1. 海红怎么做汤
海虹是北方人的叫法,其实就是贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。主料是海虹，油菜心
2. 红海草怎么做汤
海草汤经过煮熟后称海带汤。
3. 海红汤的的法
海虹清洗干净放锅内煮熟洒上香菜末即可出锅。或把煮熟的海虹肉扒好做点黄瓜海虹汤，飞个鸡蛋，最后洒香菜末也行。
4. 怎么做海红吃?
海虹清洗干净，最起码用清水刷洗三四次，直到一点泥沙都没有
2.洗净控干的海虹直接放锅里，无需加一滴水和任何调味料，甚至不放一点盐，但是最后还是很咸鲜
3.开大火，锅一开就关火，立刻掀锅盖，马上盛出来
4.吃海虹的时候，不需任何调料就很鲜了，但是如果想鲜上加鲜，可以像吃螃蟹那样蘸点姜醋汁，姜醋汁做法：姜切细粒，加入醋
5. 怎样做红汤
食材用料
海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，口蘑2个，西葫芦半个，红椒1个，黄豆芽30克，淘米水适量，葱1根，蒜适量，甜辣酱适量，辣椒粉适量
做法步骤：
1，土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发
2，淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀
3，将海带结放入，煮10分钟
4，依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟
5，再放入豆芽、西葫芦、红椒
6，放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火
7，辣椒红汤就做好了
6. 海鲜红汤的做法大全
泰式酸辣汤，也是所谓的冬阴功汤。
冬天喝酸辣汤暖胃，夏天喝此汤开胃。用此汤料可以作火锅，也可拌着粉面一起吃。酸辣、鲜香味十足。用来作泰式酸辣汤的香料比较讲究，需要的香料有南姜、柠檬叶、香茅、红辣椒、鱼露等等。市场都有现成的酱料卖，只要用上一勺酸辣香酱料，再配上喜爱的海鲜贝类菇类肉类蔬菜等，就是一道美味的泰式汤了。材料：泰式酸辣酱料、罗虾、草菇、南姜、香茅、干葱、姜片、鱼露、香菜、柠檬、小米椒、番茄 做法：把罗虾掰下虾头拔去虾肠，将虾身对半开。锅里倒些生油，下姜片、干葱煎香虾头后，再下香茅、南姜炒香，后下番茄略炒（加少少的糖，可提鲜味），加入适量的清水，加入两小勺酸辣酱料煮开后慢火熬出香浓汤底。将汤渣捞掉（除虾头），滴些柠檬汁和鱼露，最后下草菇、虾身煮熟加盐调味，撒上香菜末和米椒即可。罗虾的虾头膏多，肉较少，但吃罗虾头是最有滋味的；用沙虾，可以吃到虾的啖啖肉。喜欢香甜味的泰式酸辣汤，可加入适量的椰奶调味。泰式酸辣酱料+新鲜的香料+鲜罗虾头膏＝非常满足！
7. 海红怎么做汤才好吃
做海虹汤的时候可以热水下锅，尽量保持海虹的鲜味
8. 海红的家常做法
食材清单加入采购清单
主料：
海虹1000克
辅料：
葱段适量
姜片7-8片
蒜3-4瓣
料酒2勺
生抽1勺
糖2勺
香油1勺
步骤1/7
用刷子用力洗刷泥沙。多过几次水。
步骤2/7
戴上手套，用手将一个个海虹从足丝串中扯断。
步骤3/7
锅内放入2-3片姜片，大火煮水。水开后放入洗净的海虹，直至浮沫。搅动一下。等到海虹贝壳打开，关火捞起。
步骤4/7
开口的海虹比较干净，待凉后剥壳取肉剪足丝。
步骤5/7
把未处理过的剩余足丝剪干净。不处理会影响口感，有渣渣。
步骤6/7
剥壳剪足丝后，用纯净水冲洗一下控干。油爆香葱、姜、蒜。放入海虹肉翻炒几下，放入料酒、生抽、糖，香油调味。关火，装盘
9. 海红怎做好吃
食材：
干海虹 、蒜 、油 、蒸鱼豉油 。
制作步骤:
1、把干海虹清洗干净，然后用刀切开，把肉与壳分离，再次清洗干净。
2、把蒜头剁成蒜泥留作备用。
3、往锅内倒入油，然后把蒜泥倒进去炒香，直至蒜泥颜色变成金黄色。
4、将干海虹摆盘，有肉的一面朝上，然后将炒好的蒜泥均匀的淋在海虹肉上，再加点蒸鱼豉油。
5、放入锅中，隔水蒸，5-6分钟即成。