1. 日本料理拉面
日本料理极具观赏性，讲究平静、优雅、和平，所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主
天妇罗是用蔬菜和海鲜制成的油炸食品，是日式料理中的最具有代表性的菜肴。天妇罗最早是由西班牙人发明创造，江户时期传到日本，经过改良成为了当今日本四大料理之一。天妇罗烹饪过程中最关键的是面糊的制作，天妇罗面糊是使用薄力粉（面筋少的面粉）制作，其中以鸡蛋面糊最多。吃的时候会蘸少许酱油和萝卜泥调成的汁，口感酥脆，入口香而不腻。
在冬季日本人最喜欢的一道美食就是日式火锅，很多人聚在一起，支起一口大锅，放入肉类、蔬菜和海鲜，慢慢的煮。吃的时候沾上生鸡蛋汁、酱油和糖做的调味料，吃完肉和蔬菜后还可以在汤里加入面条继续享用。
日式火锅是日本的一种传统饮食，讲求使用纯美的高汤调味并加入药味佐料，最具代表的寿喜烧火锅（小编最爱）、海鲜火锅、什锦火锅这里提供最正宗的关西风寿喜烧，鲜嫩的肉加入砂糖煎制软嫩，起锅后淋上店内独特的蘸酱，美味至极。
荞麦面之于日本如同饺子之于中国！用荞麦粉做成的荞麦面同样是日本的代表性料理。与中国的荞麦面原料一样但是味道却各有不同。日本的荞麦面更加追求荞麦原本的香味。如果是夏天你可以试试冷荞麦面，凉凉的面放到冰块上，在日本冷荞麦面是非常受欢迎的。
冷却后放在竹帘上的荞麦面上放点紫菜丝、葱花、青芥末和冷面汁，再将白芝麻洒在冷面汁中即可。口感劲道爽滑，非常赞！
鳗鱼饭也是日料中的绝佳美味，鳗鱼有着非常高的营养价值。有人称鳗鱼饭是日本夏天的一首风物诗。鳗鱼肉肉质Q弹，口感柔软但一整筷下去鱼肉不会松懈，烤鳗鱼保持了鳗鱼的高蛋白，诱人的口感和丰富的维他命，对姑娘的皮肤和抗老化有着很好的功效。简直是毫无死角的不能拒绝！
百年名店东京野田岩已经有200多年的历史，号称米其林一星的“鳗鱼饭之神”
大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，有人称其“日式烧饼”或“日式披萨”，是日本关西的一种美食，也是日本面食文化的代表。
大阪烧是介于煎蛋卷和煎饼之间的饼。在鸡蛋面糊中加入卷心菜或者是肉类（你喜欢的任何食材都可以），烤好之后在上面抹上烧烤酱或者蛋黄酱，再放点海藻之类的就OK了。
寿司是日本传统美食之一，种类也比较多样。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。
日本有什么好吃的美食-生鱼片
我为什要把日本人人都爱的刺身放到最后？因为我不吃......为了爱好这口的你们我还是昧着良心夸夸它吧。日本料理的原则就是：无论如何都不能掩盖美食原有的味道。制作生鱼片对材料的选择和刀工的要求极为讲究，力保证食物的鲜美口感。食物的装盘以及佐味也极为讲究，美观的造型是生鱼片的一大特色，因此装盘极其重要，佐味的话以绿芥末和日本浓口酱油为主。
2. 日本料理拉面的文化内涵
爽滑可口，面汤鲜香，q劲十足
3. 日本料理拉面做法
1、豚骨酱油拉面
店家：纪州豚骨酱油拉面
纪州的豚骨拉面是极简主义的完美展现。在你眼前的这碗面只包含五个部分：醇厚的豚骨汤、有弹性的碱面、自制叉烧、豆苗和葱花。纪州的环境小而舒适，一楼大约35个座位，二楼20个左右。肉质入口即化的叉烧拉面是40元，每碗都附了黑胡椒调味罐，强烈推荐你放开了手撒。一碗热滚滚的豚骨汤加上大量的黑胡椒保证帮你赶走冬天的小毛小病。
地址：长宁区古北路224号，近天山路
人均：70元
2、豚王拉面
店家：豚王
以65公斤的新鲜优质猪骨熬制12小时，还特意加入猪脸肉一起熬煮，煮出浓度、鲜味与香味并存的豚骨汤底，喝上一口就念念不忘！精选肩肉部位的叉烧，连纹路都看得一清二楚，经过低温慢煮的烹调，肉质嫩滑，味浓不柴，登陆上海时挤爆门面的画面相信不用我多介绍吧。
地址：静安区铜仁路88号1层L112室
3、特制白玉豚骨拉面
店家：RAMEN SHOP
RAMEN SHOP有很小的店面，分为上下层。一楼隔着走道分为两边，一边双人座另一边则是吧台座，吧台可以看到全透明玻璃窗的厨房。菜单只有一页纸，看起来简洁明了。说起来这里的卖点主要是型男店长和小资的环境，面的话就是中上的水准啦。
地址：卢湾区陕西南路27号，近进贤路
人均：70元
4、东京猪骨拉面
屯京拉面
1992年屯京拉面诞生在日本东京池袋，据说20年来每天都有无数的客人排队用餐。屯京常胜又好吃的秘诀归功于它的汤底，选用猪肉的精华部位，由日本料理长亲自掌勺烹制，经过精心熬煮使得每块豚骨的骨髓毫无保留与汤底融合，汤色淳厚如牛奶般洁白无瑕，随后加入秘制的浓口酱油，诞生了这碗爽口而浓郁的豚骨酱油汤底。
地址：浦东新区世纪大道100号上海环球金融中心B1楼 | 长宁区仙霞路99号尚嘉中心LG2楼A008室
5、赤龙拉面
店家：麺屋武士
麵屋武士由香港直接引进内地，是由拉面之父山岸一雄一手打造的著名拉面连锁品牌。麵屋武士的拉面汤底都是由猪骨以及类似大蒜和生姜的蔬菜熬制而成。来这里的话，你一定不能错过赤武拉面(售价在59元)和大阪煎饺(售价18元)。悄悄透露一下，主厨比较喜欢原味的浓汤搭配稍硬的面条，再撒上一些葱花。这家店还可以特选加十片叉烧，超级壮观噢！
地址：静安区巨鹿路909号，近常熟路
人均：70元
6、乌鸡淡酱油拉面
店家：研串麺坊
这家店的招牌是拉面，且开在大名鼎鼎的利通面馆的隔壁。个人觉得这家店的拉面胜过利通很多呢，相比较利通，利通的面更加像是碱水面，研的面条更加粗直硬。汤底可以有很多种可以选，喜欢清淡的，可以选择淡酱油鸡汤面，喜欢浓厚的，可以选择博多猪骨汤面。配料，叉烧，笋干，溏心蛋都很到位。
地址：长宁区仙霞路699号A12，威宁路
7、浓厚原味拉面
店家：大福屋日本拉面专门店
大福屋日本拉面专门店的拉面主要分红碗和蓝碗，红碗是肉汤，蓝碗是海鲜汤。蓝碗的口味偏向朴素一些，海苔，半个溏心蛋，叉烧肉，竹笋，算是一碗中规中矩的日式拉面。这家店最出名的其实是拉面汉堡，这种地道的日式小食在上海可是不多见噢！
地址：卢湾区马当路181号新天地南里商场1F | 长宁区虹桥路1665号星空广场B区4F420B
人均：65元
8、维心日面
店家：维心日面
汤底呈现出一种淡土黄色诱人色泽，香气四溢。汤底口味浓郁不油腻，复合的口感极富层次，搭配上一块肥瘦相间的叉烧，酥软香浓的肉质吸收了汤汁精华，极易入口。偏硬质的拉面与酥软的叉烧形成反差，嚼劲十足的碱水面携带着大量汤汁和叉烧笋尖一同放入口中，很满足。汤底中还放了不少猪油粒，也增香不少，海苔吸收了汤汁鲜味十足。
地址：长宁区天山路762号巴黎春天中区B2-09，近古北路
4. 日本料理拉面加盟
现在的面馆有很多，
拉面、板面、刀削面、担担面、云吞面、魏王面等等很多，
如果说特色的嘛，我到是知道几个，什么安徽魏王面、陕西biangbiang面、四川的担担面等等都是，就那魏王面来说吧，特色还是蛮特色，但我感觉四不像啊，早上有汤包、煎饺、炒面销售，中午就纯面，各种各样的面，晚上也是一样，反正他们家的面味道还是很不错的
5. 日本料理拉面配料
具体方法如下：
1、把猪大骨洗后，放入一大锅水里，大火煮开，转中火继续煮2、煮到剩下一碗左右的白汤，关火待用（估计需要半天到一天，我煮了8小时）3、把昆布和两碗水煮5分钟4、把一大把木鱼花放入再煮一分钟左右5、加少许有油，把高丽菜炒软6、把水煮沸，加入一个蛋，煮七分钟拿出放入冷水剥壳，用细线在中间把蛋切开备用7、热水加入一勺盐，把手擀面煮到适当的软度，大约两分钟8、将猪骨汤筛出，倒入高丽菜的锅内，同时加入昆布木鱼花汤，一勺味增和半杯清水，煮沸9、把汤倒入碗中，放入手擀面，把高丽菜堆在碗一边，把用热水煮过的笋和玉米粒放在另一边，然后再放入两片海苔和少许海苔丝在上面。把蛋放入便行扩展资料1、豚骨拉面（就是猪骨，日语里的“猪”字，就是汉字的“豚”）的配料并无独特之处，无非是肉片、竹笋条、半熟鸡蛋、玉米粒、青菜、拉面、海苔、葱花等，唯独那鲜美可口的豚骨汤底却是奥妙颇深，世面上能收集得到的其基本主料是猪大骨及猪各部位骨头，且大骨头似要去血丝将骨敲开，先用大火烧开，再用文火烧十几个小时，才能将豚骨烧至乳白色。
2、日本拉面原本来自中国，如同荞麦面一样。在日本一般分类将拉面列入中餐，只是区别与荞麦和日式乌东面而已，拉面在汤料、面料上已经形成了独特的风格，自成一体。除面的粗细外，一般以汤料味道大致分为四类，骨汤面、清汤面、酱汤面、酱油汤面。骨汤面以猪骨或鸡骨为原料，味道浓厚。
6. 日本料理拉面的日语表达
すみません、レーメン、一丁、お愿いします！su mi ma sen，ra-men，icchou，o ne ga i shi ma su。思眯吗散，辣啊慢，一翘，奥耐噶一西吗斯。我在东京留学，经常去吃拉面的哈。
7. 日本料理拉面涨价,乌克兰局势
美国军粮
一战前，美国制定了基本战地军粮规格，C、K、D和E4种口粮，C口粮是基层部队的主要口粮。K口粮则提供给深入敌后作战的游骑，以经冷冻、干燥处理后的食物为主，其重量和体积都比C口粮小。D口粮是应急战斗口粮，通常是巧克力之类的高热量食品。另外，午餐肉这种东西现在人们经常吃，其实这种东西一开始也是因为供应军队而发迹的。
目前，美军普遍使用的单兵口粮是1981年研制成功的MRE。MER热量高、营养丰富全面，平均一包MRE包含的能量有1250大卡,，一天供给士兵四包，由主餐、附餐、饼干、甜点、糖果、饮料、配件包和无焰口粮加热器组成。1981年起，MRE每隔几年就要改良一次，目前已从最早的12种菜单增加到24种。
俄罗斯军粮
俄军的陆军单兵战斗口粮的卖相实在不怎么样，但对蔬菜的规定有着严格要求，土豆、卷心菜、胡萝卜等蔬菜每天一样都不能少，并且分量也都有要求。此外，每天都吃的干果或新鲜水果也明文规定。军官的战斗口粮则包括红烩牛肉、速溶蔬菜汤、饼干、芝麻饼、干果巧克力、VC糖、咖啡糖、口香糖、速溶橘子粉、盐巴、辣椒粉、茶、咖啡、糖、浓缩牛奶。从食品种类上来看，俄军的口粮虽然量不是很大，但是能量还是比较充足的。
英国军粮
英国国防食品供应部隆重推出其新近研制的RAE野战口粮。RAE口粮一改过去30年不变的老面孔，增添了20多种食品。其中，咖喱鸡肉炒饭和巧克力，尤其受到官兵的青睐。英国人非常重视军粮营养的科学搭配，RAE口粮的最大特点是可根据战场情况，自由组合成多种口粮。
食品加工过程中，英军采用了辐射杀菌等工艺，驻伊拉克英军使用的三明治即使在38摄氏度的环境中也可保持3个月不变质。英国还发明了一种能鉴别食品保质期的仪器，当食品即将过期时，食品袋上的指示灯就会亮。RAE口粮的包装实现了“一物多用”，所有食品都装在一个浅盘里，采用环保贮存材料制造的盘子既是储存容器，也是加热容器，还可以当就餐容器。
中国军粮
解放军军粮中，当下最有热度的17单兵自热食品了。营养多元，食品重量更少是改进特色。 口味开始展露浓郁的中国特色，自热炒饭有（扬州炒饭，虾仁炒饭）、蔬菜包（有青椒炒木耳，炒豆芽，宫保鸡丁）、大酱、特色点心（蛋卷酥，巧克力、芝麻烧饼、萨其马）、酱肉、鱼罐头、水果罐头、速溶饮料、小咸菜等，不同价位总共6个餐谱。具有接受性好、营养丰富等特点，可随时地实现单兵热食保障。