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题主自己都说了，戒酒后减肥要快很多，也没偏头痛过了，这已经可以说明不喝酒对你来说可能是更好的选择，如果硬要选择白酒或啤酒哪一个更健康的话，只能说因人而异，一些朋友如果适量饮酒可能有益健康，但过度饮酒无论是什么酒对什么人都对健康是不利的。
说到这里可能有些朋友又要反驳说，没有适量喝酒有利健康的说法，因为早就有医学研究说过了：不喝一滴酒才是最健康的方式，也就是说喝酒必然是弊大于利的，最好就是戒酒。其实这一篇报道我也看到了，就是前不久著名的医学杂志《柳叶刀》登载的，文中提到了喝酒的多种不利威胁，甚至还会让DNA受到无法逆转的危害，当然对心脑血管疾病的诱发就不用提了，最终文中总结，滴酒不沾才是最好的饮酒方式。不过其实辩证来说，酒精对人体的影响并不是那么简单，文中自己也提到其实还有很多潜在因素没有发觉，而且酒精对我们的影响很综合，其实喝酒对我们的弊端清晰可见，但的确也有利，比如一定酒精能促进交感神经兴奋，能活血通络，促进血流，但相对于高血压患者来说，这样的情况无疑是助长血压，体现的又是不利情况。
不过毕竟酒精也传承上千年，依然有很多推崇酒的人群，也有很多人实实在在地觉得喝酒对自己身心有帮助，所以酒精的效果还得因人而异，对于些人可能的确优点大于缺点，对于另一部分人，可能就是戒酒才是最好选择（例如有乙醛脱氢酶缺乏的人，无法有效代谢酒精的副产物乙醛），虽然酒精的利弊我们还是说不清，如果适当的酒精能调节心情，加强人之间的关系，对自己也没有太大威胁，那么适当喝酒也没有太大问题，如果某些疾病不宜喝酒，或喝酒后自己就不舒服，那最好就别在喝酒。
不过有一点还是可以确定的，那就是喝酒必然会对肝脏增加负担，因为酒精摄入后99%是交给肝脏处理，仅有1%能被肠胃吸收，所以喝多喝少肝脏都要加班，长期喝酒不间断，必然会给肝脏带来负担。酒精进入人体后先脱氢生成乙醛，乙醛是有毒害的成分，必须再次脱氢生成无毒的乙酸，这个过程要求肝脏必须要紧要处理，所以肝脏会放下手头的一切工作优先处理酒精，原本要分解糖原，合成和运输脂肪的肝脏，这时候也无暇顾及这些了，所以，喝酒导致的最大一点问题就是抑制糖原的分解和抑制肝脏的代谢，所以空腹喝酒容易低血糖，而长期酗酒可能会增加高血脂和脂肪肝的风险。酒中影响肝脏的就是酒精（乙醇），啤酒和白酒相比，啤酒的酒精度数普遍低得多，所以对肝脏的影响更小，要对比起来，喝啤酒对肝脏来说要友好一些。
无论喝什么酒，无论对自己有害有利，大家一旦喝酒，应当按照限定值来喝，膳食指南推荐每日成年男性酒精摄入量不超过25g，女性不超过15g，25g大概是一瓶750ml啤酒，一大杯红酒，二两内白酒的量，女性最好减半而最好选择低度数酒。也不推荐大家养成天天饮酒的习惯，毕竟会让肝脏加班加点，我们偶尔小酌几杯，怡情又能给肝脏放放假，会是更好的选择。
可以这么说，无论是白酒还是啤酒，都是人们餐桌当中不可缺少的。而且白酒和啤酒是人们在日常的交际当中，仿佛是工具，或者是润滑剂一样。有的人非常的能喝酒，有的人不能喝，但是无论在什么样的场合，白酒和啤酒，对于男人来说，就是餐桌当中的美食。绝大多数的男人能喝一点酒，无论是白酒还是啤酒，但是对于特别爱喝酒的人来说，这两者都非常喜欢。有的能喝酒的人，两个酒掺在一起喝都不醉。那白酒和啤酒两个相比较来说哪个更健康呢？
其实无论是白酒还是啤酒，这两个对身体都没有特别多的好处。一定要喝的，有一定的标准和量，也就是说要适度，如果超过量的话，那这两者对身体影响都非常的大。不过相对来说，啤酒的度数比白酒要低，所以说啤酒相对来说更健康一些。适量的喝一些啤酒能够促进血液循环，而且还能够有助于睡眠，另外啤酒还能够补充人体所需要的营养，以及让人有一种饱腹感，也就是说能够充饥。
白酒因为酒精含量比较高，如果喝的过量的话，对肝脏的伤害会比较大，因为人喝了酒以后一般来说，都是肝脏担负着重要的消化功能。所以说爱喝白酒的人一般来说肝脏会不是太好。尤其是有一些有应酬的人，明明知道自己的胃以及肝脏受不了，但是还是要装作很能喝的样子。最后难受的还是自己的身体。所以说即使你特别的能喝酒，白酒也不能够过量。而且很多媒体报道过，因为喝酒而致人死亡的事例也不少。
尤其是一些血压高的人，血脂稠，血粘度高的人，更不能够喝白酒，最好是禁酒。因为白酒当中的酒精会让血压升高，这一点是非常危险的。大家也要注意，虽然说啤酒相对于白酒来说要对身体好一些，但是如果啤酒喝得过多的话容易是痛风。所以说一定要注意量。更需要注意的是，在喝白酒的时候千万不要喝啤酒，在喝啤酒的时候也不要喝白酒，这两者不要掺在一起喝……
一些年轻人，尤其是30岁到50岁之间的人，他们觉得自己年轻，身体没什么，很多人因为喝酒，肚子都开始变大，脂肪肝变高。这都是不良的现象和表现。尤其是爱喝酒的人，一定要定期进行体检身体。发现异常的情况下，一定要注意酒的量。能不喝就不喝，很多人说没办法，为了应酬不得不喝。其实我个人觉得这句话在自欺欺人。那正说明自己还是想喝，如果你不想喝的话，难道别人会逼着你去喝吗？！身体是自己的，如果你很贪杯的话，早晚有一天身体会向你反抗！所以说一定要把握住自己的度，结合自己的身体体质，适量的饮酒。