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Eichbaum瓦伦丁啤酒
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德国的啤酒远不止10大。差不多每个城市都有自己的啤酒。
啤酒可以分为老啤，黑啤，,
比尔森啤酒,
小麦啤酒等等。要看不同的酿造技术。10大啤酒可能也就在中国比较有名。德国人的看法可能完全不一样的。