1. 海水可以煮海鲜吃吗
当人类喝了较多海水后，高浓度的海水进入血浆和组织液，大量的水分就会从细胞中外流，导致细胞脱水。所以，喝海水不但不能解渴，反而会让人更渴，如果遭遇海难的人喝海水无异于饮鸩止渴，越喝死得越快。当然喝的量少时是无碍的。
我们人类和其它陆地动物不能饮用海水，而海里的鱼类、虾类和鲸、海豚、海豹等海生哺乳动物，为什么能喝海水呢？并且，我们喜爱吃的海鲜之类也不像海水那么咸呢？甚至，海鱼到了淡水环境反而要死。这是因为这些海洋生物各自有不同的适应海水环境的能力。
2. 海鲜能水煮吗
放一些酒可以借酒的蒸发除去腥气。因此加料酒的最佳时间应当是烹调过程中锅内温度最高的时候
3. 海水可以煮海鲜吃吗有毒吗
答：这个要看用什么方式煮海鲜了。第一，如果煮红烧海鲜，必须用淡水煮，比如红烧带鱼、红烧石斑鱼等；第二，倘若隔水煮海鲜，可以用海水清蒸海鲜的，比如蒸螃蟹、蒸虾、蒸贝类。
海鲜又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
4. 海水煮海鲜能吃吗
不能吃。能吃的是壳内的肉。
海边的人每到潮落，老少男女，凡是能动的都到海边捡海水涌上来的海鲜。如扇贝，海螺，鱼虾，等等。都是把肉弄出来，吃肉。大多教弄熟了吃，也有生吃的。反正是不能吃壳。但贝壳的壳却是很好的东西，经渔民如工好的工艺品很好看。
5. 海水能不能煮海鲜
海水中有很多的微生物，比如细菌，绿藻，蓝藻等，这些微生物自身会释放出一些蛋白质，它们死亡的时候也会形成很多的蛋白质。
蛋白质比较高的溶液在剧烈搅拌、晃动、振荡的时候会形成泡沫。
比方说，煮牛奶很容易溢出来，就是因为牛奶中含有大量的蛋白质。
比较污浊的海水会使细菌，绿藻，蓝藻等微生物大量死亡，其细胞破裂释放出蛋白质，这样的海水非常容易产生泡沫。
6. 可以直接水煮吃的海鲜有哪些
冰冻海鲜要吃的话，当然不可以直接煮冰冻海鲜，要吃的话，首先要让他自然的滑动解冻，然后在水里面焯过水，一定要凉水潮水用凉水潮水把她的心去去掉，然后再可以过上倒油油热了，加入葱姜蒜煸香，然后再加入用凉水焯过水的海参烹调就可以了
7. 海水能煮海鲜吗
不可以。
因为海水中的溶解有机物十分复杂，主要是一种叫做“海洋腐殖质”的物质，它的性质与土壤中植被分解生成的腐殖酸和富敏酸类似。海洋腐殖质的分子结构还没有完全确定，但是它与金属能形成强络合物；海水中溶解的有各种盐分，海水盐分的成因是一个复杂的问题，与地球的起源、海洋的形成及演变过程有关。所以海水不可以做饭。
8. 海水煮食物能吃吗
作为一个沿海地区的人告诉你，要看是哪里的海水，但是大部分都不可以。 我国沿海地区都在东部，东部沿海也是我国经济最为发达的地区，同时也是我国大部分江河流量的输出口。企业大量的工业废水和污水排入江河淤积在入海口的近海区域，所以绝大部分近海的重金属和化学物质都是超标的。 一些海域没有受污染，水质纯净，依然可以作为汤水煮食。要注意的是，不同地区海水的含盐浓度是不一样的，所以吃的时候注意口感和盐分摄入量。 还要注意的是，海水里面含有大量的镁离子、钾离子等大量金属离子，经常吃对身体是有害处的，可以适当尝鲜。 其实很多也不用直接用海水煮，例如炭烤牡蛎，直接用捞出来的牡蛎煮熟，因为包含了少部分海水，吃起来香味醇厚鲜美。 以上。