1. 白酒 葡萄
配制比例在1斤白酒5斤葡萄的量。 泡制方法葡萄整串冲干净，摘葡萄粒，如果觉得没洗干净可以摘到大盆里泡洗，然后抄出，放在通风处将洗葡萄的水晾表干； 储酒罐洗净晾干后，将表干的葡萄放入储酒罐中 ，依自己泡制的量来放葡萄，如果想泡满就放满，放满摇匀后开始倒酒 ，以酒水漫过葡萄为止 ，盖上盖子放置在阴凉干燥处。
2. 葡萄酒 牛奶
伊利牛奶既不是水牛奶也不是黄牛奶，而是黑白花牛奶。
水牛和黄牛用来耕田和饲养作为牛肉来源。而伊利选育的奶牛品种是纯种美加系荷斯坦奶牛，俗称黑白花牛。
荷斯坦奶牛，也就是我们经常说的黑白花奶牛。伊利牧场主要引进的是纯正的美加系荷斯坦奶牛，这种奶牛体型健壮，乳房发育良好，且产奶量大。
3. 葡萄味清酒
味醂(みりん)，俗作味淋，是一种类似米酒的调味料，来自日本。味醂中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照烧类料理时，味醂便是不可或缺的调味料。味醂具有紧缩蛋白质，使肉质变硬的效果。烹调时加入味醂还能增添光泽，使食材呈现更可口的色泽。
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒
4. 葡萄醇白酒
自酿酒一般做不到工业酿酒那样精准去甲醇的程度，所以不建议自酿白酒。
要想去除甲醇，得明白甲醇的生成途径。
酿酒原料中含有的果胶质是甲醇诞生的基础。一般酿酒原料中果胶质含有量最高的是薯类、其次是麸皮、谷糠、腐败的水果。这些原料长期蒸煮后就会分解出甲醇。
怎样去除甲醇？
原料蒸煮时其实是能排除部分甲醇的。
蒸馏排除。大酒厂在白酒蒸馏取酒时控制蒸馏温度在50度上下，可排除大部分甲醇。如果不能一次除尽，一般酒厂都会用专门去甲醇的装置去除杂醇。（杂醇含量少的酒不容易上头）
用吸附甲醇的天然沸石或人造分子筛进处理。
尽量不用薯类酿酒。薯类物质太容易分解出甲醇了（酒精酒的原料食用酒精大多都是用薯类酿造的，所以人喝了患病的风险很大）
5. 白葡萄清酒
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
6. 白葡萄水果清酒
“马奶子”葡萄，现在不只新疆有，别的地方也有栽培，特点是含糖高，特甜。
7. 白葡萄酒加奶
在奶这一方面的，我个人建议用炼乳和淡奶两种食材相混合。相对糖来说，炼乳自身就有甜味，其可以调节奶茶的甜度，更容易控制用量；淡奶对于口感来说非常重要，奶加多奶味道就浓一点，奶加少茶味就浓一点。再次提醒各位，一定不能用鲜奶，因为鲜奶的含水量很高，很轻易就把茶的味道冲淡了，这样的话就不再是港式奶茶了。
8. 纯天然葡萄酒
1.“纯”意思为绝对只有的，无任何杂质的（化工原料、化学添加剂），野外摘个苹果，我们可以称为纯天然苹果；果园里的苹果，在某种程度上也是天然形成的，都经历了果苗、长大，开花，结果的天然过程，只能称为天然苹果，因为它含有化学肥料、化学杀虫剂等，“纯天然” 一般指单一品种的蔬菜、水果，纯天然更指某种未经任何加工的哪怕是物理加工也不行，只能是原始状态的物质，纯天然苹果榨汁后，由于产生热量和与氧气反应，早已产生了其他物质，所以不能叫纯天然苹果汁。
2.纯天然多数指的是直接能生吃的植物或某些动物，比如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、鱼虾、肉类，煮熟的任何食物都不能称为“纯天然” 因为高温、氧气、化学添加剂的加入等会导致该物质发生美拉德反应或其他反应。
3.所有化妆品都要经过高温消毒、灭菌，化妆品属于复杂的混合物，芦荟能护肤，但是前提条件是要扒掉外皮，只有里面的芦荟汁才能护肤，经过物理加工后，就不能叫纯天然，同理，黄瓜也一样。除非你能拿一条黄瓜在脸上打滚说可以护肤，否则永远无法生产出纯天然化妆品。提取物更不能称为纯天然原料，只能称为天然原料，带”纯”字的很多物质都是做不出来的，纯金，100%金生产不出来，纯水也无法生产，2个氢原子1个氧，氢气在氧气里燃烧，如何精确配比？如何得到纯氢气和纯氧气？根本无法得到。
9. 纯葡萄白酒
有八点不同
1、生产原料有大差别
纯粮酿造酒的原料是高粱、小麦、大麦、豌豆等农作物。
勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。
2、生产标准编号不同
纯粮酿造酒中，酱香型白酒的执行标准是GB/T26760，浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1
勾兑酒中，液态法酒的标准号是GB/T20821，固液法酒的标准号是GB/T20822
3、生产酿造工艺不同
纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下，采用中、高温大曲为糖化发酵剂，经历蒸煮、发酵、取酒，进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。
勾兑酒的生产过程重在勾兑，不用酿造，直接由食用酒精和水勾兑而成，通过添加香精香料调制成不同度数、不同香型的白酒。
4、酿酒成本千差万别
纯粮酿造的白酒，酿造成本很多，包括粮食原料选取、酿造流程、人工等费用，比如酱香型白酒通常是5斤粮食酿造出一斤酒，每瓶酒的成本近百元。
勾兑酒的成本，仅需食用酒精和水，食用酒精市场价五千元一吨，一吨食用酒精可以勾兑出53度白酒近4000瓶，每瓶成本两元。
5、酿酒成本不同
粮食酒的成本有许多方面，有制曲、酿酒所用的原料，如酱香型白酒5斤粮才出一斤酒。还有酿造周期、贮存时间形成的时间成本，以及人工技术成本。
酒精勾兑酒所用的食用酒精，市场价几千元一吨，以勾兑成53度白酒为例，一吨食用酒精可以勾兑出近4000瓶，每瓶成本2元左右。
6、产出量不同
粮食酒投入产出比相对固定，投入多少原料，酿出多少白酒，而酿酒所需的优质粮食是有限的，因此优质白酒产量一般提升不会太大。
酒精勾兑酒通过工业流水线生产，只要酒精足够，基本相当于无限量产出。这是市场上勾兑酒泛滥的一个重要原因。
7、饮酒感觉不同
这一点酒友肯定非常清楚，纯粮食酒因为是自然发酵、原料优质，因此含有的杂质少，口感好、对身体的影响也小。如张支云的两款酱香型白酒，红缨子糯高粱酿制、再经多年贮存淳化，酒体微黄醇厚、入口绵柔，优雅细腻，回味悠长！饮后不口干、也不会上头。
酒精勾兑酒，喝完之后，口干舌燥，一旦喝醉，呕吐胸闷、第二天早上起来也可能头痛欲裂。
8、对健康的影响不同
粮食酒，酒精由粮食发酵而成，“酒是粮食精，越喝越年轻”说的就是这种酒。每天喝一杯纯粮酿造的白酒，有利于活络血脉，降低血压，延年益寿。
酒精勾兑酒，酒精里面除了乙醇，基本没有什么对人体有益的物质，除了饮酒时的不适，长期饮用，还会对肝脏造成伤害。
10. 纯葡萄汁的红酒
红葡萄汁，算是属于红酒内吧