1. 精酿啤酒能喝醉吗
1、蛇毒啤酒:不管是芬兰版的还是苏格兰版的，酒精度都是67.5度，吹瓶基本属于自杀。
2、皇家骑士18/16:两罐下去教你做人，不管你能喝几十瓶雪花，连吹两罐包你找不着家。
3、高度精酿:布什、罗斯福10号、智美蓝帽、粉象、四洛克、各种三料四料的猛喝也挺不住，这类啤酒一般酒精度9－10度。
4、中度精酿:乐钻、酿酒狗、巨石、美其乐等等，好喝又不上头，一般喝多了就是因为太好了忍不住贪杯。
2. 精酿啤酒会不会喝醉
精酿啤酒相比普通啤酒容易醉，因为精酿啤酒大部分啤酒的酒精含量比大众啤酒要高一些，喝酒醉不醉主要取决于啤酒的酒精含量，这是通常情况下这样。但喝酒醉和喝酒上头可不一会事，要区别去对待，喝酒上头的酒的质量有问题。
3. 精酿啤酒喝几瓶会醉
原浆啤酒如果喝不完的话，用保鲜膜封住瓶口冷藏即可，但是时间不要超过6个小时。
原浆啤酒是没有经过处理过的啤酒发酵原液，口感醇厚，对于原浆啤酒的保存条件也更加严格，尤其是对于温度的要求，最好是在5℃以下低温储存，要放在阴凉低温处，避免阳光直射，低温状况下是最大限度保持啤酒所含泡沫，还有就是原浆啤酒开封后要注意密封封口！
4. 精酿啤酒多少会醉
这个主要和个人的酒量有直接的关系，比如说如果个人的酒量比较大的话，一般来说喝上一打啤酒是完全不会有任何问题的。
但如果个人本来就不会喝酒，而且身体的解酒能力比较弱的话，那么很可能即使只喝了一瓶啤酒也是会直接醉倒，不省人事的。
5. 精酿啤酒醉人吗
啤酒，夏季的“宠儿”，不管是烧烤摊还是大排档，都少不了啤酒的助兴。一瓶瓶啤酒下肚，让人清凉舒适，暂时脱离了原本的束缚，变得侃侃而谈，肆意洒脱。我国地域广阔，不同地域也有着不同的啤酒品牌。今天咱们就聊一下“闷倒驴”排行榜，这7款“酒劲十足”的啤酒，你能喝几瓶不倒？
1：凯龙啤酒，这款啤酒是大连人心中的“扛把子”，号称“夺命十一度”，足以可见其威力有多猛。在当地有这样一句话，“大连凯龙配烧烤，外地来人全干倒”。外地人来尝试的话，基本上全都会放倒的。这种酒酒劲非常足，一般酒量的人来说，几杯下肚就不省人事了。如果想挑战一下自己的酒量的话，不妨尝试一下。
2：唐山啤酒，这款啤酒在高度数啤酒中呼声算是比较高的，特制的12度，很多人都说当了唐山不尝一下这款啤酒，那就相当于白走一趟。在当地人们给这种啤酒起了不少绰号，“忘情水”，“闷倒驴”，不管哪一个都霸气十足。唐山啤酒的原麦芽浓度是12度，酒精度数是4.3%，在所有啤酒中算是比较高的。
3：金士百金大蒙啤酒，这款啤酒是内蒙人的最爱，我们都知道内蒙人以酒量高闻名，他们推荐的自然不会太逊色。很多网友表示，大蒙啤酒啤酒虽然还算柔和，但它的后劲是非常足的，很多人喝完后第二天还略有上头，又有“闷倒驴”之称。如果您有时间的话，不妨尝试一下这款“谁喝谁蒙”的啤酒。
4：沈阳老雪花，这款啤酒号称“大绿棒子”，为什么有这样的称呼呢？据不少本地人介绍说，喝完老雪花醉酒后，第二天醒来脑袋就像被打了一棒子，非常的“缠头”，也是当地人公认的“闷倒驴”。喝过老雪花醉过的人，基本上都会有这样的体会，有时间可以尝试一下。
5：西夏X5，虽然说它的酒精度数略低于上述几款啤酒，但是它的后劲比上面几款有过之而无不及，在当地人眼中又有着“夺命X5”的称号。有不少喝过人的表示，喝之前我是宁夏的，喝完之后，宁夏是我的。这款啤酒，俨然已成为宁夏啤酒文化的象征。
6：乌苏啤酒，产于我国新疆，近几年走红网络，有人说喝着一般，其实您是没真正醉过。这种啤酒酒量不好的人，一般最多两瓶就放到了，酒量大的人也就是四五瓶。乌苏啤酒，上头快，后劲足，味道也不错。把乌苏啤酒放倒后，你看一下是不是“nsnw”，翻译过来就是“弄死你们”。想尝试的朋友可以试一下，但要谨慎哦。
7：佳凤啤酒，产自佳木斯属于燕京啤酒的品牌，属于酒精度数最高的一款啤酒，外表看起来很普通，甚至有点怀旧的感觉，但其酒精度却是很“可怕”的。一般喝5瓶普通啤酒的量，喝佳凤啤酒的话最多3瓶酒放倒了，名副其实的“闷倒驴”。你能喝几瓶不到呢？
以上就是酒精度数比较大的几款啤酒
6. 精酿啤酒能喝醉吗女生
啤酒酒精的很低，差不多3%的酒精量，当然喝不醉了。但是因人而异，有的人不易喝酒，一喝就醉。说明你酒量好。
一般都是因为一般的啤酒度数都不高，所以没等醉就排出去了，除非是喝的快，可喝的快就会很撑，搞得不舒服，我寻思啤酒肚就是这么逞强总喜欢“炫儿”一个导致的，另外我们喝啤酒要注意下酒精度数，一般4度一下没什么事，有很多精酿和个别啤酒按以前的速度喝很快就醉了。
7. 精酿啤酒喝多少会醉
啤酒的酒精度是按质量体积百分比（M/V%）计算的，如商标上标注的10度是指原麦汁浓度，所以酒精度应该在3、3度左右。一般情况下，普通淡啤酒的酒精度为3~3、5%；烈性啤酒的酒精度为4~5%。 精酿啤酒为什么容易醉。
啤酒的麦汁浓度和啤酒的酒精含量有什么关系？请记住，两者是成正比的。比如原麦汁浓度低于10°P，酒精度一般不会超过3、5度；而黑啤酒的麦芽汁浓度往往高达15°P，那么酒精度往往在5度以上。
8. 精酿啤酒能喝醉吗知乎
原料
啤酒花，麦芽，酵母，水。
本帖的原料
淡色麦芽3.5KG
焦香麦芽0.5KG
西楚酒花40G
S04酵母11.5G水28L
精酿啤酒的做法
第一步 糖化
糖化，顾名思义就是。。。。糖化，把麦芽里的淀粉转化成麦芽糖的过程，麦芽糖是我们酿酒所需要的，糖会由酵母转化成酒精，之所以你会喝醉，那都是麦芽糖和酵母的功劳。当然糖化其实是个很复杂的过程，在这个过程中还会产生很多其他物质，这增添了啤酒的风味，让他喝起来不才不会像医用酒精一样。
糖化的办法很简单，就是将粉碎好的麦芽，放在66-68度的水中侵泡至少一个小时。
那么我们开始粉碎麦芽吧：
下面这个叫对辊，用来粉碎麦芽的，当然用其他类似粉碎设备也是可以的。
虽然用其他设备也是可以粉碎的，但是有一点就是，不能磨得太碎，太碎麦芽容易结块，要做到麦芽破裂，但是外面的麦麸尽量完整，因为在后面过滤麦汁的时候麦麸起到很重要的作用。
麦麸之间形成的空隙，有利于麦汁过滤，并且使麦汁更清澈。
好了，麦子全部粉碎完毕了。
看到保温桶里的编织管了么，将这个接在桶内出水口的位置，可以防止麦芽堵住笼头。编织管的内径是可以调节的，内径越小，过滤速度越慢，相反过滤速度越快，一般建议把内径调大一些。
当然还有很多其他的东西可以防止麦芽堵住笼头。
下面该把麦子投到热水里了，在磨麦芽的时候我们应该先烧好16L的75度的热水。
将麦芽缓慢倒入热水中，边倒边搅拌。搅拌不好的话麦芽是会结块的，就像这个样子。这对糖化效率影响非常大。
好混入麦芽后，水温大概会降低到70度左右，当达到68度的时候，就开始盖上保温桶的盖子，耐心等待一小时。
如果温度不够，可以加热一些80度以下的热水。如果温度过高，那就再等一会。
第二步 过滤
在等待的这段时间里，你需要烧12L 75度的水用来洗槽。
哦？洗槽，一会我们来讲讲什么叫洗槽。
一个小时到了，打开保温桶。
先接出一点麦汁。
一开始的麦汁是比较浑浊的，不要着急倒入煮锅里。
把这些麦汁倒到量筒里，我们要测一下糖度。
用冷水冷却到20度以后，放入比重计，记住这个刻度。
1.068， 我们把这个叫做头道麦汁比重。
我们把浑浊的麦汁倒回桶里，经过几个来回以后，麦汁就清澈了。
将硅胶管接到龙头上，管子放入桶底，好了，开始接麦汁吧。这么做的目的是减少麦汁的氧化，麦汁和酒都是非常害怕氧气的。
当麦汁流变小，桶内麦汁没有了的时候，好了，前面我们烧的洗槽水该上场了。
过滤后形成的麦床。
将洗槽水慢慢倒在麦芽上，动作要轻柔，不要破坏麦床。
为什么要洗槽呢？
首先我们要了解一些基础知识。
在糖化过程中，麦芽和水的比例是有一定要求的，因为这影响了麦芽中淀粉酶把淀粉转化成麦芽糖的能力。
通过科学及生产经验总结，麦芽和水的比例应该在1:2.5到1:5之间。
我们前面用了4公斤麦芽和16L水，这个比例正好是1:4。
仅仅这些水是没有办法把所有的麦芽糖都溶解出来的，在加上麦芽与糖化水都出于静止状态，所以麦芽中还残留了很多的麦芽糖。
洗槽的目的就把这些残留在麦芽中的麦芽糖溶解到水中。
用6L水我们进行第一次洗槽，收集到的麦汁我们称为第二道麦汁。
再6L水我们进行第二次洗槽，收集到的麦汁我们称为第三道麦汁。
随着洗槽，麦汁的浓度越来越低，麦芽糖被彻底洗出来了。
第三部 煮沸
麦汁收集完毕了，这个时候我们大概收集到了23-24L麦汁。
开煮。
煮沸的过程非常非常重要。
1、杀菌。
2、通过煮沸，酒花中的有效成分为啤酒提供了苦味。
3、麦汁中易于使啤酒浑浊的蛋白质和多酚凝结了出来，形成沉淀。
其他的有利因素就不在这里赘述了。
第三部 煮沸
麦汁收集完毕了，这个时候我们大概收集到了23-24L麦汁。
开煮。
煮沸的过程非常非常重要。
1、杀菌。
2、通过煮沸，酒花中的有效成分为啤酒提供了苦味。
3、麦汁中易于使啤酒浑浊的蛋白质和多酚凝结了出来，形成沉淀。
其他的有利因素就不在这里赘述了。
秤好酒花。
当麦汁烧开后，第一次投入酒花10G。
当30分钟后，投入第二次酒花15G。
当煮沸55分钟，关火5分钟前，投入最后一次酒花15G。
酒花通过长时间煮沸为啤酒提供了苦味，不经过煮沸的酒花能提供较多香味，少量苦味。我们最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。
这个时候我们需要收集一些煮开的麦汁来活化酵母。
用消毒好的干净瓶子，接入少量烧开的麦汁(也可以用凉白开)，冷却到30度后，稀释到5-8P，投入酵母，充分晃匀。静止30-60分钟。
酵母通过活化，会慢慢苏醒过来。
这里一定要做好消毒工作。
30-35度的温度，酵母会非常迅速的活化。
酵母也可以直接用白开水活化。
第四步 冷却
热麦汁需要尽快冷却，我用的东西是冷却盘管，这个东西淘宝上很容易买到，价格多少钱的都有，大家自己斟酌吧。材质上我个人建议有条的话尽量用不锈钢的，铜的也可以，但是没有不锈钢的容易清洁，而且铜本身也存在氧化的问题，并且铜的质量参差不齐，其中可能含有一些其他的金属元素。
不锈钢盘管的冷却效率在家酿中已经足够了。
这个时候要注意，由于麦汁已经煮完了，细菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。
将盘管清洗干净，喷洒酒精消毒，备用。
关火后迅速朝一个方向搅拌麦汁，我们称之为回旋沉淀，这有利于麦汁中杂质的沉淀。
静止5分钟。
放入盘管，一头接到水龙头上，开始冷却。
大概20-30分钟左右，我们看到麦汁表面不会有一点蒸汽出现了，这个时候说明温度至少降低到25度以下了。
准备开始装入发酵罐。
第五步 入罐发酵
冷却完毕，准备入罐。首先把需要使用的东西做好消毒。
这种发酵罐是制作葡萄酒的，一般在本地的炊具市场很容易买到，发酵罐顶自带水封，方便排除发酵时产生的二氧化碳。
酒精喷雾用来消毒非常方便。
郑重宣明本论坛和图中医药产品没有任何商业合作
用虹吸的方式将麦汁倒入的发酵罐中。
装罐的时候，尽量让麦汁溅起水花，让麦汁吸收氧气。
咦？？不对！前面不是说麦汁非常怕氧气么。
其实是这样的，麦汁在26度以下与氧气是极难反应，所以前面的冷却过程很重要，麦汁一定要冷却到适合的温度。
而充氧的目的是为了让后面加入的酵母能在前期更好的繁殖。
沉淀在桶底的酒花等杂质。
这样我们大概收集到20L麦汁。
接出一些麦汁，测一下比重。
1.046 这个我们称之为初始比重，也叫OG。
我们喝过的国产啤酒背面所标注的原麦汁浓度就是他了。
不对？原麦汁浓度不是什么10P 11P么？
呵呵，我们可以通过一个粗率的公式将比重换成麦汁浓度。
也就是 （1.046-1）*1000 / 4 = 46/4 = 11.5
这个算法很简单，其实就是将比重的最后两位除以4，就粗率的得到了麦汁浓度 P值。
这个值，将决定我们可以做出多少酒精度的啤酒，这个我们以后会谈到。
将前面活化好的酵母倒入麦汁种，混合均匀。
由于酵母喜欢阴暗的环境，所以应该避光保存，我们使用的酵母属于上面酵母，他喜欢的温度是15-30（具体取决酵母特性）。
所以室温一般建议在16-25度之间（该温度能够适应绝大部分艾尔酵母，购买酵母时要问清楚酵母类型和特性。）为适宜。
温度过高，酵母发酵过于剧烈，产生的高级醇就多，喝起来就容易上头，所以发酵温度要尽可能的低。
大概半天左右，麦汁表面就开始产生气泡了，发酵已经开始了。
一般7-10天左右，主发酵就算结束了。一些高浓度的酒主发酵时间可以延长到2周甚至更长。
灌装的方法没有区别，先对桶做好消毒。
装到这个位置就可以了，再满的话发酵高峰时泡沫会喷出来，尤其夏天温度高的时候。
桶口要密封好，单向水封从上面灌一点水进来就可以了。
第六步 装瓶
OK，经过接近10天的主发酵，水封气泡越来越少，我们的酒可以装瓶了。
装瓶是一个非常繁琐而有要求细致的工作。
首先是洗瓶子，建议用温热水先侵泡瓶子，一利于除脏污，二有利于揭下瓶标。。
将瓶子例外刷洗干净，泡下来的完整的酒标可以作为装饰。将洗好的瓶子晾干放置起来备用。
准备180G白糖，用开水化开，这个量是根据每升酒9G的标准来放的。然后将糖水凉凉备用，放糖水的容器要做好消毒。
凉凉后倒入一个消毒的桶中。
将酒倒入桶中。
晃动桶，将糖和酒混合均匀。
桶底的酵母
开始装瓶了，先对瓶盖和酒瓶消毒干净，建议使用75%的酒精。
小贴士
室温放置一星期后，转到冰箱里10度以下保存1-2星期就可以喝了。
如果是高度酒的建议放置一个月以后再喝。
9. 精酿啤酒为什么容易喝醉
江西斯巴康啤酒很不错，口感很好。
公司主打产品系列啤酒主原料为纯进口麦芽，配以湖南、江西出产的大米，选用进口酒花，用产区内含锶地下水酿造。整体风格为麦芽香味浓郁，入口纯净清澈无杂味、泡沫丰富、杀口感强烈，有泡沫在舌尖上跳动的感觉。饮后不头晕、不口渴。当然过量饮用同样醉人，也同样会上头。以此为基础，公司同时推出了自主研发的含锶麦芽汁，既过啤酒瘾，又不容易喝醉，且营养丰富，是真正的液体面包。加上酿造用水为含锶弱碱性深层地下水，对人体的牙齿和骨骼的发育有很大好处。而且锶能干涉人体肠胃对钠的吸收、促进钠的排放。