为什么温酒后劲大？

温酒可以加快酒精等醇类物质的挥发，刺激嗅觉感官。温酒就是将酒加热到一定程度后再饮用，好处是可以激发出久的香气。不过温酒酒精度挥发较快，味道散的较快，口感也会变。白酒除了可以温酒喝，日常喝之外，它的储存方法也很讲究。需要放在阴凉处，避免阳光直射。也不能放在太潮湿或者太干燥的地方。