青岛酿啤酒澳洲大麦品种(青岛啤酒多少品种)

1. 青岛啤酒多少品种

1、现在市面上能见到的青岛啤酒

较常见的有：奥古特啤酒，纯生啤酒，极品白金装啤酒，绿色装啤酒，冰醇啤酒（以上各种都有两到三种不同规格包装，不同包装有些也有区别），逸品纯生啤酒，棕金装啤酒，黑啤酒。

还有一些不常见的如：假日红色装啤酒，红色装冰醇啤酒，另一种绿色装啤酒，各种出口装啤酒等，品种过多，不一一赘述。这些可能只能从青岛本地见到。

当然，还有只有本地才能买到的扎啤！由于保质期只有两三天，这种美味不在当地是吃不到的。

根据原麦汁浓度分类

啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。

根据啤酒色泽分类

淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。

黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。

根据杀菌方法分类

鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。

熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。

根据啤酒酵母性质分类

上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

2、a)按原麦汁浓度分：

(1)营养啤酒：糖度：2.5～5BX° 酒精度：0.5～1.8%

(2)佐餐啤酒：糖度：4～9BX° 酒精度：1.2～2.5%

(3)储藏啤酒：糖度：10～14BX°酒精度：2.9～4.2%

(4)高浓度啤酒：糖度：13～22BX°酒精度：3.5～5.5%

b)按所用的酵母种类分：

i.用上面酵母发酵的啤酒。

ii.用下面酵母发酵的啤酒。

c)按啤酒的色泽分：

i.浅色啤酒：以捷克的比尔森啤酒为典型代表。

ii.浓色啤酒：棕啤，红啤。

iii.黑啤酒：以德国的慕尼黑啤酒为代表。

iv.绿啤酒：因添加螺旋藻而呈绿色。

v.小麦啤酒，又称白啤酒，颜色浅黄，有脂香味。

d)以成品啤酒杀菌与否分：

i.鲜啤酒：未经巴氏杀菌即销售。

ii.熟啤酒：经过巴氏杀菌即销售。

iii.纯生啤酒：成品啤酒经过超滤等方法进行无菌过滤，而不经过巴氏杀菌。

e)按包装容器分：瓶装、罐装、桶装啤酒。

f)以销售渠道分：内销酒、外销酒。

g)特殊类型啤酒：绿啤酒、无醇啤酒（酒精2%以下）、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。

啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长.

2. 青岛啤酒品种图片大全

这个要看个人口味。青岛小棕金麦芽度11度 ，酒精度4.3度左右，330ml每瓶。口感醇厚，麦香味浓郁，略带点苦头。是青岛啤酒厂20多年的保留品种。

青啤1903麦芽度10度左右，酒精度4度左右，500ml每瓶。泡沫丰富，口感细腻，口感有杀头，是青岛人的口粮啤酒。

3. 青岛啤酒新品种

青岛啤酒是国产啤酒中数一数二的一线大品牌，在国内啤酒市场有着相当高的影响力。青岛啤酒的产品在市场上十分受欢迎，尤其是青岛纯生系列、崂山系列更是备受青睐。说实话青岛啤酒的系列产品还是相当多的，简单的来说可以分为黄陂、黑啤、白啤、扎啤以及果啤，有着听装和瓶装之分。那么青岛啤酒的种类都哪些呢？青岛啤酒都有哪些系列产品呢？

    青岛啤酒有哪些种类？如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等，具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。

4. 青岛啤酒有多少种

青岛啤酒品牌很多，主品牌是青岛啤酒，还有崂山品牌，山水品牌，汉斯品牌，三得利等等，价格从十几块钱一包到一百多一箱，甚至更贵。

5. 青岛啤酒多少品种好喝

应该是青岛奥古特1903。青岛啤酒有下面几种：

1.青岛纯生：口感新鲜清爽的纯生，是很多人的心头爱。纯生啤酒不容易喝醉，第二天也不会上头。

除了酒精度数低，还跟无菌化酿造方式有关。

我们平时喝的纯生啤酒都是由青岛啤酒二厂生产的；

2.青岛原浆：与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，没有经过高温巴氏消毒的生啤酒原液，含有大量的活性酵母，营养很是丰富，醇厚的口感，保你喝一次就上瘾；

3.青岛奥古特是青岛啤酒界“高富帅”，选用德国珍贵酵母，捷克萨斯顶级啤酒花，自然发酵，每一口都让人沉醉；

4.青岛黑啤：想要尝试重口味的，黑啤是你的不二选择。有”黑美人、黑色牛奶“美誉的黑啤，口味浓郁，入口有明显的麦芽焦香，回味时还有点微甜，非常适合青岛现在这个闷热的天气；

5.这是目前唯一一款没有添加大米的啤酒，100%纯麦芽，白啤并不是白色的啤酒哦，它的色泽是澄黄透明的，泡沫丰富细腻，既有啤酒的醇厚口感又能感觉到花香和果香的回味，微酸还有些甜，味道很奇妙；

6.IPA啤酒，资深啤酒爱好者绝不能错过，酒液呈琥珀色，啤酒香气浓郁，但非常苦，而且酒精含量高于一般的啤酒，很有劲儿。炎炎夏日，只要你酒量够，应该没有什么比来杯精酿IPA更惬意的事了。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。

原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久

6. 青岛啤酒多少个品种

青岛啤酒一共有旗下超150个品牌，青啤旗下有近50家企业品牌，不过目前采取3+1的推广，青岛已经成为全国啤酒龙头企业，作为国内的百年企业，在发展期间并购了许多啤酒品牌，因此才能够快速壮大自己，青岛主要的四大品牌，非奥运标产品，非奥运标产品使用青啤，商标自主产品多即可市面上的青岛啤酒很多，最主要的还是认准旗下四大品牌。

7. 青岛的啤酒种类

瓶装的啤酒可以通过瓶盖上的标签前两个数字分辨瓶装的啤酒可以通过瓶盖上的标签前两个数字分辨，一般是01*** ，02******开始， 01开头的是一厂的，德国工艺流水线，百年工厂，正宗登州路56号，百年酵母出品，口感最好。

瓶装的啤酒多数用的是纸箱装，易拉罐的也多数一厂出品，容易买到，相反，在青岛地区，市场上能买到的瓶装的少，多数出口到外地，而且价格比本地的低六分之一，保证青岛啤酒的口碑。

另外就是跟外地啤酒抢占市场，纯属青啤的一个销售战略，正如在茅台镇买不到本地的优质茅台酒原理一样。 02开头的是2厂的，口感仅次于1厂 03厂在平度，口感质量最差，小饭店里用的最多，进价也是最便宜的。 04的口感与02的差不多，一般市场上能买到最多四厂和二厂的，多用塑料装。 扎啤，由于收保质期原因，很多都是是二厂的

8. 青岛啤酒的规格

1.一箱啤酒大约为06kg。

2.一般情况下，一箱啤酒大约为12瓶，而每瓶啤酒的容量大约在500ml左右，所以一箱啤酒为12×500ml=6000ml，而啤酒的密度为01g/cm3，所以一箱啤酒大约为06kg。

3.啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

4.其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

5.1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

9. 青岛啤酒品类

青岛白啤有两种，一种是青岛全麦白啤，一种是青岛白啤，两款泡沫都非常丰富，全麦白啤的更绵柔、持久一些，入口温柔一些；口感上青岛白啤整体是麦芽微酸，没什么丰富度，也没有什么回味，而全麦白啤麦芽酸甜中多少能有一点点柑橘的味道。青岛全麦白啤和青岛白啤大体相同，全麦白啤稍微好喝一点，目前看，全麦白啤代表了青岛啤酒的白啤最高水平。

10. 青岛啤酒的种类及价格表

青岛啤酒旗下的系列品牌很多，市面上常见的不下几十种，市面上常见的10种青岛啤酒。

1.青岛纯生

青岛纯生是青岛啤酒里价格比较便宜的一款，一般售价在4元左右，酒体比较清凉，口味比较的淡，酒精度在3.1°左右，冰镇以后喝起来特别解渴消暑，是烧烤店里比较畅销的啤酒。

2.青岛小棕瓶

青岛的小棕瓶属于国产啤酒里酒劲比较大的一款啤酒，原麦汁浓度在11°，酒精度在4.3°，这个麦芽浓度和酒精度都要超过新疆的乌苏啤酒。

3.青岛的皮尔森

皮尔森啤酒这个名字来自于捷克的一座城市，这座城市本身就以酿造啤酒而驰名，不过以前皮尔森酿造的啤酒酒体浑浊，而且质量也不稳定，后来有了德国啤酒师的改进，使皮尔森啤酒酒质和味道都稳定下来。

4.青岛窖藏经典

这款青岛啤酒是最被大众所熟知的青岛啤酒，估计只要爱喝啤酒的人，基本上都喝过这款青岛啤酒。

5.青岛经典

在八九十年代，不在青岛居住的人想喝上这款青岛啤酒是不太容易的事，当年这款青岛经典啤酒可不是想喝就能喝到的，当年这款啤酒可是全国驰名的青岛特产。

6.青岛啤酒1903

这几年青岛啤酒的一个主打品牌，基本各大商场和超市都能看到，据说这款啤酒是用低温精酿，采用分段发酵的方法酿造而成。

7.青岛啤酒的鸿运当头

青岛啤酒，每年的过年期间都会推出这种比较喜庆的红色包装啤酒，不过这啤酒的售价一般高达12元一瓶以上，说实话这酒也就是卖个包装，消费者就图个过年的喜庆应景，属于性价比不是很高的啤酒。

8.奥古特

奥古特这款啤酒一经推出就受到很多啤酒爱好者的一致好评，要说国内啤酒中能够跟德国啤酒有的一拼的啤酒，奥古特绝对算是其中之一。

9.青岛白啤

青岛白啤是这几年青岛啤酒系列冒出的一颗新星，它酒体浑浊朦胧，有着麦芽浓郁的香味，采用的是上层艾尔发酵工艺，喝起来特别的香，在国产的小麦啤酒中可以稳居前茅。

10.青岛的崂山啤酒

崂山啤酒是超市里经常打折促销的啤酒，便宜的时候基本上10元左右的价格就能买上一提，这对于很多把啤酒当水解渴的人来说，崂山啤酒的性价比是超高的。