1. 四川的海鲜
四川火锅用海鲜不算多，我们四川火锅都是比较辣的。用海鲜用得少。
2. 四川的海鲜批发市场
成都的话 有一个青石桥海鲜批发市场。
。你没有找到吧。现在投资海鲜生意需谨慎。日本海水污染之风已经刮到内地了 短期内对吃类生意有影响 建议您先观望 观望
3. 四川的海鲜名菜
香辣大闸蟹可以放海鲜捞汁
主料
大闸蟹4只
辅料
油1勺，盐1小勺，生抽2勺，料酒1勺，大蒜1头，生姜1块，香醋1勺，白糖1小勺，淀粉3勺
做法
1. 大闸蟹个个鲜活，全是母蟹。
2. 解开捆绑的草绳，用刷子刷洗干净。
3. 掰开蟹盖，去蟹腮。
4. 拿下蟹盖后，摘掉蟹心蟹胃，把蟹从中间分开。
5. 处理好所有的大闸蟹。
6. 生姜大蒜切丝
7. 碗中放入淀粉
8. 在大闸蟹的切面上沾上淀粉
9. 白糖、醋、料酒、生抽、盐、少许淀粉、水混合均匀成碗汁。
10. 锅中放入油烧热。
11. 将沾有淀粉的一面朝下放入锅中略煎。
12. 等蟹黄凝固后炒至蟹变色捞出。
13. 炒好的大闸蟹盛出备用。
14. 锅中留底油，姜蒜放进去炒香。
15. 加入一勺香辣酱炒香。
16. 把蟹块儿放进去炒匀。
17. 将碗汁倒入锅中，盖上盖子焖3分钟。
18. 收汁装盘即可
4. 四川的海鲜从哪里进货
成都比较大的批发海鲜的市场目前有两个：
一是市区盐市口附近的青石桥海鲜批发市场，二是在龙泉的成都水产物流批发市场（在成洛路上，出城过了绕城高速不远）。
5. 四川的海鲜贵吗
顺丰都是统一收费标准的，收费如下
广东省内：首重12元/kg，续重2元/kg。江苏、浙江、上海、北京、福建首重20元/kg续重13元/kg。天津、重庆、安徽、广西、贵州、海南、河北、河南、湖北湖南、江西、山东、山西、陕西、四川、云南首重跟江苏的一样，就是续重是14元/kg。偏远地区首重也一样，续重18元/kg。港澳台首重30元/kg，续重20元/kg。
6. 四川的海鲜从哪里过来的
成都市中心有一个，叫青石桥海鲜城，在双流白家农贸市场也有一个差不多大的。
7. 四川的海鲜一般吃什么
成都青石桥海鲜市场。去看看就知道了，成都最有名的海鲜批发市场。就在市中心。离天府广场不远.这里的海鲜应该是四川最便宜的地方.
8. 四川的海鲜菜肴
大多数的四川本地人是比较爱吃辣的口味的东西！如果海鲜做成辣味的也会有人喜欢~不过不排除海鲜过敏的人~所谓的川味就是麻辣味！所以辣应该可以说是比较能够代表四川大多数人的一个口味大点~
9. 四川的海鲜一般从哪里进货
在四川省成都市金牛区海霸王路海霸王市场算是离郫县最近的海鲜批发市场了
10. 四川的海鲜是从哪运进的
位于市区盐市口附近，叫做青石桥海鲜批发市场，海鲜种类比较的丰富，而且比较新鲜，还有一个水产市场位于龙泉，这个比较的偏僻，但是水产市场种类很齐全，叫做成都水产物流批发市场，很多的批发商都是在这里购买批发海鲜的，出了城区之后上高速不远就到了。
还有一个比较小的水产市场叫做百家水产市场，也能够买到基本的水产品。