1. 啤酒糟怎么保存时间长
不好，农村自酿米酒放了两年就不能喝了。何况是10年时间。农村自酿米酒的酒精浓度太低。再加上农村自酿米酒，一般都是常温保存。农村自酿米酒的保存时间在6个月。农村自酿米酒里面含有的营养。会比普通的白酒还有啤酒的营养多一点。因此农村自酿米酒保存不了多久。
2. 酒糟如何长时间保存
1、塑料袋保鲜法，少量的鲜酒糟用封口袋层层压实，封口。大量的鲜酒糟用无毒能装700斤左右的大塑料薄膜层层压实，封装。
2、缸式保鲜法，将含水量较高的鲜酒糟层层压实，分装到缸或者水泥装置中，最上面的一层要高出缸面20厘米左右，用塑料薄膜盖严，并用含草泥土封严抹平，置于避风处。
3、窖式保鲜法，选取离养牛羊较近的地方作为窖址。在窖的周围铺一层干草，可以降低酒糟的发霉情况。酒糟要紧紧实实的置于窖内，装满后，用杂草覆盖并且再在草上盖一层塑料薄膜，薄膜上盖50厘米左右的土，用草泥密封抹平，成拱形。避免雨水的漏入。
4、堆式保鲜法，2-3边靠墙的的地方，把鲜酒糟分层踏紧，使其堆型成拱形状，在其上盖一层20厘米左右的杂草，并且用塑料薄膜覆盖，在薄膜上堆60厘米左右的土，并用草泥封严抹光。若发现有缝隙，及时用草泥抹平封严。
3. 酒糟能保存多长时间
自制醪糟一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。
市场上出售的包装好的醪糟保质期比较长，一般能放1年以上。需要注意的是，开封后的醪糟不能久放，需要在3-5天内喝完。
充气包装保存：醪糟呈黏稠状，可以采用充气包装，只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可。
真空包装保存：真空包装醪糟在杀菌时由于没有受到高温的作用，在口味和色泽上都很好的保留了新鲜醪糟的特点，效果较好。
杀菌保存：可以在醪糟未包装前用瞬时灭菌器灭菌，在灭菌后立即进行包装。包装醪糟厚度在5毫米之内时可用紫外线灯管在包装的同时灭菌。
4. 啤酒糟怎么保存时间长发酵
1瓶益富源酒糟发酵菌液2公斤可以发酵1000斤左右酒糟
配比：酒糟800斤+200斤玉米面或麦麸等能量物质1、将1瓶益富源酒糟发酵菌液兑水稀释10倍也就是加40斤水
2、将稀释好的菌液喷洒到酒糟和玉米面上，水份为50%左右（如果原料有点干，可以补充清水，原料拌时尽量不要拌的过湿，太湿了加料比较麻烦）然后搅拌拌匀。检验饲料的水份，用手抓一把发酵料成团，不能滴水，松开手后落地散开即可。3、装入塑料袋或塑料桶中密封好，发酵3-7天即可，量大可以用发酵池
保存 啤酒糟堆积过厚，放置时间长，易产热，变质，霉变，提倡鲜喂，如果一次用不完，装入无毒塑料袋中压实，同时加入欣圣源养殖宝菌液扎紧袋口，放置在低温避光处保存，一般保存几天，也可用大缸，砌水泥压实保好。这样不容易坏。
5. 啤酒糟怎么保存时间长一点
1、盒装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，可以放在家中酒柜里摆放，既美观又可以收藏。
2、保存盒装黄酒的环境要以凉爽、温度变化不大为宜，通常不低于50度。周围不宜同时存放异味物品，如果发现酒质开始变化时，应立即食用，不能继续保存。
3、啤酒和红酒的存放场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。可以放在家中地下室或酒窖里收藏，要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。
6. 酒糟怎样保存时间更长
1、瓦罐保存，酒糟可放入瓦罐中保存，瓦罐本身的密封性好，并且不透光在瓦罐上盖入罐口，再盖严实就可以了。
2、冰箱保存，先需将未食用的酒糟密封严实，再放到冰箱中冷藏。
3、泥土保存，可将酒糟放入容器中，密封严实，放至避阳阴凉的泥土中。
4、蜡封，在平时密封保存的条件下再在罐子的最外层滴上一层蜡，在蜡凝固后用布条裹住，再塑料布包裹放至阴凉处。
5、做成的酒糟一遇热很快就会变酸，保持方法可以延长一定的时间，但还是建议在做的时候或者购买时不要做太多。
7. 啤酒糟怎么才能保存很久
在发酵罐内6个月没问题
最佳口感期是2-3个月
如果从发酵罐打出来，24小时内尽快喝了
如果从发酵罐打出来进行灌装，一定要尽量避免少接触空气，同时做好密封和冷藏，具体时间看你灌装的方式通常是6个月，有些更长啤酒保质期1年。普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天；。
8. 啤酒糟能保存多长时间
啤酒经常会多买，因为喝起来总会怕不够，但长期不喝也容易放忘，那啤酒保质期一般多久呢？具体得看啤酒的种类，一般工业拉格啤酒，保质期在6-12个月，而像一些精酿啤酒，保质期可以长达1-2年，而且过保质期后一段时间还可以喝。
1、啤酒保质期不超过2年
像一些国产的工业拉格啤酒，例如青岛、雪花这些，保质期一般在6-12个月，其特点就是发酵时间短、产量大，易保存。而像一些精酿艾尔啤酒，例如Ipa、智美蓝等，保质期在12-24个月。
罐装的啤酒基本上保质期都比较长，而像鲜啤酒在低温下冷藏，也只能保存一个月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保质期时间也不同，那啤酒保质期一般多久呢？大多都在2年内，所以不建议存放过长时间。
9. 啤酒糟怎么保存时间长一些
酒糟喂牛，当然是进行发酵，发酵成为优质饲料比较好，这样能够最大程度地转化其中地蛋白质为动物所能吸收的小分子营养物质，而且能够分解其中不利营养因子，提高酒糟饲料的营养转化率，大大降低成本，适口性提高，动物爱吃。酒糟发酵饲料，针对不同的酒糟，如金菌发酵剂发酵处理的方法：
一、啤酒糟啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。
有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理（有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好）。
具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，如金菌发酵剂的添加比例为1～2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。二、白酒糟白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。
但也不宜存放时间过长后在发酵，也要选着尽可能新鲜的来发酵。
具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。三、不新鲜酒糟在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况，由于露在空气中时间较长产生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按七比三的比例，如金菌发酵剂的添加比例为3～4%，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。
发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样基本上可以存放半年左右。
10. 啤酒糟怎么保存时间长点
露天啤酒糟储存应避雨、避光、低温阴凉的环境中保存。啤酒糟是粮食制作酒发酵后遗留下来，也是属于粮食的一部分，但通常人们是不食用的。啤酒糟的保存，要选在避雨避光的位置，且阴凉而温度低的环境中。高温的环境下，容易引起啤酒糟的二次发酵，且味道会发酸。
11. 啤酒糟保存最好的方法
酒糟含有很多营养，很容易滋生霉菌，导致发霉变质， 造成浪费，在酒糟里加入饲料发酵剂，大量有益菌会吞噬霉菌、杂菌，并且益生菌能长期酒糟内存活繁殖，就能一直抑制霉菌、杂菌滋生，从而起到防霉的作用。萊垍頭條
酒糟需要长期保存时，只需要按3吨酒糟用1袋发酵剂的比例，拌均匀后装入可以密封的容器，袋子、桶、缸都可以，可以保存4-6个月，随用随取，取完继续密封，非常方便。萊垍頭條