带情字的酒名?
白酒: 情醇,交天下酒友情30,情心堂,中华情酒
葡萄酒:特浓情,长情酒庄赤霞珠红葡萄酒,爱情干红葡萄酒,红色情节。智利情诗红酒,情葡萄酒。玛利亚海之情葡萄酒。情人醉葡萄酒,情港葡萄酒,情义赤霞珠半干葡萄酒,情人节红酒。情港有机葡萄酒,王朝恬情干红,云南神情干红,澜爵情之吻赤霞珠干红葡萄酒,玫瑰情干红葡萄酒。
白酒:春秋椒浆酒,杭州梨花酒,风州清白酒,宋德隆月波,兰溪河清酒,长沙洞庭春色酒,定郡王洞庭春色酒,杭州秋露白,美人酒,梨花春,杏花村,桑落酒,清心堂,思政堂,驻颜酒,潺泉酒,眉嘉,玉液,静治,丰和,桃花酒,杜康,西凤酒。
2009年五粮液推出的中国第一道德文化白酒品牌。五粮情定位为中国五粮系标志级酒品, 不仅深具名门风范, 且“情”字之运用寓意着至真,至善,至美的中国传统道德文化,是人们传情达意的情感纽带。
五粮情继承了五粮液优秀的品质与酿造工艺,以小麦、大米、糯米、高粱、玉米五种粮食为原料,风格独特,是一款性价比极高的产品。它优雅的瓶身及透明包装设计更是彰显了名门的历史传承,是五粮液产品中的上乘之作。
清酒是什么味道的?
日本清酒一般分为两种口味,一种是辛辣的口感,而另外一种就是甘甜的口感。自19世纪后半叶的日本明治维新运动之后,日本清酒的质量逐渐下降,尤其是在第二次世界大战期间,日本酒商往清酒中兑入大量的食用酒精,以增加酿酒量,牟取暴利,使清酒所具有的独特风味黯然失色。
因此,日本老人称这种低劣的清酒为乱世之酒,赞誉原来纯正的日本清酒为“太平之酒”。由于清酒酿造业受到历史上“乱世”的影响,给日本消费者留下了不良的印象,加上新一代日本人崇尚饮用啤酒和烈性酒,所以清酒的销售量逐年下降。今天,日本清酒的质量虽然已恢复其原来的水平,并且利用现代酿造技术和设备不断提高产品质量,但其产品仅占日本酒类市场销售量的15%。
清酒和白酒的区别
1、酿造原料的区别
清酒一般最主要的酿造原料虽然也使用粮食,但基本上都是大米或者是其他的天然水源,原料是比较单一化的,但是我们中国的白酒酿造的原料就非常的丰富了,比如说高粱米或者是大米或者是其他谷物类的食物,都是可以用来酿造白酒的。
2、酿造工艺的区别
日本清酒虽然也是要经过发酵的,但发酵的过程一般次数是比较多的,所以酿造出来的酒精度数是比较低的,基本上都是在18度以下,但是中国的白酒一般是需要先转化为糖之后再进行发酵的,发酵完之后还要通过蒸馏的技术萃取,所以白酒的度数一般都是在50度左右。这也就是为什么清酒喝起来口感和味道没有那么辛辣的原因了。
日本清酒一般分为两种口味,一种是辛辣的口感,而另外一种就是甘甜的口感,辛辣的口感入嘴之后和白酒的味道非常相似,但是酒精度数要比白酒低很多,喝起来甜度并不是很高,基本上可以忽略不计,
但是甘甜的口感的清酒一般喝起来入口就比较柔和,里面含有的糖分比较高,喝起来甜甜的,就算是平时不太喝酒的,也比较适合喝甘甜口感的清酒,并且清酒一般价格越贵的证明里面的清酒品质越好,口感也会越好一些。
清酒的传说
日本清酒是典型的日本文化,有这么一说,每年成人节(元月15日),日本年满20周岁的男男女女都穿上华丽庄重的服饰,所谓男着吴服,女穿和服,与三五同龄好友共赴神社祭拜,
然后饮上一杯淡淡的清酒(据日本法律规定不到成年不能饮酒),在神社前合照一张饮酒的照片。此节日的程序一直延至今日不改,由此可见清酒在日本人心目中的地位。
古往今来,诗歌、酒、美人、工作是日本男人生存意义的基本要素,活到老做到老是日本人生存的信念,故异常勤劳。
日本清酒一般分为两种口味,一种是辛辣的口感,而另外一种就是甘甜的口感。
辛辣的口感入嘴之后和白酒的味道非常相似,但是酒精度数要比白酒低很多,喝起来甜度并不是很高,基本上可以忽略不计,但是甘甜的口感的清酒一般喝起来入口就比较柔和,里面含有的糖分比较高,喝起来甜甜的。
就算是平时不太喝酒的,也比较适合喝甘甜口感的清酒,并且清酒一般价格越贵的证明里面的清酒品质越好,口感也会越好一些。
清酒特点
日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法,但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。
日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快,而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是:酒精含量18%,含糖量35g/L,含酸量0.3g/L以下。
以上内容参考 百度百科-清酒
日本清酒一般分为两种口味,一种是辛辣的口感,而另外一种就是甘甜的口感。
辛辣的口感入嘴之后和白酒的味道非常相似,但是酒精度数要比白酒低很多,喝起来甜度并不是很高,基本上可以忽略不计,但是甘甜的口感的清酒一般喝起来入口就比较柔和,里面含有的糖分比较高,喝起来甜甜的,就算是平时不太喝酒的,也比较适合喝甘甜口感的清酒。
清酒和白酒区别
1、酿造原料的区别
清酒一般最主要的酿造原料虽然也使用粮食,但基本上都是大米或者是其他的天然水源,原料是比较单一化的,但是我们中国的白酒酿造的原料就非常的丰富了,比如说高粱米或者是大米或者是其他谷物类的食物,都是可以用来酿造白酒的。
2、酿造工艺的区别
日本清酒虽然也是要经过发酵的,但发酵的过程一般次数是比较多的,所以酿造出来的酒精度数是比较低的,基本上都是在18度以下,但是中国的白酒一般是需要先转化为糖之后再进行发酵的,发酵完之后还要通过蒸馏的技术萃取,所以白酒的度数一般都是在50度左右。这也就是为什么清酒喝起来口感和味道没有那么辛辣的原因了。
清香味。
清酒是用大米和天然的矿泉水作为原材料,经过发酵等工序制作而成,不同产地的清酒口味也不同,带有当地风味,有些偏清爽酸甜、有些偏醇厚可口。纯酿酒、本酿造酒口感醇厚、米香味道浓郁,级别也比较低。喜欢淡花香味道、喝起来口感轻盈清爽、入口顺滑的可以选择吟酿酒,等级高一些。
纯米清酒喝起来更加香味浓郁、醇厚可口一些,本酿造酒添加食用酒精,味道辛辣,但口感清爽、容易入口。
喝清酒注意事项
一般在寒冷的天气里才会把清酒加热后再喝。一些质量不怎么好的清酒也可以加热后再喝。在温暖的天气里,或者在喝高级清酒的时候,一般会将清酒冷冻后再喝。
要想知道清酒最适合在什么温度下饮用,可以先把它冰冻一下,然后在室温条件下慢慢升温,期间时不时喝上一口,看看在什么温度下口感最好。
传统上,清酒一般是在吃小食品(比如生鱼片)的时候喝,而不是在吃大餐时喝。吃米饭或者带有大米的食品(比如寿司)时也不适合喝清酒。如果一定要吃寿司,那应该等把清酒喝完之后再吃。
以上内容参考 百度百科-清酒