1. 西班牙海鲜饭的锅怎么做
用料西班牙米 120g白葡萄酒 50ml藏红花 8根洋葱碎 50g虾 100g西红柿 100g青口 150g培根 25g鲜鱿鱼 100g玉米粒 30g青豆 20g胡萝卜粒 50g黑胡椒碎 1g盐 2g牛油 10g清水 500ml安利皇后特级初榨橄榄油 10g
西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具的做法步骤
步骤 1
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所有食材备好。
步骤 2
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烹饪前先把藏红花放入白葡萄酒中浸泡15分钟。
步骤 3
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电磁炉火力调至1000W，预热安利皇后煎炒锅1分钟，然后将火力调至800W，倒入橄榄油。
步骤 4
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放入洋葱、培根、玉米粒、胡萝卜粒、青豆，翻炒1分钟。
步骤 5
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倒入藏红花、白葡萄酒、西班牙米，盖上锅盖烹煮2分钟。
步骤 6
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打开锅盖，倒入200ml清水，盖上锅盖烹煮2分钟。然后打开锅盖，翻搅几下，再烹煮4分钟，期间偶尔翻搅。
步骤 7
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再倒入200ml清水，放入青口，盖上锅盖烹煮2分钟.
步骤 8
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然后打开锅盖，偶尔翻搅，烹煮6分钟。
步骤 9
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倒入100ml清水、虾、鱿鱼、番茄、黄油，盖上锅盖烹煮2分钟。
步骤 10
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打开锅盖，翻炒均匀，然后下入盐、黑胡椒碎，拌匀就可以出锅装盘啦～
2. 西班牙海鲜饭做法窍门
西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。
3. 西班牙海鲜饭的锅怎么做才好吃
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用，鱿鱼切丝，海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油，加热，倒入洋葱炒出香味，再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉，继续翻炒一会 4.注入500ml清水，煮开后小火炖40分钟，滤掉菜渣，留汤待用 5.取一大锅，放入洗净的大米，倒入步骤3的高汤（全部），以及西红柿酱，搅拌均匀，开大火煮至沸腾 6.改中火，继续煮至米粒膨胀，水分只薄薄的盖过米饭时，加入盐，黑胡椒粉，干罗勒，杏鲍菇等蔬菜，用木铲拌匀，表面均匀的铺上腌渍过的海鲜，加盖，小火煮25分钟
4. 西班牙海鲜饭的锅怎么做好吃
海鲜饭这一种美食在西班牙当地非常的热销，去到西班牙当地旅游的消费者都会去品尝一下这海鲜饭，而对于西班牙当地人来说，肯定是更加喜欢啦。小吃货们，你们现在所看到这一个大油锅，就是等会海鲜饭用到的厨具呢，用这一油锅制作出来的美食肯定非常的好吃。
5. 西班牙海鲜饭用什么锅做
1、煮饭时加的水少，煮米饭时水量手掌厚度差不多，不要水量过少，做2次就能掌握了。
2、煮米饭时，饭没有煮熟就停止加热，也会造成米饭夹生。气压不足，可以会是电器本身的使用问题（损坏），或者是地区大气压问题（就像云南，饭大多有点夹生）
6. 西班牙海鲜锅的做法
食材：1/2个白洋葱、1/2个西红柿、1/2个红辣椒、2个大蒜、2片姜、1个鸡腿、1节香肠、1把青豆、2根海带结、1撮西班牙番红花、1勺烟熏辣椒粉、200克短粳米、200毫升白葡萄酒、30克橄榄油、3克海盐、5克黑胡椒、6只青只贝、1只鱿鱼、7只对虾、2只虎虾、8只文蛤、2条小黄鱼
1.将所有食材准备好，西班柿、洋葱、红椒、鸡腿等切丁，香肠切片，小黄鱼去鳞去腮与内脏，鱿鱼切圈，虾去头与壳，青口贝和文蛤先焯水再去半壳。在这里，虾头、虾壳、青只贝和文蛤的壳都需留用，先不要扔。
2.不粘锅起少许热油将小黄鱼煎至表面金黄后，捞出沥干。不粘锅重新起锅，加入姜片、蒜片等爆香后，倒入虾头虾壳文蛤青口贝壳炒香捞出放进汤锅里，并将煎好的小黄鱼一并放入汤锅。
3.加入刚刚煮过贝壳的水，水量大致在1000毫升左右。加入2根海带结，用大火将汤煮沸后，再转小火炖煮1个小时，直至汤色发白，沥出汤渣之后，得到的就是香浓的高汤。在大汤碗内加入一撮番红花，倒入刚煮沸的高汤约350毫升，浸泡10分钟。
4.浸泡过后，即可得到一碗散发着清凉口感的金黄色海鲜汤。将平底双耳锅洗净加热，倒入橄榄油，先放入鸡腿丁爆香，再倒入香肠炒出油，倒入蒜末洋葱丁西红柿丁和红椒丁，反复翻炒，让菜发出滋滋响声最佳。
5.炒匀之后再下入200克短粳米，再加入1大勺烟熏辣椒粉、海盐和黑胡椒调味，当粳米炒至透明颜色的时候，再加入200毫升白葡萄酒搅拌，用中大火煮至收汁即可。此时再倒入番红花海鲜汤，用大火煮沸，再转中小火慢煮。
6.当汤汁逐渐减少时，依次加入鱿鱼圈和虾，把贝类插入米饭，可摆出自己喜欢的形状，此时可盖上锅盖，慢慢焖煮收汁。撒上青豆，此时要特别注意火候，避免出现锅巴。最后放入切片柠檬，装饰一下即可上桌。
7. 西班牙海鲜饭平底锅
bra西班牙煎锅是一款很好的产品，我家里就在使用。bra煎锅由西班牙进口，它具有加热均匀， 炒菜速度快的特点，能最大限度的保持食材新鲜，营养元素不流失，深受广大家庭主妇的喜爱，煎锅表面特殊涂层不容易生锈，不容易沾油，容易清洗品质保证，是家庭厨房必备产品。
8. 西班牙海鲜烩饭用什么锅
西班牙海鲜披萨了，甚至比西班牙烩饭还要出名。我们可以看到上面满满的都是海鲜，而且卖相非常的诱人，精致的很有艺术感。就这种海鲜披萨起步价就要400元一个了，还会根据食材的不同来定价。现在突然觉得自己很穷了，只能吃20元一个的小披萨。
面粉是由玉米粉和燕麦粉混合制成的。制成的面饼属于粗粮类，口感更佳，韧性十足还自带甜味。还要用专门的土制的烤箱来烤制出那种香味。
9. 西班牙海鲜饭的锅怎么做的
因为国外没有精米，他们吃的都是糙米，只有这种米才能煮出海鲜饭，而且意大利米的颗粒大，煮的过程能吸收汤汁。最后才能煮出西班牙海鲜饭。
10. 电饭锅西班牙海鲜饭
主料：
黑豆适量
赤小豆适量
眉豆适量
大米适量
做法1. 准备材料：黑豆、赤小豆、眉豆、大米。大米占一半分量。
2. 所有材料先浸泡2小时。
3. 将浸泡好的材料下电饭锅，加平时煮饭分量的水就行了