一、啥是清酒？
清酒 ，是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。
日本清酒，原料只用米和水，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。其代表就是日本各地的酿酒师流派-----杜氏流派。比较出名的是：兵库的丹波杜氏、新泻的越后杜氏、岩手的南部杜氏等。它们取名的特点是以出身地的旧地名来命名。
二、什么是清酒？
清酒，是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。
三、最牛逼的户外书？
《登山圣经》，由汕头大学出版社出版，提名理由：正版归来，全世界阅读人口最多的一本登山工具书。
户外运动必备系列一《野外旅行指南》，《急救指导》，《结绳技巧》，辽宁画报出版社出版，提名理由：权威且实用，本套图书是o7年发系列引进版权户外救助类图书的翘楚。
《走遍中国》旅行指南系列，中国旅游出版社，提名理由：人文旅行，深入户外。
四、如何拍出高逼格书？
要想逼格高，关键在环境，可以选择咖啡厅，酒吧，奶茶店拍摄。
五、清酒是甜味吗？
是甜味。
因为含糖，非常多的糖，日本清酒有个饮用方法叫做熱燗 就是加热喝，主要来讲，就是倒入一个仪器，自动加热，然后跟接饮水机里的水一样在出口处接就行了，居酒屋的人每天都要给那个机器清洗一遍，原因就是清酒里面含有很多糖，如果不清洗，第二天里面肯定就生虫了
六、清酒是白酒吗？
清酒不是白酒。
清酒和白酒的主要区别是酿酒原料的不同。清酒是使用大米、米曲和水为原料制成；而白酒是使用谷物等淀粉质（糖质）为原料制成，白酒的酒精含量比清酒高。清酒的酿造原料有米、米曲和水，可以热饮，也可以冷饮，风味俱佳。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。
白酒
白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
七、清酒红人面财帛动人心出自哪部书？
清酒红人面财帛动人心出自《红楼梦》。 因为这是书中一个宾客为贾母献诗时所写的一句，用来形容贾宅的风光和荣耀。这句话虽然只是一个宾客献诗时所说的，却在整个《红楼梦》中成为一个有代表性的词语，反映了当时官商阶层与绅士阶层的交往和贾宅的富裕。
八、王者荣耀清酒是谁？
真名李伊凡，21岁，前职业选手，king战队首发队员，职业生涯获得过 2017TGA夏季总决赛冠军 2017QGC季中赛冠军等荣耀，英雄池深，巅峰赛路人王，与众多职业选手关系密切。清歌的在游戏圈的人际关系非常的好，认识许多圈内大佬级的人物，这次虎牙首播更是邀请了一位“王思聪级别”的顶级富二代双排直播，可以说非常的有排面。
九、江小白是清酒吗？
不是，江小白是一款时尚青春的白酒。
十、九田家清酒是哪种?
九田家有孝感米酒，开瓶即有清澈、干净又温润的米香，让人心静。简单，讨喜。入口中柔和、甘甜，很细腻的酒体，软软的。大米发酵时的甘甜能尝得出来。热了喝酒味很淡，完全就是寒冬里的暖心米酒。九田家有法国PinkFizz荔枝小姐起泡葡萄酒，法国进口的超可爱荔枝起泡酒，也只要三十出头的价格。满满一瓶新鲜浓郁的荔枝果香，入口清清的甜甜的香香的。