1. 海鲜黄蚬子图片与做法
清蒸黄蚬子
主料
黄蚬子、2.0斤
葱、0.5根
姜、6.0片
辅料
料酒 适量
烹饪步骤
步骤1、黄蚬子泡水 清洗 吐沙
步骤2、放入锅内 葱打结 姜片 倒入料酒
步骤3、不用放水 大火蒸10分钟
步骤4、装盘 将葱段拿出来
步骤5、配上海鲜酱油跟辣根 味道鲜美
2. 黄蚬子做法 家常做法
材料
黄蚬子1000克，粉丝100克，大蒜1头，红辣椒5-6个，姜丝少许，海鲜酱油1汤匙，植物油3汤匙
蒜蓉黄蚬子的做法步骤
1.买回来的蚬子入水中泡一会，加两大勺盐，让它吐吐沙子。而后洗净。
2.大蒜切碎或捣成蒜末，辣椒切段，生姜切丝儿。
3.粉丝过水焯熟。
4.粉丝盛出备用。
5.锅烧热，加三勺油。小火将蒜末、辣椒和生姜炒出香味。
6.将洗净的蚬子入锅，大火不断翻炒。当蚬子都张开时跳入一汤匙海鲜酱油，翻炒出锅，将炒好的蚬子倒在粉丝上即可。
3. 海鲜白蚬子的做法
用料
白蚬子 十来个
排骨 500克
姜 一点点
葱 一点点
花雕酒 一点点
盐 一点点
油豆腐 好几个
小油菜 2棵
超鲜美的骨汤白蚬子汤的做法步骤
步骤 1
排骨焯水后捞出，加开水放入电炖锅，加花雕酒、姜片。 水要多一点，没过排骨再多点也没事。 炖一个半小时。出锅前加盐。不要提前加，不然排骨肉质会不好吃。
步骤 2
先不管排骨了。今天用到的是骨汤。
步骤 3
把骨汤盛出到小汤锅，加葱段、姜片，煮开
步骤 4
洗干净的白蚬子，下锅。 我买的是处理好的干净白蚬子，如果普通的，要提前处理，刷吐沙。
步骤 5
然后加入洗好的小油菜叶子，油豆腐切片，也都下锅。
步骤 6
煮到小油菜断生，就可以啦。你的汤就完成了。 （因为炖骨汤的时候已经加过盐了所以我就不放盐了，可以根据自己的口味决定出锅前要不要再加点）
4. 海鲜黄蚬子图片与做法视频
第一位:渔人啊峰、目前粉丝量430w、每个视频的播放量最少在四十万，高的可达几百万的播放量，同时带动了“渔人啊峰表嫂”的一个崛起，成为自媒体新人的NO.1,可谓是一名后起之秀。也正是因为渔人阿峰的名人效应。
第二位:老四赶海、目前粉丝量296w、每个视频的播放量最少也在四十万，高的也可达几百万的播放量。内容丰富真实，老四为人朴实又风趣深得粉丝喜爱。
第三位:赶海怪才、目前粉丝量232w、每个视频播放量在十到几百万不等。小囿视频开头总是让人感觉才华横溢、学富五车，可谓是一代宗师。与渔人阿峰、老四赶海有着不一样的赶海风格。也是本人相对喜爱的赶海达人。
第四位:渔家皮皮、目前粉丝量102w、每个视频播放量是在五到一两百万不等。是赶海界的女中豪杰。颜值高又勤奋能干，出得厅堂，入得厨房。赶海过程可爱又秀气，深得人心。
5. 黄蚬子肉的家常做法
材料：黄蚬子600克，葱2根，姜30克，白味噌4大匙，味霖2大匙，酒1大匙。
做法：
1、先将黄蚬子泡水吐沙；白味噌加入酒和味霖调匀成为味噌泥；姜切丝，葱切丝后一起放入冷开水中漂凉备用。
2、锅中倒入1500cc的水和黄蚬子后，开中火并盖上锅盖煮3分钟至开壳，再以筛网筛入味噌泥煮至汤滚后，起锅盛入碗中，再放上葱丝和姜丝即可完成。
6. 海鲜黄蚬子怎么做好吃
黄蚬肉好吃。黄蚬子在烹饪中适宜于炝拌，白煮，清炒等多种方法.最好的吃法还是炭火烧烤为妙。将加工好的无沙黄蚬放于炭火之上。红彤彤的炭火，黄灿灿的蚬壳，热腾腾的水汽，让人垂涎欲滴,片刻，当黄蚬子被烤张了壳就要从炭火上小心地取出，用筷子搛起热乎乎的蚬肉往嘴里一放，饱满的肉汁鲜得过瘾，比吃了燕窝鱼翅还满足。黄蚬子最鲜美的并非是肉，而是体内的汁水，古人认为这才是食之精液。令人回味无穷，真是人间的美食。
7. 海鲜黄蚬子图片与做法大全
用料
黄蚬子 一斤或更多 盐 适量
黄蚬子（最鲜的煮黄蚬子方法）的做法步骤
步骤1
把买来的黄蚬子用水冲洗两到三遍，洗之前最好用海水浸泡一个小时，没有海水的买黄蚬子的时候可以让他给你加点水，或者直接清水加盐，黄蚬子沙子多不多就看你买的咋样啦。
步骤 2
开火将黄蚬子倒入锅中，记住不要加水哦，
步骤 3
盖盖，大于一至两分钟，
步骤 4
慢慢发现黄蚬子都要张嘴了哦，加一勺或两勺盐，盐量自己掌握
步骤 5
这个样子肥时候来回翻动，把彻底张嘴的用筷子夹出，就熟了哦，这样吃非常鲜，非常嫩，肠胃不好的可以稍微多煮一下下，直到全部夹出哦。
8. 海蚬子肉家常做法
制作原料：
蚬子300克，西红柿100克，葱10克，香菜10克，熟猪油适量.西红柿酱15克，清汤600毫升，盐、味精少许。
做法：
1.将蚬子外壳洗净，放盆内，加清水和少许盐浸泡，取出再放沸水锅内焯至外壳张开，捞出。
2.把焯好的蚬子过冷水晾凉;取出剥壳取蚬肉，再用清水洗净泥沙备用;
3.西红柿洗净，改刀切成片;葱洗净.改刀切成丝;香菜去根和老叶洗净后。切成小段。
4.锅置火上，放熟猪油烧热，倒入西红柿酱煸炒片刻，加入清汤、盐和西红柿片煮3分钟，加入蚬子肉稍煮，撤上味精、葱丝和香菜段.出锅盛在汤碗里即可。
9. 新鲜黄蚬子的吃法
材料
黄蚬子1000克，粉丝100克，大蒜1头，红辣椒5-6个，姜丝少许，海鲜酱油1汤匙，植物油3汤匙
蒜蓉黄蚬子的做法步骤
1.买回来的蚬子入水中泡一会，加两大勺盐，让它吐吐沙子。而后洗净。
2.大蒜切碎或捣成蒜末，辣椒切段，生姜切丝儿。
3.粉丝过水焯熟。
4.粉丝盛出备用。
5.锅烧热，加三勺油。小火将蒜末、辣椒和生姜炒出香味。
6.将洗净的蚬子入锅，大火不断翻炒。当蚬子都张开时跳入一汤匙海鲜酱油，翻炒出锅，将炒好的蚬子倒在粉丝上即可。
10. 黄蚬子的做法
黄蚬肉炒鸡蛋的做法步骤
1.材料洗净，鸡蛋打入碗中，黄蚬子沥干水分。
2.把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅拌均匀。
3.锅里放油，等油温上来之后倒入鸡蛋液。
4.等鸡蛋固定之后翻面。
5.炒两面金黄就可以了。