啤酒是人类最古老，最流行的酒精饮料，消费量仅次于水和茶，从几千年中亚苏美尔人聚集地到现代文明，从欧洲的修道院联盟到我们随处可见超市货架上，都有各种常见的拉格啤酒， 几千年的发展造就了一个庞大的啤酒家族；
实际上世界上啤酒按照口味和地域酿造风格可分出上百至上千种，每种风格都蕴藏着独特的地域文化和自身的特色！随着人们的物质消费能力和精神文化需求渐渐提升，国外的进口精酿啤酒便作为一种具有深度的内涵又富有社交功能的消费品愈发吸引人关注；
近年来我国精酿啤酒事业正处于繁荣发展阶段全国各地不约而同的开启了精酿酒吧、啤酒节，培养出了国内一批精酿啤酒粉丝，我国的进口精酿啤酒保持着至少每年50%的增长速度，前景非常广阔，但在消费者消费量增加的同时，我们的啤酒酿造的历史较短，积累少，存在啤酒文化障碍，啤酒的历史知识认知不足，对广大啤酒爱好者还有比较大的提升空间；
一些啤酒大国生产的啤酒越来越专注，在美国有专门的机构去研究啤酒花的种植，一款新开发的啤酒花加入到啤酒酿造中会使啤酒口味产品魔法般的变化，使得喝啤酒这件事情产生更多的乐趣与享受！在比利时当地的空气中就能产生让啤酒发酵的菌类，兰比克啤酒就是这样利用传统的发酵工艺酿造出来的，这种非主流而锐利的味道会让人们对它上瘾； 去过欧洲的人都知道，在欧洲当地的人们把啤酒当汽水一样饮用，啤酒是他们生活的一部分，每条街道都有啤酒屋，和我们川菜馆一样普遍，每逢节日，比赛活动，都是他们畅饮啤酒的时刻，这就是当地文化；
经济全球化，与电子商务的发展，促进了更多的社交产生，也出尽了世界各地的好啤酒在国内更方便的获得，使得喝上一瓶地道的进口啤酒非常方便，拿起手机打开某东，某宝，便能轻松约起你的小伙伴与他一起来两杯！
总之探奇和尝鲜是人类的本性，这么多样口味的啤酒，总会让你每一种啤酒都品尝一下！