1. 小朋友可以吃海胆炒饭吗
主料
海胆肉150g,虾仁100g,蒸熟的米饭250g
辅料
红椒3个,葱半棵切葱花,姜3片切丝,蒜3瓣,盐适量,油适量
做法步骤
1. 提前蒸好一锅米饭,放置通风处冷却;
2. 海胆肉用清水稍微清洗一下,沥干水分;
3. 新鲜虾仁焯水备用;
4. 红椒切粒;
5. 蒜切片;
6. 姜切片;
7. 倒入多一些油,加热,放姜片和蒜片爆香;
8. 捞起爆香好的姜片和蒜片,大火,放入沥干的海胆肉,爆炒一分钟至海胆肉的香味散发出来;
9. 放入虾仁;
10. 放入红椒;
11. 加入冷却的米饭;中火翻炒,翻炒过程中,加适量盐调味;
12. 米饭炒至粒粒分开且米饭表面有些许油光时,放入切好的葱花;
13. 翻炒三四下,即可出锅。
2. 小孩可以吃海胆炒饭吗
主料:海胆肉50克,丝瓜2根,五花肉50克,鸡蛋1个,葱姜各5克、色拉油少许、盐8克、醋1勺、生抽1勺、香油适量。
做法:
1、先把丝瓜洗净去皮切成片,五花肉切片,葱姜切末,鸡蛋打散备用;
2、然后在锅里放少许油,油热后下肉片翻炒,加少许醋和生抽,下入葱姜;
3、接着加入丝瓜片翻炒,加盐不断翻炒丝瓜,直到丝瓜半透明断生;
4、再加入两碗开水,大火烧开,等汤水沸腾后,加入打散的蛋液;
5、最后海胆肉搅拌均匀,加入几滴香油即可出锅。
3. 儿童能吃海胆炒饭吗
可以直接吃啊,大洋岛的海胆罐头已经是加工过的了,是熟的。
当然也可以再次加工,比如说可以做海胆蒸蛋,海胆粥,海胆炒饭之类的。
4. 小朋友可以吃海胆炒饭吗视频
海胆挺便宜的 40一板 还算新鲜 回味不知为什么有种花香的觉?不是纯的甜或者咸的胆味 煎海胆也还可以 比较像软软的鱼 吃多几块就有点腻了 海胆炒饭比较清爽 海胆量还挺足 我个人还是觉得海胆生的比好吃 改点了一个蒸鲍鱼 价有点贵 20元一个 在海鲜市场5-10元一个差不多 总体讲还行
5. 海胆炒饭小孩子能吃吗
用料
海胆肉 150g
虾仁 100g
蒸熟的米饭 250g
红椒 若干
葱花 若干
姜 若干
蒜 若干
盐 适量
油 适量
做法步骤
1、提前蒸好一锅稍微Q一些的米饭,放置通风处冷却;
2、海胆肉用清水稍微清洗一下,沥干水分;
3、新鲜虾仁焯水备用;
4、红椒切粒;
5、蒜切片;
6、姜切片;
7、倒入多一些油,加热,放姜片和蒜片爆香;
8、捞起爆香好的姜片和蒜片,大火,放入沥干的海胆肉,爆炒一分钟至海胆肉的香味散发出来;
9、放入虾仁;
10、放入红椒;
11、加入冷却的米饭;中火翻炒,翻炒过程中,加适量盐调味;
12、米饭炒至粒粒分开且米饭表面有些许油光时,放入切好的葱花;
13、翻炒三四下,即可出锅。
6. 小朋友能不能吃海胆
不能吃!
棘冠海胆长长的棘刺含有毒液,如棘刺扎进人的皮肤,分泌的毒液可导致局部红肿、心跳加快甚至痉挛。
棘冠海胆分布非常广泛。分布范围贯穿印度-太平洋盆地,纵向从红海,然后向东到澳大利亚海岸。在纬度上,该物种北至日本,南至非洲东海岸南端。我国西沙群岛、海南岛和广东及其常见。
7. 海胆炒饭好吃不
海胆黄为海胆的生殖腺,有强精、壮阳、益心、强骨的功效。海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物,其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成,外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物,即为海胆黄。 原材料:(姜蓉是海胆炒饭的关键,记住,不能少哦!) 鲜冻脱水海胆肉70g 姜蓉20g 鸡蛋一只 芥兰或菜心 隔夜米饭两碗 准备工作:
1.将20g姜蓉与70g的海胆肉混合均匀。
2.鸡蛋打散,下油锅顺一个方向炒成碎粒状。
3.芥兰或菜心切小粒,最好取其根部。
4.用葱油将混合好的海胆肉炒成膏状。
8. 小孩子可以吃海胆炒饭吗
1、海胆炒饭特别好吃,制作时需要海胆三到四个,米饭一碗,罗勒叶适量,甜醋姜丝十五克,盐五克,白胡椒一勺。
2、把米饭中加入适量清水烧开以后再煮十五分钟,把海胆外壳去掉,加入到煮好的米饭中,调匀用中火煮五分钟,最后加入准备好的其他调味料,调匀以后直接出锅就可以。
海胆蒸蛋
1、海胆蒸蛋也很好吃,在制作时要准备三百克海胆黄,三个鸡蛋,把鸡蛋磕开到碗中加入适量的清水调匀以后打散,放到蒸锅中隔水蒸制。
2、蒸到鸡六七成熟也就是刚刚凝固的时卢,再加入准备好的海胆黄,继续蒸五分钟,蒸到涨胆黄变色变硬以后直接出取出,加少量香油提味就可以。
清蒸海胆
海胆适合清蒸以后食用,清蒸海胆时要把它洗净,用专业工具打开再放到蒸锅中隔水蒸制,开锅以后用中火接着蒸十五分钟,蒸好以后取出,用少量香醋和生抽加姜汁调成料汁,取出的海胆黄直接醮食料汁滋味特别好。