1. 白酒和啤酒度数比
对于一般人来说，喝上个两三瓶啤酒都不是什么事，但是白酒却只能喝个二两左右，从这里可以看出一般人喝一小杯白酒就相当于两三瓶啤酒。大家可以以此来作为参考量，在酒桌上不要在喝那么多白酒啤酒来展示自己的酒量了。
在正常情况下一杯白酒抵得上两三瓶啤酒，喝上1瓶啤酒大家都不会感觉到有什么，就像是在喝饮料，而白酒则不一样，有些人甚至稍稍喝上一小口，脸都会特别红。毕竟白酒的酒精含量那么高，一般人是不敢多喝的，尤其是那些比较好的白酒，平时喝个一两口就好了，如果喝上一整杯的话，大多数人都还是会醉的。
2. 白酒和啤酒的度数对比
1、定义不同：麦芽度也就是麦芽汁浓度，制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，就是麦芽汁浓度，如每公升麦芽汁含有80克糖类，就是8°。
酒精度按质量体积百分比(m/v%)计算的，像商标上标出的12度是指原麦汁浓度，因此酒精度应该是4°左右。
2、类别不同：啤酒的度数是以麦芽汁浸出物浓度或含糖量的重量比来表示的原麦汁浓度，用°P标示。
如每千克麦芽汁含有110克糖类，该啤酒就是11.0°P。酒精度的概念常用于白酒，指的是酒中含乙醇的体积百分比，用%标注，一般是以容量来计算，故在酒精浓度后会加“vol”。
如100ml酒中，含有乙醇53ml，该白酒就是53%vol。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味柔和，储存期也较长。酒精度差异是并不算太大，所以度数的差异对啤酒口感来说并不会像白酒那么大。
3. 比啤酒度数高比白酒度数低的酒
无法回答你红酒与啤酒哪个度数更高，要具体哪款红酒和啤酒相比较。
红酒的酒精度一般在8.5%-15%之间，啤酒的酒精度数通常在3%以-14%。
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。
4. 啤酒度数和白酒度数怎么对比
原因比较复杂，主要原因：
1、白酒是使用酒曲发酵，酒曲的酵母可以耐受比较高浓度的酒精，啤酒是啤酒酵母发酵，啤酒酵母对酒精的耐受能力较弱；
2、白酒发酵后要蒸馏浓缩，啤酒发酵后直接过滤灌装，或者过滤稀释后灌装。因此上白酒的酒精浓度可以达到80度以上，低度白酒也在40度左右，而啤酒通常只有5度以下的酒精。
5. 白酒度数和啤酒度数有什么不一样
啤酒度数一般是5°，8°，10°左右，而白酒最低也要38°，还有43°，52°甚至更高。
6. 白酒和啤酒度数比例
成品啤酒酒精度其实很低的，一般商标有写，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麦芽浓度12~13度。 生产中酒精度是怎样计算的？ ：以一般啤酒的麦汁约为 1.044 来说，取小数点最后二个数字 44 除 4 得 11 即为 plato 值，亦即麦汁的固型份约约为11 %。 啤酒的酒精度在美国一般以重量百分率来算，如 4 % (w/w) 或 4 % (wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他国家有以体积百分率来表示酒精度，如 4% (vol)。 二者的换算可依照下列的方程式，wt (%) = 0.8 × vol (%)。 要简单的计算酒精度，只要量发酵前与成熟后的糖度差乘以 0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒发酵前麦汁的糖度为为11 (plato) ，成熟后的啤酒其最终糖度为 3 (plato)，则则 啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。
7. 白酒和啤酒度数比较
标准的啤酒一瓶640ml，酒精度4%，合酒精25.6ml，相当于1两50度的白酒，二两25度的白酒。
白酒啤酒那个伤害更大：
按相同的饮用量来算，白酒为烈性酒，酒精含量超过啤酒很多，显然更伤胃、伤肝。按摄入相同酒精量来换算，因为啤酒中的二氧化碳有加速酒精通过胃肠壁吸收进入血液，和加重酒精刺激作用，所以相对危害更大。
啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，麦芽汁浓度8~12度；白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多数为八至十二度,这是啤酒的营养成分麦芽汁浓度（也叫原麦汁浓度）的含量，啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以质量比计算的百分数。国家标准GB4927-1991《啤酒卫生标准》中规定啤酒最高度数为18度，最低为8度。至于酒精度按啤酒的分级要求不同，8度二级啤酒要求大于等于2.2，而18度优级啤酒则要求大于等于4.5度。
8. 白酒度数高还是啤酒度数高
啤酒酒度在3度左右大部分鸡尾酒酒度15~20度，按20度计算红酒一般在15~25度直接，也按20度计算1斤50度白酒相当于17斤啤酒。730ml一瓶，相当于12瓶啤酒。相当于2.5斤鸡尾酒（红酒），鸡尾酒一瓶250ml，相当于5瓶。 红酒500ml一瓶，相当于2.5瓶。
9. 白酒和啤酒度数比哪个高
浓度肯定是米酒高，米酒里含糖一般都大于15%，大部分米酒里还有固态物质——大米颗粒，啤酒里的麦汁浓度大多不超过12%。
但是如果是酒精浓度那就恰恰相反。市售国产啤酒，清淡型的酒精度数都在3度以上，进口普通啤酒都在5度以上。自酿米酒大概是1度到2度，超市里买的工厂货都在1度以下。
如果把“普通”两字去掉，大米酿造的米酒加以蒸馏，就是中国的米香型白酒，例如四特酒，度数52，网站商超都买的到；麦汁酿造的啤酒加以冷萃，就是烈性啤酒，例如蛇毒啤酒，度数67.5，世界之最，某宝某东有售。