一、喝的清酒能不能在做菜的时候代替料理清酒？
喝的清酒是可以在做菜的时候代替料理清酒的，因为这两种清酒在成分上并没有什么太大的区别，一般来说，喝的清酒完全可以代替炒菜的清，但是炒菜的清酒是不可以用来喝的，因为口感以及口味比较一般。
你好，喝的清酒在做菜的时候是可以代替料理清酒的，
但是量需要少放一点，
而且选择酒精浓度32度左右的。
因为40度以上的，
一般他们会加入一些其他的药材或者香料，
会使味道更加浓郁，
做菜的时候有可能会掩盖菜的香味。
喝的清酒，和料理清酒不是一样的，所以不能代替，如果你做菜的时候需要料理清酒，那可以去超市买一瓶
可以的，如果是去腥使用的话是可以代替使用的，因为有相同的效果，不过如果打算长期使用还是建议用料酒，料酒效果肯定要比清酒好很多。
可以代替料理清酒，但是成本相对偏高，看这个就看您自己的经济条件了。
二、清酒能不能放冷库
当然可以！夏季喝起来口感极好
清酒喝法有两种，在产品分类上会分热喝、冷喝清酒两种，但实际上一般清酒都是可热可冷饮用的。热喝是用热水温热，不能煮沸；冷喝是放置冷藏，不可加冰。
上面是复制的 好像温度也不能太低
三、什么人不宜喝清酒
因为它的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。
长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。
大脑
摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。
生殖器官
酒精会使男性出现精子质量下降；对于妊娠期的妇女，即使是少量的酒精，也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。
心脏
大量饮酒的人会发生心肌病，即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤，而纤维组织增生，严重影响心脏的功能。
胃
一次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状，连续大量摄入酒精，会导致更严重的慢性胃炎。
四、清酒冷藏后不宜长温保存吗
不宜 最好在20℃以下保存
冷藏后是不宜的
不宜
不宜
五、淸酒放十年还能喝吗?日本清酒，放了十年，未开封，求教还能喝不？
看颜色是否无色透明，看酒体是否透明，如果浑浊了就不要喝了，清酒属于酿造酒，酒精度数很低，绝大部分清酒都标注保质期2年左右