1. 海鲜粥高压锅压几分钟
工具/原料
干贝 (6~8颗)
大米 (250克)
色拉油 (少许)
盐,葱花 适量
胡椒粉 少许
方法/步骤
1/6
首先把买来的干贝清洗干净,只要清水冲一冲就可以了,因为干贝非常的干净,然后用清水泡上,通常晚上泡,早上煮粥。
2/6
第2天早晨把泡好的干贝,用菜刀切碎,这样能够更加的入味。
3/6
铁锅内放少许的色拉油,把切碎的干贝放在锅中炒一炒,这样能够激发它的鲜味出来。
4/6
把大米淘洗干净,放入高压锅中放4倍的水,然后把炒好的干贝倒入锅中,盖上锅盖,开始煮粥。
5/6
沸腾以后再租,5~10分钟关火即可。放置一会儿等,稍微凉了一些可以打开锅盖,放入适量的葱花,盐。
6/6
搅拌均匀,放少许的胡椒粉。即可食用干贝粥,有一种海鲜的味道,而且制作也挺方便的。再准备一些干点心,就是一顿不错的早餐。
2. 海鲜粥高压锅压几分钟最好
米 200克虾 8~10只贝类 250克红椒 1个番茄 1个柠檬 1个油 适量海鲜酱油 30毫升盐 适量
做法1.高压锅内放入油,油热炒香切成丁的红椒,番茄,青豆,放盐适量随后放入大米翻拌均匀,放入刚好淹没大米的矿化水,将大虾,贝壳,切成小块的柠檬铺平在大米上。2.盖上锅盖大火上汽后,调小火定时5分钟。3.待高压锅降压后开盖,放入适量海鲜酱油,搅拌就可开吃啦
3. 高压锅压粥一般几分钟
用高压锅煮粥多少时间用高压锅煮粥的时间一般为20分钟,但是煮粥的量和浓稠度不同,在时间上还是有所差异的,至于放多少水,一般米和水的比例以1:3为宜,当然,有的人喜欢喝稀一点的粥,有的人喜欢喝稠一点的,所以可适当的加减水量。END一般做到以下几点,煮出来的粥就一定很美味了。1煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,米和水的比例是1:3;2把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;3刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟;
4. 海鲜粥高压锅要压多久
高压海参时间为10—20分钟为好,时间长了容易将海参压烂,捞出来时以筷子能轻松扎透海参为宜。如压的火候不够,可放入不锈钢锅中加纯净水煮10分钟即可。 压力锅泡发鲜海参正确方法: 1、海参用清水清洗一下,从腹部用剪子剪开两三厘米的口; 2、锅中加足量的清水烧开,放入海参煮上2分钟,煮的过程要不断的搅拌,防止粘锅; 3、用漏勺捞出海参,放入冷水中; 4、将海参沿着原来的剪口,将整个腹部剪开,将肠子取出,留下五条筋不要去掉,把沙嘴剪掉; 5、高压锅中加入纯净水或清水,上汽后压20分钟,自动泄气后捞出海参,放入无油的保鲜盒中,加入足量冰纯净水,入冰箱冷藏浸泡24—48小时即可食用。
5. 海鲜粥高压锅压几分钟能熟
对不是很新鲜的鱼我们有时用高压锅,但是做法不是直接煮,也是现在一般的锅内煮好,收汤,收到很少的汤,汤汁都进入鱼内了,然后放到高压锅内蒸,蒸的时间根据不同的鱼时间不同,一般都5分钟左右,太久肉就太烂了,根据自己口味掌握。
6. 白粥高压锅压几分钟
我们煮稀饭用高压锅来压。一般等高压锅上气之后,冒气冒个三五下就可以关火了。然后等气完全消失后再打开锅盖。这样子压出来的稀饭刚刚好吃起来软糯香甜。不要太早的关火太早关火了,吃起来有一种生的感觉,不是很烂。你不要管我管的太晚,太晚的话吃起来满满的,这样的稀饭不好吃。
7. 电压力锅煮海鲜粥的做法
工具/原料
干贝 (6~8颗)
大米 (250克)
色拉油 (少许)
盐,葱花 适量
胡椒粉 少许
方法/步骤
1/6
首先把买来的干贝清洗干净,只要清水冲一冲就可以了,因为干贝非常的干净,然后用清水泡上,通常晚上泡,早上煮粥。
2/6
第2天早晨把泡好的干贝,用菜刀切碎,这样能够更加的入味。
3/6
铁锅内放少许的色拉油,把切碎的干贝放在锅中炒一炒,这样能够激发它的鲜味出来。
4/6
把大米淘洗干净,放入高压锅中放4倍的水,然后把炒好的干贝倒入锅中,盖上锅盖,开始煮粥。
5/6
沸腾以后再租,5~10分钟关火即可。放置一会儿等,稍微凉了一些可以打开锅盖,放入适量的葱花,盐。
6/6
搅拌均匀,放少许的胡椒粉。即可食用干贝粥,有一种海鲜的味道,而且制作也挺方便的。再准备一些干点心,就是一顿不错的早餐。
8. 海鲜用高压锅压多久
1、羊排需要压20分钟左右就可以了,前10分钟用大火压10分钟,再转小火10压10分钟即可。
高压锅压羊排时可以放一些萝卜、料酒,去除羊排的膻味。羊排指羊的肋条,即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,易于烹饪,适合扒、烧、焖。
2、高压锅压羊排不同于猪骨头,不需要油锅炒,但需要提前焯水。羊排直接冷水入高压锅,再加入海鲜酱、料酒、老抽、生姜、大葱、大料、香叶、桂皮直接压熟。
9. 海鲜粥高压锅压几分钟就熟了
1、上汽后压1-2分钟左右就可以了,如果生蚝比较多可以适当延长时间。
2、使用高压锅煮东西时锅内的气压会增高,从而使锅内的温度快速升高,可以使食物快速变熟,而生蚝是比较容易煮熟的食品,普通锅蒸也一般5-8分钟便可以熟
10. 高压锅压煮粥多少分钟
方法/步骤
用高压锅煮粥多少时间
用高压锅煮粥的时间一般为20分钟,但是煮粥的量和浓稠度不同,在时间上还是有所差异的,至于放多少水,一般米和水的比例以1:3为宜,当然,有的人喜欢喝稀一点的粥,有的人喜欢喝稠一点的,所以可适当的加减水量。
一般做到以下几点,煮出来的粥就一定很美味了。
1.煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,米和水的比例是1:3;
2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;
3.刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟;
4.做粥的时间到了,粥做好后,关掉火,您可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却,等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时,即可停止浇水,拿掉限压阀的阀帽,打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明,如果想煮烂点的话,就等阀帽不再出气再打开高压锅,不要用水浇)
电高压锅煮粥要多久
一般用电压力锅熬粥,电压力锅会自动掌时间,做好了会自动停止,但是如果电压力锅有定时功能,也可以用定时功能手动增加时间,时间熬的长一点就会更粘一点,需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份,所以如果想喝到比较粘一点的粥,可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点,如果非要说个比例,就用电压力锅内自带的量杯量一下。
正常比例:1杯米8杯水
稍粘一点:1杯米5杯水
稍稀一点:1杯米10杯水