一、都说燕麦的热量很高是真的么?早餐喝燕麦会不会减肥?
燕麦来自英国,选用上等原料,健康,营养美味。现代人十大健康食品,燕麦名列第五。燕麦也是目前唯一一种经美国食品药物管理局(FDA)确认,可以在包装上注明有保健功能的谷物。全麦制品的热量在主食里是最低,因此 燕麦的热量并不高 可以放心使用.
燕麦又名雀麦,野麦乌麦,祖国医学认为它性味甘温,有补虚损,止血,止汗的功效。燕麦和鸡血,酒炖服,能治妇女血崩。对女性而言 燕麦具有以下保健特点:
1科学减肥 含有丰富的食物纤维的摄取,功能是延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,能减少除正餐以外的进食量,可间接的达到健康节食的饿目的。燕麦含有丰富的燕麦酸和甘 素,能减去你体内多余的脂肪,帮助你达到减肥的目的,可保持体形。
2延缓衰老 它含有丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病,脂肪肝,便秘,浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。燕麦子粒中还含有维生素B1,B2,E以及钙,磷,铁,核黄素以及其它禾谷类作物中所没有的皂 ,经常服用可以减少胆固醇的积累,有延长衰老的功效。
二、燕麦葡聚糖在护肤品里对皮肤起着什么样的作用??谢谢友人帮忙解答!!
三、燕麦米的营养特点及生理功能
1、β-葡聚糖
据1997年美国食品和药物管理局(FDA)认证,燕麦米中特有的β-葡聚糖具有降低胆固醇平稳血糖的功效。二十世纪六十年代以来,全世界已有1000多份研究报告,对具有多种生理活性功能的天然多糖β-葡聚糖在调节人体血脂、血糖、软化血管、预防高血压、提高肌体免疫力、降低心血管发病率等方面有保健功能进行了详细论述。燕麦米亚糊粉层细胞壁构成材料中的β-葡聚糖含量高于其它所有谷类食物。因此,燕麦米是公认的降低血脂的功效型食品。
2、皂苷
燕麦米中含有其它一些寻常谷类作物中缺少的皂苷。经科学证实,皂苷在针对降低人体胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等方面具有一定的药用保健功效。
3、膳食纤维
燕麦米含有水溶性膳食纤维是小麦的4.2倍、玉米的7.7倍,研究证明燕麦膳食纤维的主要功能如下:
(1)燕麦中多孔的可溶性纤维能降低人体血液中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的含量,增加胆汁酸的排泄,减轻心脏病及各种血管疾病的危险。
(2)燕麦米中所含的复合碳水化合物与β-葡聚糖一起在人体消化过程中能有效的控制血糖浓度,具有平缓饭后血糖上升的效果。
(3)燕麦米可以改善便秘。因为燕麦米膳食纤维中有一半是水溶性纤维,可以改善消化功能,促进胃及肠道蠕动,润肠通便将人肌体内积存的毒素、废物等有害物质及时排出体外减少疾病。
4、多种酶类
现代医学研究发现,燕麦米含有多种酶类,即使在干粒时也有很强的活力,而其它谷物只能在发芽时才有活力。这些酶可以抑制人体老年班形成,有延缓人体细胞衰老的作用,同时有减肥效果可保持苗条身材。
5、脂肪
燕麦米含有脂肪是由单一不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成,单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35-52%,对人类血管有保健作用。
6、淀粉
燕麦米所含有淀粉是支链淀粉,催化时温度比白面、大米高30℃左右,吃起来口感发粘、筋道。
四、燕麦研究推广的历史及现状
燕麦在西北已有数千年的生长历史,初为野生,燕雀食物耳,故名。明代李时珍挖掘整理出了它的药用价值,燕麦甘凉,祛烦养心,降糖补阴,强肾增能,养颜美容的辨析考证载入《本草纲目》。随后明周王的《救荒本草》、徐光启的《农政全书》都将燕麦的可救助饥馑列入书中。
四百年前燕麦飘洋过海传入美洲大陆,二十世纪末,西方国家历经几十年研究培植出燕麦新品种,作为绿色健康食品风行世界。
加拿大首席燕麦博士-布罗斯先生从事燕麦品种的改良和应用研究近40年,培育出21个燕麦新品种。布罗斯教授培育的燕麦新品种穗大、粒大、有光泽、无绒毛,产量比原来的种子增收两成。
英国特夫茨大学一项研究表明,早餐吃燕麦的孩子表现出很强的空间记忆能力,帮助他们画出复杂的几何图形,考试发挥良好,成绩提高。
内蒙古三主粮股份有限公司将燕麦做成燕麦米这是世界范围内的一个创举,符合更多人的饮食习惯,三主粮的目标是将已有2000多年种植历史的裸燕麦通过现代种植技术和生产加工工艺作再加工,使其更加充分地发挥出特有的营养价值及食疗保健功能,将裸燕麦切实打造成为现代人类餐桌上除大米、面粉之外的第三主粮。
三、听说吃麦片做早餐可以瘦身,即冲就喝的金味麦片也可以吗?是自己煮的麦片好,还是即冲就喝的好?什么品牌
麦片要吃全麦的,无糖的那种才能减肥
推荐西麦的 我自己有再吃
减肥的时候我是晚饭不吃的,就冲燕麦片吃一个香蕉
满果腹的。容易饱
你要早上喝也可以,不过我饭量比较小,喝完那个基本就吃不下东西了
四、减肥期间早餐吃哪个牌子的燕麦片好。冲泡脱脂的。适合减肥人士
最近发现了一款超!级!好!吃!的坚果燕麦!坚果很香,燕麦很脆,超级好吃啊!当早饭贼灵,热量还低,坚果还补脑,一举多得