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海鲜饭店菜单图片大全图片(海鲜饭店菜单图片大全图片及价格)

啤酒之家 2022-11-07 09:15 编辑:admin 258阅读

1. 海鲜饭店菜单图片大全图片及价格

1.油焖大虾

大虾的吃法有很多,最佳的烹饪方法当属油焖。油焖大虾是很多人都爱吃的一道海鲜家常菜,色泽红亮,鲜咸微甜,虾肉质鲜嫩Q弹,一口咬下去能溅出汁,简直不要太满足。这道海鲜菜做法简单,在鲁菜和楚菜中都有它的身影,要想做的好吃,先要选择鲜活的大虾,下锅前要将虾线挑选出来,加上料酒腌制一会,这样做出的油焖大虾才好吃。

2.白灼虾

“白灼”是粤菜的一种常见的烹调技法,突出的是粤菜清鲜而不是清淡。白灼虾最能保留虾的原汁原味与鲜美,是一道即有营养又比较清淡的菜,也是餐桌常见菜品之一,深受全国各地人们的喜爱。这道海鲜家常菜的做法技巧在于,在灼虾时放入生姜片、盐和料酒,能去掉虾残留的腥味,让虾肉更有弹性有口感;料酒和盐能使虾味更香鲜,让虾的颜色更鲜艳。

3.蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝属于典型的海鲜类产品,也是人们经常吃的海鲜产品之一,味道鲜美且价格实惠。在家常海鲜菜谱中,关于扇贝有许多的做法,最常见的就是用扇贝,加上粉丝和蒜蓉等配料一起蒸,严格控制好火候,以确保扇贝的鲜美。这道蒜蓉粉丝蒸扇贝,不仅是广东省最受欢迎的一道经典的菜肴,还是一道很简单的海鲜蒸菜,深受爱海鲜人士们的喜爱。

4.红烧带鱼

带鱼属海鱼类,肉嫩体肥、味道鲜美,营养价值极高,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼一般用来清蒸、红烧或干煎,最为家常的做法当属红烧。红烧带鱼就是一道简单又好吃的家常菜,其色酱红光亮,口味咸中带甜,不少人都爱吃这道海鲜菜,喜欢的朋友可以自己动手做做看。

5.海蛎煎

在海鲜类菜品中,最为简单快捷的当属蚵仔煎了。蚵仔煎也叫海蛎煎,起源于福建泉州,是一道常见的闽菜家常菜,也是福建沿海部分地区经典的传统小吃之一。海蛎煎做法特别简单,是以加水后的番薯粉浆包裹海蛎、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物,不仅营养价值极高,味道也是极好,口感香脆、内馅香滑,深受许多食客们喜爱。

6.红烧鲍鱼

海鲜怎么做好吃?不同种类的海鲜产品,有不同的做法,如鲍鱼就是我们很熟悉的名贵的“海珍品”,味道鲜美,营养丰富,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”。鲍鱼的做法有很多,其中红烧鲍鱼就是一道广东省的传统名菜,其色泽红亮,鲜香滑嫩,不少人都爱吃。其实这道好吃的海鲜菜,做法非常简单,不需要有太高深的厨艺,自己在家就能做出让人垂涎的红烧鲍鱼,可以说是又好吃又简单的家常海鲜菜了。

7.爆炒鱿鱼

鱿鱼又称枪乌贼,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,吃起来很有嚼劲,是一种美味的海产品。鱿鱼可以爆、炒、干炸、烧,或者是腌制后煎、烤,无论是哪一种,味道都十分不错。在海鲜的家常菜谱中,爆炒鱿鱼便是一道非常简单的海鲜家常菜,哪怕的厨房小白,也能轻松应对。

8.清炒虾仁

清炒虾仁是江苏省的一道传统名菜,也是广为流传的一道家常菜。这道家常小炒是以虾仁为主要材料,加点黄瓜、胡萝卜等鲜艳的东西配色,配菜也可以根据自己喜好来。清炒虾仁不仅做法简单,5分钟就可以出锅,味道还很不错,清淡爽口,易于消化,深受广大食客们的欢迎。

9.香辣蟹

螃蟹是日常生活中最为常见的一种海鲜产品,吃法有很多种,喜欢吃清淡口味的话,可以清蒸,保留螃蟹的原汁原味;喜欢重口味的话,可以做成麻辣螃蟹,香辣可口。在螃蟹的诸多做法中,香辣蟹则是最受大家欢迎的一种做法,也是一道四川省经典的传统名菜,由于做法简单,吃起来肉质鲜嫩,麻辣鲜香,早已成为许多人餐桌上的一道常见海鲜菜。

10.清蒸黄花鱼

黄花鱼又名黄鱼,营养丰富,是中国重要经济鱼之一,长期以来深受消费者青睐。黄花鱼的做法有不少,可以红烧,也可以蒸来吃。清蒸黄花鱼就是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度的保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美,为十大海鲜家常菜之一。

2. 海鲜餐厅图片大全

1、蓝鲸自助餐厅(海拉尔区店)

2、大连湾海鲜餐厅

3、鲜果时光海鲜大咖

4、淼淼海鲜自助火锅

5、绿岛海鲜自助火锅店

6、鑫盛源烤涮自助餐厅(海拉尔店)

7、汉釜宫烤肉火锅自助呼大院内店

8、乐派牛排自助餐厅(海拉尔店)

9、连湾海鲜餐厅

10、海品汇海鲜(海拉尔店)

3. 海鲜餐厅菜单图片

1. 宝燕商城

人均消费:253元

该餐厅位于园区苏州大道东266号,这家店的位置还是很优越的,周围的景色也很美,每天的客流量还是不错的,在苏州还是很有名气的。

2. 唐宫海鲜舫

人均消费:260元

该餐厅位于观前街245号美罗商城南楼L5层,这家店在苏州有十几年了,在很多地区都设立有分店,人气十足,就餐环境也是比较雅致的。

3. 菲渔海鲜火锅

人均消费:350元

该餐厅位于工业园区星汉街188号天域花园二期商业街6号楼,交通还是很便利的,店面的装修风格比较素雅,但是又感觉很气派,价位相对而言比较高。

4. 东莱海上

人均消费:230元

该餐厅位于十全街相王路姑苏饭店133号,这家店于2016年建立,在我国多个城市都有分店,它们家的活海胆刺身、砧板鲜鱿、油淋鸟贝比较火爆。

5. 海逸海货工场

人均消费:210元

该餐厅位于观枫街与现代大道口月光码头A2-1,这家店于2010年建立,在苏州算是比较早的海鲜餐厅了,人气还是不错的,部分服务员的态度一般般。

6. 粤蒸尚海鲜料理

人均消费:200元

该餐厅位于吴中区钟慧路66号1栋110室,这家餐厅的装修风格还可以,但是里面的装饰品种类多的有点繁杂的感觉,让人觉得有点沉闷。

7. 徐图港自购海鲜城

人均消费:191元

该餐厅位于春申湖西路徐图港地铁站2号出口,这家店面还是比较大的,给人的感觉非常的整洁宽敞,就餐环境是很不错的,也比较适合聚会团建等活动。

8.青年公社海鲜城

人均消费:140元

该餐厅位于工业园区星龙街298号2幢青年公社海鲜城,这家店的位置比较偏,店面很大,第二层有很多包间,店员的服务态度相对而言也是比较热情的。

4. 海鲜酒店菜单大全

1、白切鸡

白切鸡是广东最出名的一道名菜,是用新鲜整只鸡处理好洗净后,放入沸水里浸烫,煮沸后,每隔5分钟将鸡提起来一次,倒出鸡腹腔里的汤水,反复两到三次,目的是让鸡腹腔内外受热一致,最后提起来,放入冷水里浸泡,让鸡皮的颜色非常漂亮,再把鸡放入沸水里烫5-8分钟,把鸡提起来放入冷水里浸泡后,拿出来切成小块装盘,蘸上料汁水就可以吃了。

白切鸡的色泽金黄靓丽非常好看,口感:肥嫩鲜美,鸡肉非常鲜嫩紧实微甜,非常好吃。

2、烧鹅

烧鹅是广东一道非常出名的名菜,烧鹅一般是用整只的仔鹅处理好,洗干净后放入沸水烫皮,再过冷水,涂上糖水晾风后腌制后,放入烤炉里烤熟。烧鹅的外皮颜色焦黄色,非常诱人,吃起来的口感:外脆里嫩,非常鲜香可口,很好吃。

3、烤乳猪

烤乳猪是广东省的特色名菜。烤乳猪是选用幼嫩的乳猪作为原料,经过烤制后的乳猪外皮焦黄诱人,吃起来的口感:外脆里嫰,非常好吃,乳猪的猪皮经过烤制变得非常酥脆可口,一点也不腻口,真非常值得尝试的一道名菜。

4、红烧乳鸽

红烧乳鸽是广东省传统名菜之一,选用幼嫩的乳鸽,经过卤煮再油炸后的红烧乳鸽外皮颜色靓丽好看,口感:酥软香嫩,就连乳鸽的骨头都是酥软,非常好吃。鸽子是非常滋补身体的食材,可以用来炖汤或是红烧来吃,都非常不错。

5、蜜汁叉烧

蜜汁叉烧是广东的传统名菜之一,也是广东人和香港人都爱吃的一道名菜。蜜汁叉烧是用猪肉做为原料,加入叉烧酱,蚝油蒜,料酒,蜂蜜,白糖花生油制作而成的。蜜汁叉烧颜色红亮好看,口感是:香甜软糯,非常下饭的一道菜。

6、脆皮烧肉

脆皮烧肉是广东的传统名菜,选用猪五花肉,加入玫瑰露,五香粉,粗粮,进行烤制而成的。脆皮烧肉的脆皮是最大的特点,非常酥脆可口,猪肉鲜嫩好吃。

7、上汤焗龙虾

上汤焗龙虾是广东出名的传统名菜。上汤焗龙虾选用龙虾为原料,加入高汤制作而成的。上汤焗龙虾的虾肉鲜嫩可口,非常好吃。上汤焗龙虾是广东各种宴席上,过年过节,或是宴请客人必不可少的一道菜。

8、清蒸东星斑

清蒸东星斑是广东的特色名菜之一,选用鲜活的东星斑鱼处理好洗干净,加入葱姜水食盐腌制去腥,隔水蒸熟,加入蒸鱼豉油,麻油调味即可。清蒸东星斑的口感:非常鲜香,肉质鲜嫩可口,很好吃。

9、阿一鲍鱼

阿一鲍鱼是广东最出名的名菜,是十大粤菜之一。阿一鲍鱼选用大鲍鱼作为原料,经过烹饪后,加入高汤淋入,就是一道色香味俱全的一道名菜。阿一鲍鱼非常香,嫩,鲜,让人吃了唇齿留香。

10、鲍汁扣辽参

鲍汁扣辽参是广东省的一道名菜。鲍汁扣辽参是选用海参作为原料,加入鲍汁,是一道非常的名菜。

11、白灼象拔蚌

白灼象拔蚌是广东的特色名菜之一。选用鲜嫩的象拔蚌,洗净后切片,放入沸水里,立马捞出来装盘,蘸料吃。

12、椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾是广东的特色菜。选用鲜活的濑尿虾,也叫爬爬虾,处理好洗净,加入椒盐制作而成的。椒盐濑尿虾的口感:鲜嫩可口,外酥里软,非常不错的一道特色菜。

13、蒜香骨

蒜香骨是广东传统名菜之一。蒜香骨是选用鲜嫩的排骨为原料,加入蒜泥,生姜,酱油,花生油制作而成的。蒜香骨进过油炸后的吃起来口感:外脆里嫰,非常香咸可口,是一道色香味俱全的好菜。

14、白灼虾

白灼虾是广东最出名的名菜之一。白灼虾一般选用新鲜的基围虾作为原料,处理后洗净,水开加入料酒,生姜,下入大虾煮2到3分钟捞出来装盘,吃的时候,蘸料水即可。白灼虾的口感:非常鲜香可口,虾肉鲜嫩微甜,很好吃。

5. 海鲜酒楼菜单价格表图片

济南人都爱吃个海鲜,在这里推荐几家店都不错的。

1、老船长。推荐:梭子蟹、 拌八带、鲅鱼饺子、 海蛎豆腐汤 、生吃海参 、 卤拼、暴炒香螺、 海鲜疙瘩汤。地址:高新区会展东路138号(国际会展中心东侧)

2、顺峰海鲜大排档。推荐:锅底鹅蒸海鲜。地址:建宁路海鲜大市场4楼

3、小螺号。推荐:海鲜疙瘩汤、 辣八仙 、 特色鱿鱼、胶东大包、爆炒花旮。地址:市中区经十路124号省体育中心。

4、佰烧海鲜烤肉自助。推荐:扇贝、 鲜榨果汁、鲍鱼捞饭、蛋挞、虾皇饺 、 自酿鲜啤 、 鲜虾 、 牡蛎。地址:历下区世茂购物广场西座4楼406室

6. 海鲜大酒店菜单价格大全集

1588最便宜的,在就是1688.1988.2088.2188.2888几个档次的,环境不错,大堂能坐18桌,楼上是包间,能放30多桌

7. 海鲜酒店菜品图片大全

酒店的蒸海鲜有很多,海鲜营养丰富,滋味鲜美。而最合适的烹饪方法,莫过于清蒸,最大程度地保留了海鲜的新鲜本味和漂亮本身,营养物质受到的破坏也最小,口感特别鲜美。

就来说说酒店那些最好吃的清蒸海鲜美食。

1、蒸螃蟹

螃蟹其实种类挺多的,最爱的当然是梭子蟹啦。禁渔期没有梭子蟹吃的时候,石蟹、花蟹也都不错。但最适合蒸制的,还是梭子蟹,整个蒸熟了,趁热边挖边吃,肉质特别鲜嫩甜美。

2、蒜蓉蒸基围虾

基围虾颜色红艳,肉质弹牙鲜嫩,非常美味。用蒜蓉清蒸滋味清爽鲜美,非常不错。

3、清蒸石斑鱼

石斑鱼肉质肥厚结实,但滋味清甜鲜美,一直是比较高档的海鲜食品。豉汁清蒸石斑,最是能体现石斑鱼本身的特殊鲜美滋味。

4、清蒸鲳鱼

酒店基本上吃的是银鲳,肉质比较细腻鲜美。鲳鱼身体扁平,刺少肉厚,清蒸特别鲜美好吃。

5、清蒸海螺

很多海螺肉质非常有韧性,滋味越嚼越香。用清蒸的方法比较能让它们的口感和营养得到保留。清爽简单的做法,却是最本质的享受。

6、清蒸虾蛄

东北方叫皮皮虾、虾爬子。一般身体呈现青色的虾蛄肥美壮硕,很多时候被用来椒盐或水煮,其实越是品质好的虾蛄越适合用来清蒸。

7、清蒸小黄鱼

小黄鱼是肉质细嫩鲜美的,用雪菜汁清蒸最是美味。

8、清蒸乌贼

每年第一网抓获的“头水乌贼”肉质特别洁白细嫩,滋味鲜美。乌贼除了切目鱼花炒菜外,清蒸蘸酱油吃也是非常清爽鲜美的。

9、清蒸玉秃鱼

这种身体扁平的海鱼肉质鲜美,刺少味鲜。刮去鱼鳞或直接剥皮清蒸,配上一点美味鲜酱油清蒸,非常好吃。

10、清蒸橡皮鱼

也有叫剥皮鱼的。橡皮鱼剥皮后肉质紧实鲜美,有种特殊的香味。刺少肉厚的橡皮鱼用咸齑卤清蒸后,肉质变得更加有弹性,味道上也多了一份鲜美清爽。也可以在清蒸后淋上一勺热油,滋味也非常不错。

酒店还有很多的美味的清蒸海鲜种类。

8. 海鲜饭店菜谱大全带图片

1、剑蛏

霞浦的福宁湾是国内唯一能形成剑蛏采捕业的海区,换而言之,剑蛏在其他地方是没有的。霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。

2、地瓜杯

霞浦县的一道地方传统美食,以番薯为主要制作原料,制成类似杯子的食物,故得名“番薯杯”。这款番薯杯不但口味鲜美,而且形状小巧可爱。

3、牡蛎饼

每天早晨天蒙亮的时候,渔夫们就从海边用铁锥挖出新鲜的牡蛎,再用小面团包成薄饼,放在油里煎,牡蛎的香味便四处溢散,吃起来鲜美异常。

4、糊汤

糊汤,也是霞浦美食中的经典一款,细米,小肠,碎肉等等,简单的配料,却能与令人难以忘怀的口感体验相配。

5、清汤面

身为霞浦人,从小就喜欢吃这种清汤面。葱花放油里炸香,迎面扑来,想着要留下口水。木筷咯咯地响着,嘴里塞满了食物,舌尖上的酸菜味道慢慢沁入胃里,身体里的每一个细胞都一个个被唤醒。物美价廉,香甜可口,回味无穷,是本地人早餐、宵夜的常客。

9. 海鲜饭店菜单图片大全图片及价格表

1.鱼香焗龙虾,龙虾是现在婚礼中非常常见的一道海鲜菜,这道菜的档次也很高,浓情蜜意就是希望新人婚后感情越来越好,两个人的感情就好像吃了蜜糖一样,甜甜蜜蜜。

2.蚝皇扒鲍贝,鲍鱼和扇贝都是很受欢迎的海鲜菜品,两者搭配在一起档次很高,寓意也非常明显,就是希望新人婚后能金玉满船,代表有花不完的钱。

3.豉油胆蒸石斑鱼,鱼我们都知道寓意非常好,就是希望新人婚后生活越过越好,不管是事业还是家庭,会顺顺利利。而且鱼适合很多人吃,不管是老人还是小孩,都可以吃。

10. 海鲜餐图片大全高清图片

1、北海道红毛蟹,

现在红毛蟹的普及程度已经很高了,在中国的各大城市的顶级日料,海鲜酒店中均用它的身影,在网络上也有销售,希望它尽早走进大家的日常海鲜中。红毛蟹营养价值很高,因此使用方法首先是清蒸。

2、澳洲皇帝蟹,

体重是现存蟹类中最重的,可达36公斤;甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重;甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形;螯足粗壮,钳指黑色。是一种澳洲美食。巨大拟滨蟹也是通常所说的皇帝蟹,不能和帝王蟹(堪察加拟石蟹)混淆。一般餐厅里最小的皇帝蟹一只也有3公斤左右,看着就让人垂涎欲滴。

3、澳洲龙虾

营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

11. 海鲜饭店菜谱大全带图片窍门

首当其冲当然是虾说传奇,目前有两家分店,地址都是在韩乐坊,一家是在中街,一家是在东街。

1、映像威海

2、大京园海鲜烧烤

3、蚝堡·物种起源

4、威海海洋长城餐厅

5、百姓海鲜烧烤

6、丽都民俗村

7、渔家老宁婆

8、渔家大院

9、鱼港小镇

10、老刺身海鲜

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