一、挑战的作者简介
崔自三，著名营销实战培训专家、经销商战略发展研究专家，中国品牌研究院研究员，“营销OJT”现场实战训练模式创造者。清华大学、浙江大学总裁班、总监班特约讲师，《、销售与市场》培训中心专家讲师――上海影响力教育集团、深圳聚成集团、北京时代光华等培训机构特约高级讲师。十余年一线市场营销实战经验，历任多家大型企业集团企划总监、营销总监等职，曾担任中国啤酒行业四强之一金星啤酒集团全国营销总监、上海联纵智达营销顾问机构高级咨询顾问。2007年中国十大最受欢迎营销专家，2009年中国十大营销培训师，2010年中国十佳博客营销壁社会化营销大师评选第一名。曾在《销售与市场》、《销售与管理》、《商界》等各类媒体发表营销与管理文章200多万字，著作有《八闪十二翻：超速营销突破法》、经销商研究专著《做一名会赚钱的赢销商》。
崔老师培训过的部分客户：新飞、美的、正新、安凯客车、江中、菲林格尔、铁骑力士、清华阳光、青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、四川长虹、泰国正大、河北养元、三星、蒙牛、好丽友、旺旺、五粮液、农夫山泉、隆力奇……曾为双汇集团、顶新国际、苏泊尔、维维集团、雪津啤酒、老爷车服饰、浙江耐尔集团、瑞贝卡集团、丝宝国际等企业多次培训或做全国轮训。
二、火锅店怎么样经营 特色是关键
火锅店怎么样经营一直是火锅店管理者头疼的问题，下面是一位深圳朋友对于餐厅经营的一些经验，其中很多经验可以借鉴到火锅店经营上，欢迎参考。 我虽然不是四川人，但我无论在北京，还是上海，或是深圳，每次就餐，都喜欢找川菜馆，如果你开的是川菜馆，被我碰上，那就把我“拿下”了。 深圳是个年轻的城市，如果按照收入分，餐饮消费人群大致可以分为以下几个： 一是打工人群；二是创业人群；三是新贵人群； …… 经常说的“居民”其实都是“新居民”，而且多是流动性比较强的“居民”。我们知道，凡是相对固定的“居民”，多是希望自己在“家”动手做饭省钱的，这个居民群能否作为你“餐厅”的主要消费群？希望你详细了解一下并且锁准。如果你想把他们定为你的主要消费群，那么，以他们中的哪个层次为主？这些也需要准确地切分一下。 创造“餐厅”特色，其实也不是太难，只要你第一步把你准备“吃掉”的顾客群锁定了，自然也就找出了他们想要的“特色”。 比如前年，北京有一家小餐馆，以前因没有特色，生意也一直不好，后来我们根据北京新“韩流”群体的喜好，把它设计成了“韩国”餐馆，把她的文化特色在韩国风味基础上进行了提炼，包括服务员的韩国服装、迎送客人时的简单“韩语”培训、“韩国菜谱”的确定、“韩国”餐具的配备、餐厅内韩国音乐的选择等……这样给人的感觉，就成纯“韩国”的餐馆了，喜欢吃韩国餐的人就聚集了过来，菜价也比以前的普通的菜提高了。（启示：火锅店装修要突出地域文化特色，才能形成特色独到的品牌口碑） 再比如，我们前年为一家北方的小餐馆做的参谋，就根据当地人豪爽等性格，把这家普通的小餐馆包装成了“内蒙”特色的餐馆，在这个城市首家推出了内蒙特色，里面有马头琴、服务员一色的内蒙古传统服装，里面的点缀式装修也是全是内蒙的文化。他们以前卖的只是仅有几元钱一碗的鸡蛋面，而通过这样一布置，就卖起了羊肉、“蒙古酒”等，价格上来了，生意也红火了。 我认为，你的“餐厅”“生意”好坏跟你的“餐厅”是否开在“人多”的居民区，没有绝对的关系。比如，我前年在为河南金星啤酒咨询服务时，在一次跟该酒厂的营销经理们等就餐时，就不仅没有选择市区豪华的酒店，而是驾车到了10多华以外的一个野外的农舍式乡村菜馆。为什么？因为这家乡村菜馆座落在一个原生的树林中，而且旁边就是一群坟堆，饭菜也全是当地纯农村的特色，另有一番风味。 创造餐馆特色时，不要仅在菜的特色上下功夫，而应该把重点放在餐厅文化提炼上。因为，现在各酒店的饭菜多已经同质化，你能做的，别人也能做，大不了花个高一点价钱，请一个相应的厨师罢了。 总结：火锅店同样应当经营特色火锅为主，形成自己的口碑和品牌。现在火锅店加盟发展快，店铺同质化严重，味道和菜品都差不多，硬件无法大的突破，只有在软件上改善。例如，人们越来越对健康火锅有所青睐，如何请1-2位营养健康学专家到火锅店为食客免费提供咨询服务，是不是很受欢迎呢。 本文版权归作者所有，欢迎转摘，转摘请注明作者和出处。谢谢!作者：爱火锅网
三、毕业生就业信息表应聘意见怎么填
封面：等用人单位确定后可由毕业生填写，用人单位要写全称，学校名称填绍兴文理学院。
正表：第一栏由毕业生如实填写。“应聘意见”一般可填：愿意到贵单位就业，并签上姓名和日期。
第二栏上半栏由用人单位填写，注意各栏要填完整，以便联系，“档案转寄详细地址”一般是用人单位所在地人事、教育主管部门的地址或名称。“用人单位意见”栏应签同意录用等字样并盖上公章，注意公章应与用人单位名称一致。“用人单位上级主管部门意见”一般由用人单位所在地人事、教育主管部门签具，需由毕业生前去办理或由用人单位代办。
第三栏由院（系）和校就业指导中心填写。前两栏手续办好后，毕业生先到所在院（系）就业负责人或联系人处签字并盖公章，最后到就业中心签章。
备注栏：如果已与用人单位就见习期时间、工资福利待遇、违约责任等达成共识的也可在此栏注明。以后如果毕业生违约，需在此栏由用人单位写明同意违约并盖上与前面用人单位意见栏所盖相同的公章，就业指导中心才能考虑给毕业生换发新的就业协议书。
协议书填写、签章一般依表格顺序自上而下进行。如果没有用人单位所在地人事、教育主管部门签章，不能算正式签约，毕业生关系、档案仍将派回原籍。协议书一式三份，毕业生、用人单位和学校各一份，办完全部手续后，就业中心留下一份，用人单位一份由毕业生负责寄（交）回。
提请毕业生注意：签订就业协议书的主体是毕业生和用人单位，人事、教育等部门和院系、学校只起鉴证、监督以及为毕业生和用人单位服务的作用。毕业生一经与用人单位签下就业协议书，那怕不办后面的手续以后要毁约仍需用人单位书面同意，否则学校不予换发新的协议书，而且在这种情况下如果用人单位要反悔，毕业生的相关权益难以得到保障。因此，希望毕业生与用人单位签约后，要尽早完成其他手续，并将其中一份协议书交给用人单位。
就业协议书一式三份，各院（系）会按照就业协议书编号对照校毕业生就业指导中心编制的《就业协议书编号顺序》发放，要保管好自己的就业协议，以免弄混，弄丢。
就业协议书和推荐表要如实填写，如发现弄虚作假者，学校将根据有关规定，给予严肃处理。
就业协议书和推荐表毕业生填好后经各院（系）审核并签署意见，以院（系）为单位到校毕业生就业指导中心盖章，就业指导中心不受理学生个人盖章事宜。
就业协议书和推荐表必须用钢笔或水笔填写，不能用圆珠笔、铅笔填写，字迹要工整。
就业协议书不能复印，复印签约无效，如发现用复印件签约的将按违约处理。
就业协议书不得借给他人使用，如将就业协议书转借他人使用，一经发现，学校将给予严肃处理，不用的就业协议书要交回就业指导中心。
就业协议书三份分别由用人单位留存，毕业生留存，学校留存。
就业协议书每位毕业生只有一套，请毕业生认真保管，原则上丢失不补。
就业协议书和推荐表中需要毕业生填写的地方一律不准留空格，没有内容可填的写“无”或划一斜杠，如果有空格，将不予盖章。
就业协议书和推荐表姓名一栏要填写毕业生高考报名时的名字，不要填写曾用名或其它名字，以免造成不必要的麻烦。
培养方式一栏中，统一填写并轨。
推荐表中计算机等级一栏要写清楚是国家几级或省几级，没有的划一斜杠。外语等级要注明是国家几级或专业几级，没有通过国家考试的可根据实际情况填写三级或划一斜杠。
推荐表中获得奖励情况一栏中要写明：校级以上奖励要注明是哪一年获上级部门如教育厅、团省委等的表彰。校级和系级奖励要注明哪一学年获得什么表彰。
担任学生干部情况一栏填写担任主要学生干部情况。
就业协议书中毕业生应聘意见一栏可根据实际情况填写，如不知道怎样填写可填为：同意到贵单位工作。
学生有关就业政策方面的问题，可向院（系）的主管毕业生就业工作的领导和工作人员咨询，也可到校毕业生就业指导中心咨询。
毕业生就业协议书手续要齐全，手续齐全可分为以下几种情况：第一，用人单位有直接进人权（可以直接接收应届大学毕业生），只须在“用人单位意见”一栏加盖单位公章即可。如“东风汽车公司”、“洛阳一拖集团”等。第二，用人单位为省直下属单位，“用人单位意见”及“用人单位上级主管部门意见”都要加盖公章。如：用人单位（假设）为“河南医药高级技工学校”，则要加盖单位公章和其主管单位“河南省劳动和社会保障厅人事教育处”公章。第三，地区、地级市、县、县级市下属单位（除部委所属单位和各省（区）授予的直接进人单位），要在“用人单位意见”加盖单位公章，并在“用人单位上级主管部门意见”一栏加盖其主管部门地区、地级市、县或县级市人事局毕业生就业调配部门公章。如用人单位为“河南金星啤酒集团有限公司”，要加盖单位公章和其用人主管单位“郑州市人事局”公章。第四，其他情况：只要用人单位明确答应可以直接接收应届毕业生并能帮助其迁转户口关系的河南省外单位，则只需加盖单位公章即可。但进入北京、上海、天津、广州、深圳、南京、杭州等城市的，另外需要有人事主管部门的接收函。