一般需要提供的单证资料有：
1.输华产地证
2.卫生证
3.厂家质检报告或者第三方检测报告
4.营养成分分析报告（清酒可以不提供）
5.生产日期&保质期证明
6.标签彩色照片和翻译件
7.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
8.Invoice
9.Packing List
进口清酒首次流程一般为：
国外发货装船--国内收发货人备案---到港后清酒进口报检---等待清酒出通关单后才能进口报关---清酒缴纳海关关税后才能放行---清酒商检查验贴标签----抽检（清酒）----可以提货（进指定仓库）----清酒抽样合格后出具备案号----等待出具国内的卫生证书---最后才能销售。
日本清酒进口一般需要提供的单证资料有：
1.清酒产地证
2.清酒卫生证（第三方机构出具）
3.厂家质检报告或者第三方检测报告
4.清酒生产日期证明
5.清酒国外原标签样张及中文翻译件（一式三份）
6.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
7.清酒发票
8.清酒装箱单
上官网去查呀。我是咨询国家烟酒公司
百度查找，太简单了