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吃海鲜后喝什么好(吃海鲜后喝什么好点)

啤酒之家 2022-11-13 13:45 编辑:admin 220阅读

1. 吃海鲜后喝什么好点

吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃,这个大家都知道,下面我们来具体说明一下海鲜到底可以搭配那些食物:   和青菜水果一起吃   海鲜是一种酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用,才 能在人体中起到酸碱平衡的作用。   很多人都知道,虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的 维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。那么,我们为什么还要建议大家在吃海鲜 的时候多吃含维生素C的青菜水果呢,这样吃会不会有危险?   其实,一次性摄入50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或生吃1 .5公斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果 或青菜,只要不超过上述的量,是没有危险的。另外,如经过加热烹调过程, 食物中的维生素C会大打折扣。所以,吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜,少吃凉拌菜。   此外,我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜,如莴苣、胡萝卜、黑木 耳、香菇、油菜等,不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高 的蔬菜。在水果里,也最好选择苹果和梨,避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生 素C高的食物。   多喝含蛋白质的饮料   吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料,比如可乐,或椰汁、杏仁露等蛋白 类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质,还 是海鲜营养的有益补充。   之所以不要搭配果汁、酒类饮料,是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高, 诱发痛风;而大部分果汁是水果的精华,其中含有较高的维生素C。   放点葱姜解解寒   吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸,搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味, 还因为从中医的角度来说,大部分的海鲜性寒,而姜性暖,两者搭配着吃可以 去除海鲜的寒气。   炒海鲜也很普遍。炒的时候可以搭配碱性的蔬菜,如海鲜炒芦笋、炸丝瓜 虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等,这些都是海鲜所不 能提供的。此外,由于海鲜的脂肪含量很少,还可以适当搭配些富含蛋白质与 脂肪酸的坚果,如腰果、松仁等。各种带壳的螺类,一般需要爆炒。炒田螺常 用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等,一方面可以调味,另一方面可以起到杀 菌作用,预防肠道疾病的发生。

2. 吃完海鲜喝什么最好

头孢克肟片属于治疗细菌感染,头孢克肟片属于抗生素,也是西药,是医生处方药,头孢克肟片属于治疗各种感染作用,如果头孢克肟片不过敏,吃海鲜是可以口服头孢克肟片,需要在医生指导使用,但口服头孢克肟片是不能喝酒,因为会引起药物中毒。

3. 吃海鲜之后喝什么好

和螃蟹最配的饮料  

1.白葡萄酒:在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。  

2.黄酒:自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美。

4. 吃海鲜后喝什么好点呢

海鲜不要吃太高级的,像龙虾象拔蚌之类的又贵显得又傻,如果你的胃不是特别好,最好不要点生吃的,因为生熟冷热混着吃很容易上吐下泻。

其实有时冷冻海鲜比活海鲜要合适,而且味道好,其实一样新鲜,最好点一条鱼,像海鱼类最好要冷冻的,鲽鱼,比目鱼,平鱼,黄花鱼这些都要吃冷冻的,味道好还便宜,最好红烧和干烧,因为我是北方人,不知道你是不是,我们一般这样吃。还有点些贝类,像芒果贝,海蛎子,蛏子之类的用来辣炒,葱油炒,或者做豆腐汤,比较好味道,如果你喜欢,点几只扇贝用来蒸着吃(蒜蓉粉丝蒸),杀菌又好吃,生蚝也不错,但是最好还是熟吃,烤着吃不错,还可以焗。虾类我本人比较不喜欢,所以给不了什么建议,但是基围虾之类的如果价格太离谱就不要吃了,太亏,可以吃点皮皮虾,多种吃法,喝酒一起吃比较好。其实吃海鲜,最主要要找信誉好,口碑好的馆子,比较有保证,最好都熟吃,保证卫生,吃时最好喝一点白酒,吃些生大蒜和姜,因为海鲜是凉性的不吃这些会容易拉肚子。最好不同的海鲜选择多种的吃法,会比较精彩,炒,蒸,拌,炸,煮汤,烤最好都有一样。最主要,不要喝冰啤酒,会引起痛风的,还有不要和水果一起吃,会中毒。吃点小海鲜,在自己的经济范围内,不要太奢侈,就可以了,祝你好胃口啦

5. 吃海鲜时喝什么好

吃海鲜时,不能喝啤酒!

因为海鲜中含有丰富的嘌呤,在 人体的新陈代谢过程中,嘌呤分解后又生成尿酸随尿液排出体外。啤 酒中丰富的维生素B1恰恰是嘌呤分解代谢的重要催化剂,如果在吃海 鲜时又过多地饮用啤酒,就会使血液中的尿酸含量迅速增多而不能及 时排出体外,便形成钠盐沉积下来,从而使人出现痛风症状和尿路结 石。每年夏秋季节,在我国各地(特别是青岛、大连等海滨城市)总 有不少因喝啤酒吃海鲜而得痛风性关节炎者。他们既往大多无痛风病 史,发病后常表现为脚趾肿胀疼痛。这是因为足趾离心脏远,温度低, 尿酸也最容易在此处结晶,并刺激脚部产生剧烈疼痛。可见,人们应 该避免吃海鲜喝啤酒这种吃法,以预防痛风。有痛风病史的人则要禁 食海鲜等含嘌呤较多的高蛋白食物,啤酒也要不喝或少喝。

葡萄酒好,干红更好

6. 海鲜吃完喝什么好

  吃海鲜能喝花雕酒。  在吃海鲜的时候,最好喝黄酒,因为黄酒中含有一定量的降血压和降胆固醇活性肽及酚类和功能低聚糖等生物活性物质。海鲜属于寒性食物,脾胃虚寒的人在吃食以后可能会出现腹痛腹泻的症状。这个时候如果配上温性的黄酒,就可以减少吃过海鲜的这种不舒适的感觉。所以说吃海鲜喝黄酒才是养生之道,其中喝的最佳酒种为绍兴的花雕酒。  花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

7. 吃海鲜后吃什么好

吃海鲜配蔬菜如下:

1、莲藕:莲藕中含有维生素C,以及微量元素硒。有助于胰岛素分泌,改善人体糖耐量,维持血糖稳定,适合与海鲜搭配食用。

2、菠菜:菠菜中含有较为丰富的维生素C,以及一定的蛋白质,因此菠菜搭配海鲜,可以为人体提供较多的优质蛋白,较适合搭配食用;

3、韭菜:韭菜与海鲜进行搭配,可以提供较多的优质蛋白质。同时韭菜中的粗纤维可以促进胃肠道蠕动,从而保持排便通畅;

4、白菜:白菜中含有较为丰富的维生素C,而维生素C可以有效防治牙龈出血,以及败血症,白菜与海鲜较适合搭配食用。

8. 吃完海鲜后喝点什么好

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第一步:水果

西瓜啦,苹果啦,菠萝啦,猕猴桃啦,火龙果啦...

水果在食用后约三十分钟就开始消化,餐前半个小时吃水果是最科学的,餐前吃水果也起到了开胃的作用,对吃垮自助餐厅打下良好的基础。

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第二步:生鲜

接下来,各位吃客,不要羞涩,不要迷茫,直接杀向海鲜。

三文鱼,金枪鱼,北极贝等海鲜类食品在人体中消化的时间最长,大约两个小时。所以在食用完水果,休息三十分钟,然后直接毫不羞涩地撸海鲜,你说你要吃鸡肉什么的就是脑子被门挤了,吃自助餐不吃生鱼片怎么把成本收回来呢,所以不要多说,吃之!

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第三步:海鲜

吃完生鲜类,就该食用其他一些海鲜类如螃蟹,龙虾等等。

还是那句话,脸皮要厚,看到螃蟹什么的不要拿个一只两只就完事,吃它个五六只是很轻松随意的,也是收回成本的必要条件。吃到这里,开胃环节就差不多了,同时成本也基本确定收回了。

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第四步:各种肉类

接下来可以开始惬意地食用各种肉类,如牛扒,还有羊扒等等。

吃完这些肉,估计吃得腻得可以了,从健康的角度出发。

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第五步:沙拉

我们需要一盘沙拉来对前一轮轰炸进行一番调理。

如果吃到这里你觉得已经可以就大错特错了。

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第六步:主食

注意!我们的主食还没有进行呢。所以,沙拉过后,就该进行我们的主食环节。可以尝试一些意面,但是千万不要傻到去吃米饭!

吃完主食我们的愉快进食之旅也基本结束。但是不要急着付款走人,自助餐厅的点心冷饮我们还没有享用呢。

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第七步:冷饮

这时候可以挖挖冰激凌球,聊聊天回味一下服务员看到你吃了一盘又一盘所露出的惊愕表情。

最后还有几点要强调,一定要按顺序分层进食:

1.水果→生鲜→海鲜→肉类→沙拉→主食→冰淇淋

2.吃自助餐最忌大杂烩

3.尽量少喝饮料,一定不要喝碳酸饮料

9. 吃海鲜后喝什么比较好

吃海鲜配干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

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