精酿啤酒有什么设备
啤酒之家
2022-06-01 22:21
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一套完整的精酿啤酒设备是由:糖化系统、发酵系统、粉碎系统、制冷系统等组成,整套设备严格按照精酿啤酒工艺的流程严格制。一体机也就是人们常说的一拖几,优势在于占地小、操作简单、节省成本。分体机就是两锅三器、四器。首先来说分体机占地面积较大,不便于移动,其次就是分体机做的量较大,而且分体机的压缩机是共用一个的,如果压缩机坏掉就会整体陷入瘫痪。分体机更适用于大的酒厂。两锅三器优势在于洗糟、回旋效果好,但是占地面积大、不易安装、增加成本。选择精酿啤酒设备,要注意这几个点:材质必须是304食品级不锈钢;内胆壁必须是镜面级技术,这样不会留下残留物,方便清理;精酿啤酒设备整体设计一定要合理,这样操作会很方便。