1. 自酿啤酒的发展潜力
经过多年的发展，国内的精酿啤酒的渗透率和消费量还比较低。浙商证券研报显示，2019年，国内精酿啤酒的消费量占比仅为2.4%，市场规模占比约5%，而预计到2025年国内精酿啤酒市场规模约为875亿元，但渗透率也只有11%。
在业内看来，精酿啤酒行业还没有真正蹚出一条路来。
2. 自酿啤酒前景
你好，提问者我就是你提问当中这样农村小烧作坊的纯粮小烧。至于有没有市场，这个要跟进去你个人的能力以及地区的消费能力有关系了。前提是你还要酿造出来好酒！
首先我们来看一下你有没有先天条件吧，你们当地是否有好的高粱？有没有好的水源？至于酒曲这个暂且放到一边，因为酒曲可以在外面购买一些非常不错的。主要就是高粱与水源了。
我主要生产的是固态发酵高粱原浆酒，我家的酒别人喝过之后评价很高，原因就是，我家的高粱是自己亲手种植的。第1成本第一，第二高粱品质好，不经过任何农药与化肥都是上农家肥。第2个我家的水也特别好，我家有井水，还有泉眼水，两种水能酿造出来两种不同风格的酒。其中全盐水比较柔和绵柔，而井水更加干烈，静爽。这样这两种酒可以适合不同的人群来选择。
最主要的是看你想怎么做白酒这个行业。其实酿酒不难，卖酒也不难，难的是如何坚持下去，如何保持一颗初心。因为现在假酒太多了。也不是假酒，就是勾兑酒太多了，十几元钱一瓶的上到二三百元钱一瓶的都有够兑酒的存在。纯粮小烧作坊前几年有很多，这几年明显减少了，就是因为勾兑酒的冲击。但是只要你坚持下去，只要你坚持做好久就会有市场，我目前是这样做的，我计划在全国找1000个懂酒的人来品尝我家的白酒，只要他喝到我家的白酒，我就确认他以后会选择我家的。那么纯粮小烧的售价基本在20元钱左右，这样1000个人，每年喝掉100斤酒，每个人应该不是问题，1000个人乘以20元钱再乘以100斤，那么这是多少钱？但是有一点一定要坚持做好酒，哪怕你有什么事或者是高粱或者是其他某个环节出现了问题，导致你白酒销量跟不上，宁可不卖，也不要弄虚作假，来欺骗你的消费者。坚持下去，因为白酒是持续性消费，只要喝到你的酒好，就会一直坚持在你这里购买，所以如果你有一颗坚持的恒心，在这个行业应该可以活得下去。在烧酒的同时还可以进行养殖，因为酒糟是非常好的饲养原料。
3. 自酿啤酒的发展潜力大吗
前景应该很好！
洪门啤酒是中山市国赢酒业公司旗下的品牌。企业主要是针对啤酒科学研究、生产加工和品牌文化建设于一体。有着出色的酿造罐装等生产线设备，选用独门代理啤酒酿造加工工艺，采用進口优质麦籽、优质稻米、优质啤酒花、啤酒酵母种及资源优势的优质山泉水用心酿造而成。自创立至今，企业秉持“质量头一、知名品牌高于一切”的发展战略，紧紧围绕平稳产品品质，提升商品级别为服务宗旨。加工过程选用优质麦籽，保持了无菌检测制造，无菌检测罐装，确保了商品的优质质量，使商品具备口味清新，纯粮酿造不上边，谷味浓厚的特性。
加盟优势
1、广泛的品牌知名度，业内首屈一指的商品开发与研发能力。
2、系统化、信息化、智能化的全流程智慧供应链，保障最佳的商品质量和供应效率。
3、紧跟潮流的门店形象，保障门店客流云集。
4、行业领先的门店运营管理体系，保障门店业务提升，保障加盟商轻松运营。
4. 自酿啤酒有市场吗
私下交易，就像路边摊。无所谓。
假如想正规在商店出售，必须：
一，由食品药品管理局派人，监督生产，随机抽取样品检验。
二，所有的参加生产的人员，一律由县级以上医院出具每人的体检合格证。
三，经由当地物价局批准零售价。
四，必须出具产品合格证。
五，必须有联系方式联系方式。
六，必须有法人担负起（万一出）事故责任。
5. 精酿啤酒的发展现状
精酿啤酒能7天不能回本。
精酿啤酒的价格，一般是10-30元每斤，也就是500毫升。七块一瓶的教士和15一斤的精酿，我真的尝不出太大差异，而且瓶装保存起来很容易，毕竟还是普通人多，现酿，精酿，在这属于小奢侈了，而且绝不会拿出来与朋友畅饮，如果畅饮的话，四个人酒钱就会达到300-400元。
6. 自酿啤酒的发展潜力有多大
自酿啤酒屋的前景是非常不错的，现在市场也是非常火爆的，自酿啤酒屋淡旺季还是比较明显的，冬天和夏天完全是两种概念，但返回头来看就看你的经营模式和销售理念了，很多店并不受淡季的影响，
不管任何行业都需要全心全意的去做或是经营，三天打鱼是不会有好的前景，经营火爆的店面比比皆是。
仅供参考！！！
7. 啤酒的发展现状
按目前消费趋势和行业发展来看，我国啤酒连续8年保持世界第一的增长，啤酒被誉为朝阳产业，而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是，目前我国啤酒产业还是大而不强，啤酒工厂多数属于劳动密集型生产，啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低，特别是年轻人有点文化和报复的那种人，在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了，本人认识的一些朋友都属于这个情况，当然也有坚守下来的而发展很好的。
白酒产业，是我国传统产业，而且白酒文化是源源流长，特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是，白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过，白酒企业整体上还是可以。
华润雪花啤酒——中国新的销量大王，而四川区域公司为其全国较好的公司，整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般，因为出了几次问题，而四川的白酒在全国都牛，好象有800个亿，而宜宾就有400多个亿哦。
呵呵，这些看法仅供参考。
8. 精酿啤酒的发展前景
怎么说呢，还是比较锻炼人的，待遇挺好的，要灵活些，免费吃个饭什么的，问题都不大，
9. 谈谈你对国内精酿啤酒的现状看法及对未来的展望
这个没有人可以给你肯定的答复。因为这需要自己努力，也要看怎么经营了。至于精酿啤酒的成本和利润。我可以详细的为你介绍一下。精酿啤酒的成本比较低，咱们以街啤精酿为例，一斤的成本大概是在0.7-0.9元之间。利润的话要看你所在当地的消费水平。一线城市的精酿啤酒一杯的价格从十几元到几十元不等；二三线城市的精酿啤酒价格从几元到十几元也都有。